Νόστιμες πατάτες με ρουστίκ τρόπο

1. Πατάτες με ρουστίκ τρόπο στο φούρνο


2. Οι νεαρές πατάτες είναι ρουστίκ σε ένα πολυμεταβλητό


3. Οι πατάτες είναι ρουστίκ, όπως στο McDonald's

Αριθμός συνταγής 1. Πατάτες με ρουστίκ τρόπο στο φούρνο

Προετοιμάστε αυτή την ομορφιά είναι απλή. Μπορεί να γίνει ένα θαυμάσιο παραβολικό πιάτο και μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως ένα ανεξάρτητο πιάτο, ειδικά κατά τη διάρκεια νηστείας. Δεδομένου ότι οι πατάτες ψήνονται εδώ, και δεν τηγανίζονται, αυτό το πιάτο θα απευθυνθεί σε εκείνους που ακολουθούν το σχήμα τους.

Απαραίτητα συστατικά:

• πατάτες - 1 κιλό


• φυτικό έλαιο - 50 g


• αλάτι και μπαχαρικά - ανάλογα με τη γεύση σας.

Μέθοδος προετοιμασίας

Η συνταγή είναι η απλούστερη. Η προετοιμασία θα σας διαρκέσει μόνο 10-15 λεπτά:

1. Λαμβάνουμε πατάτες και ξεπλένουμε σχολαστικά κάτω από τρεχούμενο νερό, κόβουμε σε τέσσερα μέρη.


2. προσθέστε το σε ένα μπολ, προσθέστε βούτυρο, μπαχαρικά, αλάτι. Ανακατεύουμε καλά τα πάντα.


3. επάνω στο φύλλο ψησίματος απλώστε πατάτες με ένα μπολ και ψήνετε στο φούρνο για 30-40 λεπτά. Τα πάντα, το πιάτο είναι έτοιμο!

Μπορείτε να πάρετε μια νεαρή ή παλιά πατάτα, για αυτή τη συνταγή δεν έχει σημασία. Το ηλιέλαιο, αν είναι επιθυμητό, ​​αντικαθίσταται με ελαιόλαδο.

Αριθμός συνταγής 2. Οι νεαρές πατάτες είναι ρουστίκ σε ένα πολυμεταβλητό

Στην εποχή των νεαρών πατατών αυτή είναι η πιο δημοφιλής συνταγή στην οικογένειά μου. Ο πολλαπλασιαστής θα σας βοηθήσει να κάνετε τη διαδικασία μαγειρέματος ακόμη πιο εύκολη και το κύριο πράγμα είναι πάντα μια θαυμάσια πατάτα.

Απαραίτητα συστατικά:

• νεαρές πατάτες - 800-900 g


• ηλιέλαιο - 40 γρ


• αλάτι και μπαχαρικά - ανάλογα με τη γεύση σας.

Μέθοδος παρασκευής:

Οι νεαρές πατάτες θα αποδειχθούν ιδιαίτερα αρωματικές, αν είναι πασπαλισμένες με πάπρικα, μείγμα πιπεριών και κόλιανδρου. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν:

1. οι νεαρές πατάτες πλένονται καλά. Εάν οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, διαιρέστε σε τέσσερα μέρη, μικρότεροι - στο μισό, και αν είναι πολύ μικρόι - μπορείτε να μαγειρέψετε πλήρως,


2. στη συνέχεια σεζόν με αλάτι, μπαχαρικά, βούτυρο?


3. το μόνο που στέλνουμε σε μια κατσαρόλα από ένα multivark και βάζουμε μια λειτουργία "Ψήσιμο" για 40-45 λεπτά.

Σε αυτό το πιάτο υπηρετώ ακόμα σάλτσα ξινή κρέμα. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε ένα ποτήρι σπιτικό κρέμα γάλακτος, 3-4 ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι και κόκκινη πιπεριά.

Αριθμός συνταγής 3. Οι πατάτες είναι ρουστίκ, όπως στο McDonald's

Εκείνοι που έχουν επισκεφθεί ποτέ τους McDonald's έχουν δοκιμάσει σίγουρα τις περίφημες πατάτες τους. Προτείνω να προετοιμαστεί το ίδιο, και ίσως ακόμα καλύτερα, στο σπίτι.

Απαραίτητα συστατικά:

• πατάτες - 1 κιλό


• ελαιόλαδο - 5 κουταλιές της σούπας. l.


• μαύρο πιπέρι, ρίγανη, πάπρικα, κόλιανδρο, κουρκούμη - ένα κουταλάκι του γλυκού


• αλάτι - σύμφωνα με το γούστο σας.

Μέθοδος παρασκευής:

1. ξεφλουδίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα, τις κόβουμε σε φέτες και τις στεγνώνουμε καλά με χαρτοπετσέτα.


2. σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά και το αλάτι.


3. οι πατάτες λιπαίνονται με φυτικό έλαιο και στη συνέχεια κάθε φέτα βυθίζεται σε μπαχαρικά και τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος.


4. ψήνετε μέχρι να είστε έτοιμοι σε θερμοκρασία 220o 20-25 λεπτά.

Προειδοποιείτε αμέσως ότι οι πατάτες είναι απότομες και πικάντικες. Επομένως, αν έχετε πολλά μπαχαρικά, μπορείτε να πάρετε ένα μικρότερο.

Ελπίζω ότι μία από αυτές τις συνταγές θα γίνει το αγαπημένο σας και θα ευχαριστήσει εσάς και τα μέλη της οικογένειάς σας για ένα οικογενειακό δείπνο ή δείπνο.