Όπου μεγαλώνουν τα μανιτάρια στην περιοχή Μόσχα, Ριζάν ή Λένινγκραντ. Πότε μεγαλώνουν τα λευκά μανιτάρια;
Από την αρχαιότητα το λευκό μανιτάρι (boletus) είναι γνωστό ωςτα πιο γευστικά και πιο πολύτιμα από όλα αυτά που μπορούν να συλλεχθούν στο δάσος. Το μέγεθος του καπακιού του στην κορυφή της ωρίμανσης μπορεί να φθάσει σε 7-30 cm, και μερικές φορές περισσότερο. Έχει μια αρκετά ισχυρή σάρκα, η οποία χαρακτηρίζεται από σάρκα. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα για τη διάκριση ενός λευκού μύκητα από παρόμοιο με αυτό δηλητηριώδες είναι η απουσία αλλαγών απόχρωσης όταν κόβεται.
Πότε να μαζέψετε λευκά μανιτάρια στο δάσος;
Στη εύκρατη κλιματική ζώνη της Ρωσίας, το χρόνοΗ συγκομιδή των μανιταριών πέφτει την περίοδο από τα μέσα Ιουνίου μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου και στις πιο θερμές περιοχές τα πρώτα λευκά μανιτάρια μπορούν να βρεθούν από τα τέλη Μαΐου και σχεδόν μέχρι τον Νοέμβριο. Ανάλογα με τον καιρό, οι ημερομηνίες ενδέχεται να διαφέρουν.
Το διάστημα από τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου και το πρώτοΗ δεκαετία του Σεπτεμβρίου πέφτει στην κορυφή της περιόδου συγκομιδής των μανιταριών. Μόλις αυτή τη στιγμή, υπάρχει μια μέγιστη εισροή συλλεκτών μανιταριών και, γνωρίζοντας τα μέρη όπου τα λευκά μανιτάρια μεγαλώνουν, φέρνουν τα καλάθια στο σπίτι τους γεμάτα.
Η ωρίμανση του μύκητα εμφανίζεται περίπου στογια 6-9 ημέρες, αλλά ζυγίζει σε 150-200 γραμμάρια, φτάνει ήδη μετά από τέσσερις ημέρες ανάπτυξης, ενώ το υπόλοιπο ζυγίζει όχι περισσότερο από 80 γραμμάρια. Ο ρυθμός ανάπτυξης των λευκών μυκήτων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το μέσο ανάπτυξης - οι ευνοϊκότερες συνθήκες είναι, αντίστοιχα, ότι θα αυξηθούν γρηγορότερα. Για παράδειγμα, το καλοκαίρι, η ανάπτυξή τους θα διαρκέσει περίπου 5-8 ημέρες, τον Οκτώβριο αυξάνεται μέσα σε 9-14 ημέρες. Η περίοδος από τα τέλη Ιουλίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου είναι η κύρια εποχή για αυτούς.
Το ιδανικό για το Borovikov είναι ο καιρός στις 15-18βαθμούς θερμότητας με μικρή βροχή. Στη συνέχεια, μπορείτε να επισκεφθείτε την αναγνώριση για να μάθετε αν υπάρχουν λευκά μανιτάρια. Με έντονες αλλαγές στο δείκτη θερμοκρασίας τη νύχτα και τη μέρα και τις άφθονες βροχοπτώσεις, η εύρεση αυτών θα είναι πιο δύσκολη, επειδή ένα τέτοιο κλίμα για αυτούς δεν είναι πολύ ευνοϊκό.
Πού αναπτύσσονται τα λευκά μανιτάρια στο δάσος;
Σχετικά με την ερώτηση, κατά την οποία τα δάση αναπτύσσονται με λευκά μανιτάρια,Η απάντηση είναι απλή. Η συλλογή και η αναζήτησή τους πραγματοποιείται κυρίως στις δασικές εκτάσεις με την πλειοψηφία των κωνοφόρων ειδών, ενώ θα είναι ωραίο αν σε αυτά τα δάση θα υπάρχει ένα μείγμα με βελανιδιές ή σημύδες.
Στις αναζητήσεις, όπου τα λευκά μανιτάρια αρέσει να μεγαλώνουν, ακολουθείεπιλέξτε φυλλοβόλα δάση, την ηλικία των δέντρων στα οποία είναι πάνω από 50 χρόνια, ή πεύκο με την ηλικία του πεύκου για περίπου 25-30 χρόνια. Το Boroviki προτιμά το αργιλώδες, αμμώδες και αμμώδες αργιλώδες έδαφος, αλλά στα έλη είναι σχεδόν αδύνατο να τα βρούμε.
Τα μέρη όπου τα λευκά μανιτάρια προτιμούν να μεγαλώνουν είναι συνήθως καλά φωτισμένα. Αλλά αν το έτος είναι καρποφόρο, μπορείτε να τα βρείτε και στις σκοτεινές δασικές ζώνες.
Πώς να βρείτε λευκά μανιτάρια: μερικές συμβουλές
Ο Μπόροβικ είναι ένας μεγάλος οπαδός της απόκρυψης και αναζήτησης. Για να τον βρείτε, θα πρέπει να αποθεματοποιήσετε με μεγάλη υπομονή και καλή όραση. Σε ποιες θέσεις στο δάσος είναι καλύτερα να ψάχνετε για λευκά μανιτάρια:
Πλαγιές διαφόρων φαραγγιών, καθώς και ανοιχτές κρόσσεςκαι οι όρνιθες είναι τα αγαπημένα μέρη των μανιταριών. Συχνά αναπτύσσονται από το μυκήλιο που έχει υποστεί βλάβη και κατά συνέπεια βρίσκουν τα άσπρα μανιτάρια όπου μπορείτε να βόσκουν τα βοοειδή ή κατά μήκος δασικών μονοπατιών.
Το Boroviki μεγάλου μεγέθους αναπτύσσεται σε έλατο και βόριο, και σε φυλλοβόλα δάση συνήθως εμφανίζονται λιγότερο συχνά.
Η παρουσία στον ιστότοπο του επιθεωρητή,μανιτάρια, βατόμουρα, λευκά, ερείκους ή βαλβίδες - αυτό είναι επίσης ένα σαφές σημάδι ότι υπάρχουν επίσης κοντινά σκυλιά κοντά. Δεν απαντώνται σε υπερβολικές παχιές και υγρές πεδιάδες.
Όταν είδατε έναν εκπρόσωπο αυτού του είδους, πρέπει να υπάρχουν άλλοι παράλληλα, απλά πρέπει να το κοιτάξετε.
Υπάρχουν πολλά μέρη όπου αναπτύσσονται λευκά μανιτάρια. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια κατάλληλη εποχή, τον καιρό, και σύντομα τα κύπελλα σας θα γεμιστούν με αυτά τα ελίτ δασικά δώρα.













