Γρήγορα cookies

Για τη δοκιμή, θα χρειαστείτε:

• 
  80 γραμμάρια βουτύρου
  


• 
  100 g ζάχαρης
  


• 
  1 αυγό
  


• 
  300 γραμμάρια αλεύρου
  


• 
  1 κουταλιά της σούπας γάλα ή κρέμα γάλακτος
  


• 
  0,5 σόδα κουταλακιού
  


• 
  1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο ή αλεσμένο καφέ
  


• 
  πρέζα αλάτι
  


• 
  βανιλλίνη
  

Μέθοδος προετοιμασίας:

Βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια να αλέσει λευκή μάζα, για να οδηγήσει το αυγό ζύμη, προσθέτουμε το αλάτι, το γάλα (κρέμα γάλακτος), τη σόδα, το αλεύρι και

καφέ. Είναι καλό να ζυμώνουμε τη ζύμη.

Συμβουλή: το γάλα δεν μπορεί να προστεθεί, αλλά στην περίπτωση αυτή η ποσότητα αλεύρου πρέπει να μειωθεί ελαφρά.

Τραβήξτε τις μπάλες από τη ζύμη τόσο μεγάλη όσο η καρυδιά με τα χέρια σας. Διαδώστε ομοιόμορφα τα "καρύδια" μας με λιπαρά

δίσκο ψησίματος - πρέπει να είναι περίπου 35 κομμάτια. Για την πρωτοτυπία, μπορείτε να κάνετε μια εμβάθυνση σε κάθε pechenyushke και να γεμίσετε με γεύση: σπόροι παπαρούνας, ξηροί καρποί,

καρύδα ή μαρμελάδα. Ψήστε ένα γρήγορο cookie ακολουθεί σε θερμοκρασία 175 μοίρες για περίπου 10 λεπτά.

Βοήθεια τον εαυτό σας Πολύ νόστιμο!