Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά

Συνταγή για τη σαλάτα "Βενετία" με κοτόπουλο και ανανά

Σαλάτα που ονομάζεται "Βενετία" σχετίζεται μεκάτι εξευγενισμένο και εκλεπτυσμένο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του πιάτου: με μανιτάρια, καλαμπόκι, τόνο κ.λπ. Σήμερα θα φτιάξουμε μια σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά. Η λεπτή γεύση και το άρωμα του στόματος θα σας εκπλήξουν και θα σας ενθουσιάσουν.

Απαραίτητα συστατικά:

• 
  δαμάσκηνα - 100 γρ


• 
  φρέσκο ​​λάχανο - 100 γραμ


• 
  κοτόπουλο (καπνιστό) - 200 g


• 
  Φρέσκο ​​ανανά - 200 γρ


• 
  φρέσκα αγγούρια - 100 γρ


• 
  αλάτι


• 
  μαγιονέζα

Μέθοδος παρασκευής:

1. 
   Ρίξτε τα δαμάσκηνα με βραστό νερό και αφήστε τα να εγχυθούν. Αυτό είναι απαραίτητο για να γίνει μαλακό.


2. 
   Κόψτε το λάχανο με λεπτά καλαμάκια.


3. 
   Κοτόπουλο κοτόπουλο ψιλοκομμένο κύβους.


4. 
   Τα αγγούρια και ο ανανάς κόβονται επίσης σε μικρούς κύβους.


5. 
   Κόψτε τα δαμάσκηνα.


6. 
   Τώρα προετοιμάστε ένα ωραίο αγγείο και ξεκινήστεγια να σχηματίσουμε τη σαλάτα μας. Τοποθετήστε πρώτα ένα στρώμα λάχανου, στη συνέχεια κοτόπουλο, ανανά, αγγούρια και δαμάσκηνα. Αλάτι για γεύση. Σημειώστε ότι το καπνιστό στήθος είναι ήδη αρκετά αλμυρό. Κάθε στρώση μαγιονέζα νερό, και να διακοσμήσετε με πράσινα στην κορυφή. Μην βάζετε πάρα πολύ μαγιονέζα, αλλιώς η γεύση των συστατικών δεν θα γίνει αισθητή.

Σερβίρετε τη σαλάτα κρύα.

Στη σημείωση: το καπνιστό κρέας μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό. Το κύριο πράγμα είναι να το ψύξετε εντελώς πριν κόψετε.

Συμβουλές

Μερικές συμβουλές και επιλογές για συνταγές σαλάτας με κοτόπουλο και ανανά:

• 
  σαλάτα "Βενετία" μπορεί να σερβιριστεί στο ξυράφι με τη μορφή κέικ και κομμένα τμήματα με ένα μαχαίρι?


• 
  σιγουρευτείτε ότι κόβετε το φαγητό σε μικρά κομμάτια για να τα μασάτε εύκολα και υπήρχε μια αίσθηση ότι η σαλάτα «λιώνει» στο στόμα.


• 
  Εδώ είναι μια άλλη έκδοση της συνταγής: βράστε το στήθος κοτόπουλου (μπορείτε να το κρέας και άλλα μέρη του κοτόπουλου), αφαιρέστε από το ζωμό και αφήστε το να κρυώσει καλά. Αυτή τη στιγμή, κόψτε το σκληρό τυρί και τους κονσέρβες ανανά σε κύβους. Στη συνέχεια κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια επίσης. Ρίξτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ, προσθέστε το γλυκό καλαμπόκι, αλάτι, πιπέρι με μαύρο πιπέρι, σερβίρετε με μαγιονέζα και ανακατέψτε.


• 
  αν δεν σας αρέσουν τα δαμάσκηνα, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με φρέσκο ​​μάνγκο. Αποδεικνύεται μια ακόμη πιο ασυνήθιστη και ενδιαφέρουσα γεύση.


• 
  αν είστε ενάντια στη μαγιονέζα του καταστήματος, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε το σπίτι και πιο χρήσιμο. Η ξινή κρέμα σε αυτή τη σαλάτα δεν θα λειτουργήσει, αλλά χωρίς ανεφοδιασμό θα απλώς αποσυντεθεί.


• 
  πολύ καλά για αυτό το πιάτο είναι κατάλληλη μαγιονέζα "Ελιά"?


• 
  Τα αγγούρια δεν μπορούν να κοπούν σε κύβους, αλλά να κάνουν λεπτά δαχτυλίδια και να τα διακοσμήσουν με ένα πιάτο?


• 
  για τους λάτρεις των θαλασσινών υπάρχει επίσης μια εξαιρετικήεπιλογή "Βενετία". Κόψτε μικρά κομμάτια βρασμένων γαρίδων, φιλέτων πέστροφας, κονσερβοποιημένου ανανά, πορτοκαλιού πολτού και διπλώστε σε ένα δοχείο. Προετοιμάστε το βενζινάδικο. Για να γίνει αυτό, ανακατεύουμε λίγο σάλτσα σόγιας, μαγιονέζα και πιέσαμε το σκόρδο τύπου. Προσθέστε στα συστατικά και ανακατέψτε καλά. Η πέστροφα θα πρέπει να είναι αλατισμένη και ο απολιθωμένος σολομός θα πλησιάσει επίσης. Διακοσμήστε το πιάτο με τα φύλλα του λάχανου του Πεκίνου ή του ρόκα.

Όχι μάταια σαλάτα "Βενετία" θεωρείται προσωπική φαντασίαμάγειρες. Είναι απολύτως μοναδικό και πάντα ιδιαίτερο. Τώρα ξέρετε επίσης πώς να προετοιμάσετε διάφορα είδη σαλάτες από ανανά και κοτόπουλο. Και ίσως θα βρείτε τη συνταγή του συγγραφέα σας! Μαγειρέψτε με χαρά και παρακαλώ το σπίτι σας με νόστιμα πιάτα.