Ρολί πίτας με σολομό, με ροζ σολομό, με τόνο - συνταγές με φωτογραφία

Αν σκέφτεστε συνεχώς τι να δώσετε στο παιδίτον εαυτό σας στο σχολείο, στη συνέχεια δοκιμάστε μια νέα έκδοση του σάντουιτς. Ακόμα κι αν το μωρό δεν του αρέσει το ψάρι, σίγουρα θα ήθελε να δοκιμάσει ένα τόσο ασυνήθιστο σάντουιτς. Σήμερα προτείνουμε να κατασκευάσουμε διάφορα είδη κυλίνδρων lavash: με σολομό, ροζ σολομό και τόνο.

Ψωμί πίτα με σολομό

Τα ρολά με σολομό είναι τα καλύτερα για ένα εορταστικό τραπέζι.

Για να προετοιμάσουμε αυτό το πιάτο θα χρειαστεί:

• 
  Αρμενική λαβάς - 2 τεμάχια


• 
  αλατισμένο σολομό 300 γρ.


• 
  επεξεργασμένο ή πηγμένο τυρί με βότανα (για παράδειγμα, Almette) - 200 γρ.


• 
  άνηθο και φτερά κρεμμυδιών για διακόσμηση, μπορείτε να πάρετε λωρίδες κορεατικών καρότων, κλπ.

Ρίξτε μια καλή ματιά στην ημερομηνία κατασκευήςlavash, θα πρέπει να είναι πολύ φρέσκο. Κόψτε τις αποξηραμένες άκρες, διαφορετικά θα είναι δύσκολο να κυλήσετε το ρολό. Εάν αγοράσατε τη βάση και μην πάρετε τα χέρια σας ακόμα, μην την αφαιρέσετε από την τσάντα και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.

Προετοιμασία:

1. 
   Ας αρχίσουμε με την κοπή των ψαριών σε μικρά, πανομοιότυπα κομμάτια.


2. 
   Λιπάνετε το λάβα με τυρί και απλώστε το γέμισμα.


3. 
   θα κυλήσουμε ένα σφιχτό ρολό και θα το κόψουμε σε μικρά κομμάτια. Το πλάτος των 3-4 cm.

Προτείναμε μια βασική έκδοση. Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε μια πράσινη σαλάτα στο γέμισμα, να καλύψετε τα φύλλα με μαγιονέζα και το σκληρό τυρί να τρίψετε σε ένα λεπτό τρίφτη και πασπαλίστε στην κορυφή.

Μια ιδιαίτερη πικάντικη θα εισαχθεί στους κόκκους σουσαμιού. Εάν θέλετε τα ρολά να μοιάζουν με πιάτο εστιατορίου, κόψτε τα διαγώνια.

Ψωμί πίτα με ροζ σολομό

Αυτά τα rolls-σάντουιτς - μια επιλογή πολύ χαμηλού κόστους, καθώς θα χρησιμοποιήσουμε τα κονσερβοποιημένα ψάρια.

Θα χρειαστούμε:

• 
  Αρμενική λαβάς - 1 τεμ


• 
  μαγιονέζα


• 
  πράσινα


• 
  βραστά αυγά - 3 κομμάτια


• 
  σκληρό τυρί - 150 γρ.

Η ακολουθία των ενεργειών είναι η ίδια με την πρώτη συνταγή:

1. 
   απλώστε το στο τραπέζι lavash. Μπορείτε να δημιουργήσετε 2 στρώματα έτσι ώστε να μην γίνονται τόσο γρήγορα μούσκεμα.


2. 
   Λιπαίνουμε τα φύλλα με μαγιονέζα.


3. 
   ξεδιπλώστε το διχτυωτό κρέας ροζ σολομού.


4. 
   από ψηλά πασπαλίζουμε τα ψάρια με τυρί και αυγό τρίβεται. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να εποχή με το σκόρδο?


5. 
   τυλίξτε σε ένα σφιχτό περιστρεφόμενο κιτρινωπό και κόψτε σε κομψά κομμάτια.

Κοίτα, τι κομψό σέρβις μπορείς να βρεις για αυτό το απλό πιάτο.

Ψωμί πίτα με τόνο

Ο τόνος είναι το αγαπημένο ψάρι των Αμερικανών, οπότε υπάρχουν πολλές επιλογές για σάντουιτς. Βρήκαμε μία από τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές. Μια ασυνήθιστη γεύση δίνει στα σάντουιτς μια ζεστή σάλτσα - σάλτσα.

Τα κύρια συστατικά είναι:

• 
  τον τόνο στον χυμό του - 1 κατσαρόλα


• 
  σάλτσα σάλτσα


• 
  κρεμμύδια - 1 τεμ


• 
  Αρμενική λαβάς


• 
  τυρόπηγμα τυριού

Τα κύρια στάδια της εργασίας:

1. 
   λιπαίνουμε την επιφάνεια της πίτας με τυρί (χρησιμοποιήστε μόνο το μισό), βάζουμε το κρέας του τόνου σε αυτό.


2. 
   Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα σάλσας με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, απλώστε το στα ψάρια.


3. 
   στην κορυφή βάζουμε το τυρί ξανά.


4. 
   Αφαιρέστε προσεκτικά τα ρολά (μπορείτε να τα τυλίξετε με αλουμινόχαρτο) και τα βάζετε στο ψυγείο για 24 ώρες.


5. 
   Σε μια μέρα, ένα αλμυρό σνακ θα είναι έτοιμο, και μπορεί να κοπεί. Τα ρολά μπορούν να διακοσμηθούν με χαβιάρι.

Το Lavash είναι καλό γιατί είναι εύκολο να το τυλίξετε σε οποιαδήποτεγέμιση. Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να κάνετε γλυκά ρολά. Ετοιμάστε ένα μείγμα φρούτων, βάλτε το σε ένα φύλλο τυριού (κρέμα, τυρί cottage) και τυλίξτε το. Ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο είναι έτοιμο. Μπορεί να χυθεί με σάλτσα σοκολάτας ή καραμέλας.

Ελπίζουμε ότι οι συνταγές μας για λαβάλ με ψάρι αποδείχθηκαν χρήσιμες. Δημιουργήστε, επινοήστε και τρώτε με όρεξη.