Πίτσα με φρέσκα αγγούρια κάτω από ξινή κρέμαΖύμη: 300 g ζύμης ζύμης.


Πλήρωση: 400 g φρέσκο ​​αγγούρι, 250 ml ξινή κρέμα, αλάτι, μπαχαρικά, 10 g βούτυρο.




Κόψτε τα αγγούρια όσο το δυνατόν λεπτότερα με δαχτυλίδια. Δημιουργήστε ένα κέικ από τη ζύμη, λιπαίνετε με βούτυρο και βάλτε σε αυτό δαχτυλίδια. Προσθέστε αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά. Σηκώστε τις άκρες της πίτσας. Πιείτε μια μικρή ποσότητα ξινή κρέμα. Ψήστε μέχρι να ψηθούν σε φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια θερμοκρασία.

</ p>
Σχόλια 0