Πίτσα με πατάτες και κολοκυθάκια

Πλήρωση: 200 γρ πατάτες και κρεμμύδια, 30 γρ αλεύρι σίτου, αλάτι, μπαχαρικά, 100 g φυτικού ελαίου, 10 g βουτύρου.
Κόψτε τις πατάτες και τα κολοκυθάκια σε μικρούς κύβους καιΣτεγνώστε το μέχρι να μαγειρευτεί στο φυτικό λάδι, ελαφρώς ανακατεύοντας στο αλεύρι. Δημιουργήστε ένα κέικ από τη ζύμη, λιπάνετε με βούτυρο και βάλτε τα προετοιμασμένα λαχανικά πάνω του. Προσθέστε αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά. Σηκώστε τις άκρες της πίτσας. Ψήστε μέχρι να ψηθούν σε φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια θερμοκρασία.
Διαβάστε περισσότερα:

Pizza Calzone

Πίτσα με γαρίδες

Πίτσα με βρύα και ελιές

Πίτσα στη Σικελία

Πίτσα με φρέσκα αγγούρια κάτω από ξινή κρέμα

Pizza Three Peppers

Πίτσα με φρέσκα μανιτάρια και σάλτσα

Πίτσα με τόνο και ντομάτες

Γαλλική πίτα από Valeria

Kish με σπανάκι και μπρόκολο

Κουβέρτες με μανιτάρια

Μανιτάκι πίτα

Λεπτή ζύμη για πίτσα

Ιδέα για μεσημεριανό: πικάντικη μίνι πίτσα με γαρίδες