Άνοιξη διατροφή
Ο καθένας από μας θέλει να κοιτάξει και τα 100κάθε μέρα, ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου. Αλλά είναι άνοιξη ότι είναι η ώρα για αλλαγή. Και όχι μόνο εξωτερικά, αλλά και "εσωτερικά". Από το σκληρό, ζεστό φαγητό είναι καιρός να στραφείτε σε κάτι ελαφρύ, ευάερο, χρήσιμο. Δοκιμάστε αυτή τη φορά για να εμπλουτίσουν τη διατροφή σας με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, λάχανο τουρσί, ψάρια, γαρίδες, σαλάτα με φύκια και τα θαλασσινά που θα γεμίσει την ανεπάρκεια του ιωδίου στο σώμα.






Μην ξεχνάτε επίσης τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα,υποστηρίζοντας την ισορροπία της μικροχλωρίδας στο έντερο. Η ανοιξιάτικη δίαιτα έχει σχεδιαστεί όχι τόσο για την απώλεια βάρους, πόσα για να καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες και τις τοξίνες. Η βάση της διατροφής - χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες τρόφιμα, τα οποία αποτελούνται από σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Κατά τη διάρκεια της διατροφής πρέπει να περιορίσετε την ποσότητα της ζάχαρης και του λίπους.



Η ανοιξιάτικη διατροφή πραγματοποιείται για μια εβδομάδα και σας επιτρέπει να χάσετε έως και 4 κιλά υπερβολικού βάρους.



Πρωινό: 125 g. τυρί cottage, 2-3 κουτάλια ή τοστ, μια κουταλιά μέλι, τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη.



Δεύτερο πρωινό: 1-2 φρούτα και πράσινα λαχανικά: βουλγαρικό πιπέρι, αγγούρια κλπ.



Μεσημεριανό: ένα μπολ σούπα χωρίς λίπος (okroshka, λαχανικά, παντζάρια), άπαχο βόειο κρέας, μοσχάρι ή βραστό κοτόπουλο χωρίς το δέρμα, 3 κουταλιές της σούπας. l. πράσινα μπιζέλια και φρέσκα λαχανικά για γαρνιτούρα.



Απογευματινό σνακ: 1-2 κροτίδες ή τοστ, λαχανικά, 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο, 125 γρ. τυρί cottage.



Δείπνο: 1-2 φρούτα, 1 διαιτητικό γιαούρτι.



Πριν από κάθε γεύμα, πρέπει να πίνετε 200 ml. ακόμα μεταλλικό νερό. Από τα ποτά μπορεί να είναι πράσινο τσάι. Πίνετε χυμούς, το καλύτερο πρόσφατα συμπιεσμένο. Περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, μεταλλικά άλατα, ένζυμα και βιταμίνες, αλλά μόνο εάν παρασκευάζονται από φρέσκα ωμά λαχανικά, χωρίς τη χρήση προσθέτων τροφίμων, συντηρητικών, αρτυμάτων. Χυμός για την απώλεια βάρους: μισό ροζ γκρέιπφρουτ, 2 μήλα. Αυτός ο χυμός μπορεί να πιει μεταξύ των γευμάτων για να ικανοποιήσει το αίσθημα της πείνας.



Και μόλις τα πρώτα φύλλα σπάσουν στο έδαφοςπικραλίδα - χρησιμοποιήστε τα για ιατρικούς σκοπούς. Χυμός για την αποκατάσταση του σώματος μετά το χειμώνα: 2 φέτες ανανά, 3 ραδίκια και πικραλίδα. Πικραλίδα και φύλλα τσουκνίδας μπορούν επίσης να καταναλωθούν, για παράδειγμα, ρίχνονται σε μπορς ή κομμένα σε σαλάτα. Μια τέτοια ποσότητα βιταμινών όπως εδώ δεν θα βρείτε σε κανένα άλλο προϊόν (τα φύλλα τσουκνίδας συνιστώνται για κατανάλωση πριν καταναλωθούν με βραστό νερό για να μην καούν).



Μια άλλη παραλλαγή της διατροφής της άνοιξης περιλαμβάνειτη χρήση διαφορετικών σαλατών και μεταλλικού νερού. Σαλάτες μπορεί να παρασκευαστεί από σέλινο, μαρούλι, αγγούρι, φέτες μήλου, λοβό φασόλι, καλαμπόκι και ντομάτες. Κατηγορούνται με μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι αναμεμειγμένο με χυμό λεμονιού, ξύδι και μπαχαρικά.



Εδώ είναι μερικές συνταγές. Σαλάτα με γαρίδες: τα φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα (όταν κόβετεεπαφή με ένα μεταλλικό μαχαίρι δίνει μια οξειδωτική αντίδραση, σκοτώνει μέρος των βιταμινών), προσθέστε τις βραστές γαρίδες, τις ελιές και τον άνηθο. Στρίψτε με χυμό λεμονιού.



"Άνοιξη" σαλάτα: βράζουμε τις πατάτες, ξεφλουδίζουμε και κόβουμεμικρούς κύβους. Στη συνέχεια το πασπαλίζουμε με φυτικό έλαιο. Επίσης κόψτε φρέσκα αγγούρια και κρεμμύδια, μπορείτε να προσθέσετε ένα μήλο. Το τελικό άγγιγμα είναι τα πράσινα μπιζέλια. Αλατοποιήστε, πιπέρι και ανακατέψτε καλά με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα ή γιαούρτι.



Σαλάτα με ραπανάκι και αγγούρι: 2 μεσαίο αγγούρι, 400 γρ. ραπανάκι, 100 γρ. μαρούλι, 2 αυγά, πράσινα κρεμμύδια. Κόβουμε τα πάντα, τα ανακατεύουμε με 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι. Προσθέστε άνηθο και αλάτι. Είναι καλό να χρησιμοποιείτε αντί για το συνηθισμένο αλάτι επιτραπέζιου αλατιού. Έχει μια πολύ διαφορετική γεύση και, φυσικά, είναι πολύ χρήσιμη λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ιώδιο, η οποία επηρεάζει ενεργά τον θυρεοειδή αδένα, η οποία, με τη σειρά του, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από μια όμορφη λεπτή φιγούρα.

</ p>
Σχόλια 0