Λάχανο ΔιατροφήΤο γεγονός ότι το λάχανο είναι απαραίτητο προϊόνμαγείρεμα γεμιστό λάχανο - όλοι γνωρίζουν, αλλά το γεγονός ότι - ένα πολύ χρήσιμο διαιτητικό προϊόν, είναι γνωστό, κατά πάσα πιθανότητα, λίγα. Το λάχανο είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της παχυσαρκίας λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου και της ικανότητάς του να ρυθμίζει το μεταβολισμό των λιπών. Επιπλέον, βοηθά στην εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, προάγει την απέκκριση της χοληστερόλης, είναι χρήσιμη για το συκώτι.





Σε αυτό το λαχανικό υπάρχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, ζάχαρη,ίνες, αμινοξέα και οργανικά οξέα. Υπάρχουν πολλά είδη και ποικιλίες λάχανου, που διαφέρουν ως προς το ενεργειακό περιεχόμενο (Βρυξέλλες - 44 θερμίδες, κουνουπίδι - 42 θερμίδες, κουνουπίδι - 32 kcal). Δίαιτα της λαχανόσουπας δεν σας περιορίζει στην επιλογή ποικιλίας (να καθοδηγείται από το γούστο σας), αλλά το καλύτερο από όλα - το συνηθισμένο φρέσκο ​​λάχανο, η οποία έχει το χαμηλότερο σε θερμίδες (26 θερμίδες). Μια δίαιτα σχεδιασμένη για 10 ημέρες και σας επιτρέπει να χάσετε μέχρι και 10 κιλά.




Κατά τη διάρκεια του λάχανου, η δίαιτα πρέπει να πίνει έως 2 λίτραυγρό για την ημέρα, μπορεί να είναι πράσινο τσάι, ακόμα νερό, καφές πρωί χωρίς ζάχαρη είναι υποχρεωτική, επειδή επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες. Εντός 10 ημερών, η ζάχαρη και το αλάτι δεν μπορούν να προστεθούν στα τρόφιμα, το αλκοόλ μπορεί να καταναλωθεί, υπάρχουν αλεύρι και προϊόντα ζαχαροπλαστικής.



Έτσι, για πρωινό - καφές χωρίς ζάχαρη, μπορείτε μεμε ένα υποκατάστατο ζάχαρης. Μεσημεριανό - σούπα λάχανο ή σαλάτα από οποιαδήποτε ποσότητα λάχανου με μια κουταλιά μη επεξεργασμένων φυτικών ελαίων. Κάθε δεύτερη μέρα, ένα βραστό αυγό προστίθεται στο δείπνο. Δείπνο - 200 γραμμάρια βρασμένο άπαχο κρέας ή ψάρι, ένα ποτήρι κεφίρ. 2 ώρες πριν από τον ύπνο, ένα ποτήρι χωρίς λίπος (1%) κεφίρ.



Η κύρια πορεία της διατροφής είναι η σούπα λάχανο. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε: 600 γραμμάρια λευκού λάχανου. 6 μεσαία καρότα. 6 κρεμμύδια. 6 βέλη από πράσινα κρεμμύδια. 2 βουλγαρικές πιπεριές. 2 ντομάτες. 5 στελέχη από σέλινο. μισό φλιτζάνι καφέ ρύζι. Πλένετε τα λαχανικά, κόβετε λάχανο, κόβετε τα καρότα σε λωρίδες, δαχτυλίδια κρεμμυδιού, βουλγαρικές πιπεριές και σέλινο - μικρά κομμάτια. Ψεκάστε τις ντομάτες με βραστό νερό για να ξεφλουδίσετε και να αλέσετε. Όλα τα λαχανικά βάζουμε σε μια μεγάλη πλάκα και ρίχνουμε νερό, βράζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά χωρίς καπάκι για 10 λεπτά. Στη συνέχεια κλείστε καλά το καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Σε μια άλλη κατσαρόλλα, πλύνετε το πλυμένο καφέ ρύζι. Αφήστε το ρύζι να σταθεί για 30 λεπτά με το καπάκι κλειστό, και στη συνέχεια προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια στα λαχανικά.



Επίσης χρήσιμο και αποτελεσματικό είναι μια διατροφή γιαπου περιέχει πολλές απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Στην ξινολάχανο λίγες θερμίδες και σχεδόν καθόλου λίπη, χωρίς υδατάνθρακες. Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη δίαιτα. Πρωινό: πλιγούρι βρώμης, 250 γραμμάρια φρούτων, ένα φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή ένα κομμάτι ψωμί από αλεύρι σίτου, ένα κομμάτι βραστό κρέας, λάχανο τουρσί άλμη. Μεσημεριανό: τηγανίτες λάχανο τουρσί, παρασκευάστηκε σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: 1 τριμμένο πατάτα, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιά της ξυλείας και 1 αυγό για να ανακατευτεί, να σχηματίσουν τηγανίτες και να ψήσουν. Προσθέστε μια σαλάτα με ξινό λάχανο με 1 μήλο και 1 καρότο. Δείπνο: λάχανο τουρσί, ψητά ψάρια και τα τεύτλα, ή ξινή σούπα λάχανο με πατάτες και μυρωδικά 2. Αυτή η δίαιτα θα επιτρέψει για 3 ημέρες να χάσουν βάρος κατά 3 κιλά. Και μην ξεχάσετε να πίνετε άφθονο νερό. Η διατροφή με λάχανο είναι σχετικά σκληρή - είναι δύσκολο να αντέξει κανείς όλες τις συστάσεις της, αλλά το αποτέλεσμα δικαιολογείται.

Σχόλια 0