Χρήσιμα κέικ τυριού από το τυρί cottage, μια συνταγή. Χρήσιμα cheesecakes από το τυρί cottage σε ψωμί από ηλιόσπορους, πώς να μαγειρέψουν

Τα οφέλη του syrnikov δεν πρέπει να υποστηρίζουν, γιατί τα πάνταγνωρίζουμε ότι το τυρί cottage είναι μια μοναδική πηγή ασβεστίου και καζεΐνης (πρωτεΐνη). Και εάν τα syrniki μαγειρεύονται επίσης με την προσθήκη άλλων φυσικών συστατικών, τότε το όφελος από αυτό το πιάτο αυξάνεται αυτόματα αρκετές φορές. Σας προτείνουμε να προετοιμάσετε πολύ νόστιμα και megapolezed κέικ τυρί σε μια ποικιλία από σπόρους που θα σας εκπλήξουν ευχάριστα με την αρχική τους απόδοση και γεύση.

Τυριά σε λαχανικά με ηλιόσπορους - συνταγή βήμα προς βήμα

Αυτή η συνταγή είναι εγγενώς μοναδική: στη σύνθεσή του, εκτός από το τυρί cottage, υπάρχουν ακατέργαστα καρότα και διάφοροι σπόροι, και δεν υπάρχει αλεύρι και ζάχαρη. Φυσικά, τα τελευταία μπορούν να προστεθούν κατά βούληση, αλλά σας διαβεβαιώνουμε ότι ακόμη και χωρίς αυτό η γεύση του πιάτου θα είναι εξαιρετική.

Απαραίτητα συστατικά:

τυρί cottage - 0,7 kg.

αυγό κοτόπουλο - 1 τεμ.

καρότα μεγάλα φρέσκα - 1 τεμ.

νιφάδες βρώμης - 1 γυαλί

ηλιόσποροι - 1 γυαλί

σουσάμι - 0,5 φλιτζάνια

σπόρους λίνου (ή σπόρους κολοκύθας) - 0,5 φλιτζάνια

αλάτι - 1 πρέζα

ζάχαρη - στη γεύση

φυτικό έλαιο

Βήμα-βήμα οδηγίες:

Τα φρέσκα μεγάλα καρότα είναι αποφλοιωμένα καιτρίψτε στο μικρότερο τρίφτη. Δεδομένου ότι τα καρότα θα συνθλίβονται πολύ λεπτά, δεν θα το αισθανθείτε στο ετοιμοπαράδοτο πιάτο, αλλά θα δώσει ένα θαυμάσιο "ηλιόλουστο" χρώμα στα τυριά και θα προσθέσει βιταμίνες.

Ανακατέψτε τυρί cottage, τριμμένα καρότα και νιφάδες βρώμης σε ένα μπολ. Προσθέστε ένα αυγό κοτόπουλου για μεγαλύτερη κολλώδη μάζα τυροπήγματος.

Στη συνέχεια θα ρίξουμε 1-2 τσιπς αλατιού, κατά βούληση και γεύση - ζάχαρη. Η μάζα τυριού σε τυρί για τα κέικ τυριού ζυμώνεται καλά με ένα κουτάλι, έτσι ώστε τα καρότα και οι νιφάδες να κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο το μείγμα.

Για τη σημείωση! Αν παρακολουθήσετε την εικόνα, τότε μπορείτε να προετοιμάσετε το σιρόπι με αυτή τη συνταγή χωρίς την προσθήκη ζάχαρης. Σε αυτή την περίπτωση, επιλέξτε γλυκά και ζουμερά καρότα, τα οποία προσθέτουν μια φυσική γλυκύτητα στο πιάτο.

Προετοιμάστε ένα χρήσιμο μείγμα για φούρνισμα: αναμιγνύουμε σπόρους ηλιάνθου, λίνου και σησαμιού σε μία δεξαμενή.

Από τη μάζα του τυροπήγματος, σχηματίζουμε μικρές σφαίρες και, ισιώνοντας τους σε μια επίπεδη κέικ, λυγίζουμε σε φρυγανιά από τους σπόρους.

Για τη σημείωση! Για να ζύμη τυρόπηγμα ταλαιπωρούν μικρότερα χέρια, και cheesecakes παρασκευάστηκαν το ίδιο σχήμα, είναι απαραίτητο για την μούχλα των σφαιριδίων παλάμες εμποτισμένο με νερό.

Στο τηγάνι ρίχνουμε το 2-3 st. l. φυτικό λάδι και να ξεδιπλώσετε τις πηδάλια τυροπήγματος. Τηγανίστε τα από τις δύο πλευρές για να μαυρίσετε το φούρνο. Εδώ θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί για να μην overexpose - δεν οδηγούν στο κτύπημα πολύ σκοτεινή, επειδή ηλιόσποροι μπορεί σε αυτή την περίπτωση, πικρή γεύση και να δώσει μια κακή cheesecakes γεύση.

Για τη σημείωση! Εάν δεν τρώτε τηγανητά, μπορείτε να μαγειρέψετε τα σιρόπια στο φούρνο. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τις μπάλες του τυρογάλακτος σε χαρτί περγαμηνής και στείλτε το σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 180 λεπτά για 10-12 λεπτά.