Πατάτες στα γαλλικά με κιμά: νόστιμες συνταγές πατάτας με κιμά στη γαλλική γλώσσα στο φούρνο και multivark με φωτογραφία
Πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να τρώνε υπέροχα, αλλά όχι πάντα να τρώνετην ευκαιρία να πάτε σε ένα καφέ ή εστιατόριο για να δοκιμάσετε μια λιχουδιά. Ως εκ τούτου, δεν βλάπτει να είναι σε θέση να μαγειρέψουν καλά τα γεύματα και να τα περιποιηθείτε με την οικογένεια. Συνταγές γαλλικών πατάτας με κιμά είναι κατάλληλες σε περίπτωση που θέλετε να κάνετε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο κάτι ορεκτικό και όχι πολύ περίπλοκο. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα διαρκέσει περισσότερο από μία ώρα και το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.
Η συνταγή για πατάτες στα γαλλικά με κιμά σε φούρνο # 1
Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται βήμα προς βήμα σε στρώματα πουαν θέλετε, μπορείτε να ανταλλάξετε θέσεις. Μπορείτε να προσθέσετε άλλα προϊόντα εκτός από αυτά που αναφέρονται. Συχνά αυτό το νόστιμο και πλούσιο πιάτο είναι φτιαγμένο από τυρί, μαγιονέζα, ξινή κρέμα και επίσης με λάχανο, ντομάτες και αγγούρια. Οι πατάτες στα γαλλικά με κιμά σε φούρνο ή σε τηγάνι είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται κάθε νοικοκυρά. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι υψηλή.
Συστατικά:
πατάτες 600-800 g.
χοιρινό - 500 g.
βολβός - 1 τεμάχιο.
τυρί - 100-120 g.
μαγιονέζα και μπαχαρικά.
Αρχικά, ξεπλύνετε τις πατάτες με κρύο νερό καιξεφλουδίστε το δέρμα. Κόβουμε σε λεπτές φέτες και τοποθετούμε σε δίσκο ψησίματος, που έχει προηγουμένως λιπανθεί με βούτυρο. Πάρτε το βολβό, ξεφορτωθείτε το φλοιό και ξεπλύνετε. Μετά από αυτό, κόψτε είτε κύβους ή δακτυλίους. Τοποθετήστε τις πατάτες.
Πάρτε τη γέμιση κρέατος, προσθέστε μπαχαρικά σε αυτότη γεύση και το αλάτι σας. Τοποθετήστε το πάνω στο κρεμμύδι, ώστε να καλύπτει ολόκληρο το φύλλο ψησίματος. Κορυφή με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένα κρεμμύδια. Το ψήσιμο πρέπει να είναι περίπου μία ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Κάθε 15-20 λεπτά, ελέγξτε ότι το περιεχόμενο δεν καίγεται.
Πράγματι, μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή! Και το πιο σημαντικό - νόστιμο.
Η συνταγή για τις πατάτες στα γαλλικά με κιμά στον φούρνο # 2
Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές για αυτό το πιάτο. Για παράδειγμα, το κρεμμύδι με πατάτες στο φούρνο στα γαλλικά μπορεί να μαγειρευτεί με μανιτάρια. Αυτή η επιλογή θα είναι πιο ενδιαφέρουσα και κορεσμένη σε γεύση. Θα εκπλήξει ευχάριστα όλη την οικογένεια και όχι μόνο οι ενήλικες αλλά και τα παιδιά θα το αγαπήσουν.
Συστατικά:
πατάτα - 900 g;
χοιρινό κρέας - 400-500 g.
βολβός - 1 τεμάχιο.
μανιτάρια - 200-250 g.
τυρί - 100-120 g.
μαγιονέζα - για γεύση?
μπαχαρικά.
Οι πατάτες πρέπει να ξεπλένονται, να καθαρίζονται και να κόβονταικομμάτια. Θα πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος του δίσκου ψησίματος, το οποίο είναι λαδωμένο με φυτικό έλαιο. Στην κορυφή, θα πρέπει να τοποθετήσετε το κιμά, αναμεμειγμένο με μπαχαρικά. Σε αυτό - τα δαχτυλίδια των κρεμμυδιών, και στη συνέχεια - ψιλοκομμένα ζαχαρωτά ή λευκά μανιτάρια. Κορυφή ξανά με ψιλοκομμένες πατάτες.
Κάθε στρώση κατά προτίμηση λιπαίνεται με μαγιονέζα, αλλά όχι πάρα πολύ άφθονο, έτσι ώστε το πιάτο να μην αποδειχθεί λιπαρό. Πάνω απ 'όλα, πασπαλίζουμε τριμμένο τυρί, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπεται σε ένα νόστιμο κρούστα.
Ψήστε για περίπου μία ώρα, μερικές φορές αρκετά και 45 λεπτά. Μπορείτε να σερβίρετε με σάλτσα σκόρδου ή κέτσαπ, αφού διακοσμήσετε το πιάτο με φρέσκο μαϊντανό και άνηθο.
Συνταγή πατάτας στα γαλλικά με κιμά σε πολυκάρτα
Το πιάτο με χυμώδη κρέατα μπορεί να παρασκευαστεί σε ένα multivarker, χρησιμοποιώντας την επιτυχημένη συνταγή μας. Θα είναι αρκετό να προετοιμάσετε όλα τα απαραίτητα προϊόντα και τα υπόλοιπα θα γίνουν για εσάς από έναν πολικό δείκτη.
Συστατικά:
πατάτες - 4-5 τεμάχια.
μοσχάρι - 300 g.
βολβός - 2 τεμάχια.
γάλα - 250 ml.
αυγό - 1 τεμάχιο.
σκληρό τυρί - 80 g;
σκόρδο - 2 σκελίδες.
μπαχαρικά.
Οι πατάτες πρέπει να πλένονται, να βουρτσίζονται και να κόβονται σε κύκλους. Podsoliv και πιπέρι, θα πρέπει να τεθεί σε μια κατσαρόλα από την multivarka, λιπαρή. Τα σκελίδες σκόρδου πρέπει να αλεσθούν και να πασπαλιστούν με πατάτες.
Το κιμά πρέπει να ζυμώνεται με μπαχαρικά και να τοποθετείταιεπόμενο επίπεδο. Τα αυγά με γάλα πρέπει να χτυπηθούν με ένα μίξερ και να χύσουν το προκύπτον υγρό στο πιάτο. Στην κορυφή, βάλτε τριμμένο τυρί και λίγο βούτυρο.
Τώρα μένει μόνο να τεθεί η λειτουργία "Ψήσιμο" στο πολυμερές και να προετοιμαστεί η συνταγή για περίπου μία ώρα. Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την χωρητικότητα της συσκευής.
Οι πατάτες στα γαλλικά με κιμά σε ένα πολυκάρτα πρέπει να αποδειχθούν πολύ ευαίσθητες και ικανοποιητικές. Καλό φαγητό!
Βίντεο σχετικά με το θέμα:
