Νόστιμη και απλή συνταγή cheesecake

1. 
   Τυρόπιτα λεμονιού χωρίς ψήσιμο


2. 
   Το Θαύμα του Μάνγκο


3. 
   Όνειρο σοκολάτας

Αριθμός συνταγής 1. Τυρόπιτα λεμονιού χωρίς ψήσιμο

Μια όμορφη και εύκολη συνταγή για αυτή την πίτα θα σας κερδίσει μία για πάντα. Δεν χρειάζεστε μεγάλο αριθμό συστατικών ή ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες, χρειάζεστε λίγο χρόνο και επιθυμία.

Απαραίτητα συστατικά:

• 
  Μπισκότο κουλουρακιών χωρίς γέμιση - 200 g


• 
  Βούτυρο - 150 γραμ


• 
  λεμόνι - 1 τεμ


• 
  λίπος τυρί cottage - 800-850 g


• 
  καφέ ζάχαρη - 200 g


• 
  κρέμα γάλακτος - 200 γρ


• 
  Βανιλίν - για γεύση.

Μέθοδος παρασκευής:

1. 
   Μαγειρέψτε τον ψιλοκομμένο κρέας ή ψιλοκομμένο.


2. 
   Μείγμα μαλακού βουτύρου με μπισκότα.


3. 
   πάρτε ένα μικρό στρογγυλό φύλλο ψησίματος και βάλτε μια βάση μπισκότων σε αυτό.


4. 
   τη σχάρα το ξύσμα λεμονιού?


5. 
   σε ένα μείγμα μπλέντερ τυρί cottage, ξινή κρέμα, ζάχαρη, βανιλίνη, ξύσμα και 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού?


6. 
   με βάση την πλάκα του τυριού και ψήνουμε για 30-40 λεπτά.


7. 
   Η πίτα πρέπει να κρυώσει εντελώς και μόνο τότε μπορεί να εξαχθεί και να κοπεί.

Το ήδη δροσισμένο επιδόρπιο μπορεί να διακοσμηθεί στην κορυφή με φρέσκα φύλλα δυόσμου και τριμμένη φλούδα ασβέστη ή λεμονιού. Σερβίρετε καλύτερα με ζεστό τσάι ή καφέ.

Αριθμός συνταγής 2. Το Θαύμα του Μάνγκο

Ένα πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο επιδόρπιο με μάνγκο σίγουρα θα ευχαριστήσει τους λάτρεις των γκουρμέ και των γλυκών. Είναι τέλεια διακοσμεί το εορταστικό τραπέζι και είναι ιδανικό για ένα καθημερινό μενού.

Απαραίτητα συστατικά:

• 
  αυγά - 2 τεμάχια


• 
  βούτυρο ή μαργαρίνη - 150 g


• 
  αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.


• 
  μαλακό τυρί - 750 γραμ


• 
  ζάχαρη - 300 g


• 
  ξινή κρέμα 150 g


• 
  μάνγκο - 2 τεμάχια


• 
  ζελατίνη - 20 g


• 
  Βανιλίν - για γεύση.

Μέθοδος παρασκευής:

1. 
   από τα αυγά, 100 γραμμάρια ζάχαρης, βούτυρο και αλεύρι ζυμώνουν σύντομη ζύμη?


2. 
   απλώστε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος με ένα λεπτό στρώμα και ψήνετε σε θερμοκρασία 180 βαθμών για 20 λεπτά.


3. 
   πάρτε τη βάση και αφήστε την να κρυώσει.


4. 
   απορροφήστε ζελατίνη σε ζεστό νερό μέχρι να διαλυθεί πλήρως.


5. 
   κάντε το γέμισμα: χτυπήστε στο τυρί μπλέντερ, μάνγκο, ζάχαρη, ξινή κρέμα και ζελατίνη.


6. 
   Στην τούρτα απλώσαμε το παραγέμισμα και το αφήσαμε στο ψυγείο για 2 ώρες.


7. 
   σερβίρουμε με μούρα, φρέσκα φρούτα ή με κομμάτια σοκολάτας.

Αντί για το μάνγκο, μπορείτε να πάρετε τις μπανάνες, τα αχλάδια ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο στη γεύση σας.

Αριθμός συνταγής 3. Όνειρο σοκολάτας

Ένα θαυμάσιο cheesecake σοκολάτας, λιώνει μόνο στο στόμα σας και μια απλή συνταγή για την προετοιμασία του είναι ακόμα στα χέρια των οικοδεσπότη αρχάριων.

Απαραίτητα συστατικά:

• 
  μπισκότο σοκολάτας - 200 γρ


• 
  Βούτυρο - 170 γραμ


• 
  κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. l.


• 
  τυρί cottage - 800 γραμ


• 
  ζάχαρη - 200 g


• 
  ξινή κρέμα - 180 γρ


• 
  μαύρη σοκολάτα - 200 γραμ


• 
  καρύδια για διακόσμηση


• 
  Βανιλίν - για γεύση.

Μέθοδος παρασκευής:

1. 
   αλέστε τα μπισκότα και ανακατέψτε με το μαλακωμένο βούτυρο.


2. 
   η βάση τοποθετείται προσεκτικά σε κυκλικό σχήμα με διάμετρο 24 cm.


3. 
   σε ένα μπλέντερ συνδυάζουμε το τυρί cottage, τη ζάχαρη, την ξινή κρέμα και το κακάο.


4. 
   με βάση την ομοιόμορφη κατανομή της πλήρωσης ·


5. 
   ψήνουμε για 40 λεπτά σε θερμοκρασία 200 μοίρες.


6. 
   πάρτε το cheesecake και αφήστε το να κρυώσει εντελώς?


7. 
   Λιώνουμε τη σοκολάτα και ρίχνουμε την πίτα στην κορυφή, διακοσμούμε ελαφρώς ψημένα καρύδια.

Αποδεικνύεται νόστιμο, αρωματικό και πολύ όμορφο.

Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μία από αυτές τις υπέροχες συνταγές και το cheesecake θα γίνει το οικογενειακό σας γεύμα για όλα τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες. Καλό φαγητό!