Σούπα από κονσερβοποιημένα ψάρια



Για να προετοιμάσετε μια πλούσια σούπα απαιτεί πολλάπροσπάθεια και ένα σημαντικό χρονικό διάστημα, αλλά η σούπα από κονσερβοποιημένα ψάρια μπορεί να μαγειρευτεί κυριολεκτικά σε μισή ώρα (από ρύζι, καρότα, πατάτες, σπόρους ψαριών κ.λπ.). Και αυτό το έργο μπορεί εύκολα να αντιμετωπιστεί όχι μόνο από έμπειρους νοικοκυρές, αλλά και από αρχάριους που δεν είχαν ακόμα χρόνο να πάρουν το χέρι για τη δημιουργία πολύπλοκων πιάτων.








Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σούπα κονσερβοποιημένων ψαριών στη ντομάτα: μια συνταγή με μια φωτογραφία



Αυτή η σούπα είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους ψαριώντα κονσερβοποιημένα τρόφιμα (για παράδειγμα, τα gobies στη σάλτσα ντομάτας), και μια ελαφριά πινελιά ντομάτας δίνει το πιάτο μια ευχάριστη πικάντικη. Εάν σας αρέσει περισσότερο πικάντικο φαγητό, τότε μπορείτε να αντικαταστήσετε το κέτσαπ με σάλτσα "τσίλι" και το πιάτο θα αποδειχθεί πραγματικά ζεστό.





Απαραίτητα συστατικά:




  • κονσέρβες ψαριών στην ντομάτα - 2 κουτιά


  • πατάτες - 3 τεμάχια


  • κρεμμύδια - 1 τεμ


  • καρότα - 1 τεμ


  • τοματοπολτός ή κέτσαπ "Κρασνοντάρ" - 1 κουταλιά της σούπας


  • ζάχαρη - 1 κουτ


  • δάφνη - 2 τεμάχια


  • φυτικό έλαιο


  • αλάτι


  • πιπέρι


  • μπαχαρικά


  • πράσινα




Βήμα-βήμα οδηγίες




  1. Καρότα σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Κόψτε τις πατάτες και το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.


  2. Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε το νερό, ρίχνουμε ολόκληρο τον όγκο των πατατών και μαγειρεύουμε για τουλάχιστον 15 λεπτά.


  3. Καρότα και το κρεμμύδι τηγανίζουμε σε λάδι, προσθέτουμε την πάστα ντομάτας στο τέλος και αφαιρούμε μετά από 1 λεπτό από τη ζέστη.


  4. Στείλτε όλα τα λαχανικά στις πατάτες και βάλτε τα κονσερβοποιημένα φαγητά εκεί.


  5. Αλάτι, πασπαλίζουμε τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά και μερικά μπιζέλια γλυκιάς πιπεριάς. Βάλτε το φύλλο δάφνης και βράστε.


  6. Βράστε 2-3 λεπτά, σβήστε, βγάλτε δάφνη και διακοσμήστε με φρέσκα βότανα.






Πώς να ετοιμάσετε σούπα από κονσερβοποιημένα ψάρια "Σαϊρά στο χυμό της"



Σε αυτή τη απλή συνταγή μπορείτε πολύ γρήγορα να φτιάξετε μια πλούσια και αρωματική σούπα για οικογενειακό δείπνο.





Απαραίτητα συστατικά:




  • κεχρί - 1/3 κουταλιές της σούπας


  • λαχταριστή κονσέρβα - 1 κουτί


  • νερό 2,5 λίτρα


  • πατάτες - 3 τεμάχια


  • κρεμμύδια - 1 τεμ


  • καρότα - 1 τεμ


  • Βούτυρο - 30 γρ


  • αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού


  • ηλιέλαιο


  • πιπέρι




Βήμα-βήμα οδηγίες




  1. Διηθήστε το χοιρινό και ξεπλύνετε για 4-5 ώρες σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου.


  2. Πλένετε και καθαρίζετε λαχανικά. Στρώνετε καρότα, κόβετε κρεμμύδια και πατάτες με μικρούς κύβους και τηγανίζετε σε λάδι μέχρι να μαλακώσετε.


  3. Βράζουμε νερό, βράζουμε πατάτες γύρω από αυτό10 λεπτά, πασπαλίζουμε κεχρί και βράζουμε για άλλα 15 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα τηγανητά λαχανικά, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, το λιωμένο βούτυρο και, καλύπτονται με ένα καπάκι, φέρτε τη σούπα σε ετοιμότητα.


  4. Αφήστε να παραμείνει για 10-15 λεπτά και, στη συνέχεια, υποβάλετε στο τραπέζι.



Εάν δεν σας αρέσει η γεύση του κεχρί, τότε μπορεί να αντικατασταθεί με ρύζι, ή να βάλει ζυμαρικά αντί για δημητριακά ζυμαρικά ή noodles.





Πώς να βράσει ένα σολομό με λάχανο: μια συνταγή με μια φωτογραφία



Αυτή η σούπα είναι κατάλληλη για όσους είναι σε δίαιτα (Μεσόγειος, Ducane Attack, κλπ.). Αποτελείται από μεγάλο αριθμό λαχανικών, αλλά λόγω της κρέμας, το πιάτο ικανοποιεί απόλυτα την πείνα.





Απαραίτητα συστατικά:




  • κονσέρβα σολομού - 1 κουτί


  • λευκό λάχανο - 200 γρ


  • πατάτες - 2 τεμάχια


  • καρότα - 1 τεμ


  • κρεμμύδια λευκό - 1 τεμ


  • κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 2 κουταλιές της σούπας


  • φυτικό έλαιο


  • αλάτι


  • μπαχαρικά


  • πράσινα




Βήμα-βήμα οδηγίες




  1. Πλένετε και καθαρίζετε λαχανικά. Καρότα σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη, ψιλοκόψτε το λάχανο, τις πατάτες και τα κρεμμύδια που κόβονται σε μικρούς κύβους.


  2. Σε βράσιμο νερό βάλτε τις πατάτες και βράζετε για 15 λεπτά, στη συνέχεια χύστε λάχανο.


  3. Κρεμμύδια και καρότα καφετιά στο ηλιέλαιο και μετά το ψήσιμο προσθέστε στο δοχείο στις πατάτες.


  4. Στείλτε επίσης κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλάτι, πιπέρι και μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά για 8-10 λεπτά. Αμέσως πριν την απενεργοποίηση, χύστε την κρέμα, ανακατέψτε καλά και πασπαλίστε με βότανα.





Μαγειρεύουμε μια γρήγορη σούπα από κονσερβοποιημένα ψάρια "σκουμπρί" με αυγά και πατάτες





Απαραίτητα συστατικά:




  • κονσερβοποιημένο σκουμπρί - 1 κατσαρόλα


  • πατάτες - 4 τεμ.


  • αυγό κοτόπουλο - 2 κομμάτια


  • λευκό κρεμμύδι - 2 τεμ


  • καρότα - 2 κομμάτια


  • δάφνη - 2 τεμάχια


  • αλάτι


  • πιπέρι


  • πράσινα


  • φυτικό έλαιο




Βήμα-βήμα οδηγίες




  1. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τα κόβουμε σε τυχαία κομμάτια, τα βάζουμε σε κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά.


  2. Τα κρεμμύδια ξεφλουδίζουν τα φλοιάρια και ψιλοκομμένα, κόβουν τα καρότα σε λεπτές δακτυλίους. Όλοι μαζί τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα.


  3. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, χτυπήστε μαζί δύο αυγά και τα συνδυάστε με μπαχαρικά και αλάτι.


  4. Προσθέστε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τα φύλλα δάφνης στη πατάτα που βράζει στο νερό και στη συνέχεια ρίξτε τη μάζα των αυγών σε ένα πολύ λεπτό τσιπς, ανακατεύοντας συνεχώς τη σούπα με ένα κουτάλι.


  5. Βάλτε τα κονσερβοποιημένα ψάρια στη λεκάνη, μειώστε τη φωτιά και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα 10-15 λεπτά. Για μερικά λεπτά πριν απενεργοποιήσετε, ρίξτε τα ψιλοκομμένα χόρτα και το αλάτι στη γεύση.






Πώς να μαγειρέψετε πολύ νόστιμη σούπα από κονσερβοποιημένα ψάρια "Keta in oil" με τυρί



Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται ιδιαίτερα ευγενές λόγω ενός αρμονικού συνδυασμού κρέατος ψαριού και τυριού κρέμας.





Απαραίτητα συστατικά:




  • κομμάτια κονσερβοποιημένα - 1 κουτί


  • τυρί κρέμα - 2 τεμάχια


  • πατάτες - 4 τεμ.


  • κρεμμύδι - 1 κομμάτι


  • καρότα - 1 κομμάτι


  • πράσινα


  • αλάτι


  • πιπέρι




Βήμα-βήμα οδηγίες




  1. Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους, τρίψτε τα καρότα, στη συνέχεια τηγανίστε με λάδι.


  2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ψιλοκόψτε σε τετράγωνα, τοποθετήστε σε μια βαθιά κατσαρόλα, προσθέστε νερό και βάλτε μεσαία φωτιά.


  3. Όταν το νερό βράζει, ρίχνουμε το τηγάνι και ανακατεύουμε όλη την ώρα, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί σε ένα μεγάλο τρίφτη.


  4. Αποθηκεύετε το κονσερβοποιημένο ψάρι σε ένα πιάτο και προσεκτικά το ψύχετε με ένα πιρούνι. Βάλτε στη σούπα για 5-7 λεπτά πριν το μαγείρεμα.


  5. Αλάτι, πιπέρι, εποχή με μπαχαρικά, διακοσμήστε με ψιλοκομμένα χόρτα και σερβίρετε στο τραπέζι.






Πώς να βράσει τη σούπα από κονσερβοποιημένα ψάρια σε ένα multivark: βίντεο συνταγή



Το Multivarka είναι ένα από τα πιο δημοφιλή καισε οικιακές συσκευές κουζίνας. Με τη βοήθειά του μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από διαφορετικά πιάτα, όπως μια πολύ νόστιμη και πλούσια σούπα κονσερβοποιημένων ψαριών. Δημοφιλή μοντέλα: Polaris, Redmond.



Διαβάστε περισσότερα:
Κονσέρβες: καλό και κακό
Κονσέρβες: καλό και κακό
Mimosa σαλάτα, μια κλασική συνταγή με μια φωτογραφία. Mimosa σαλάτα με κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τυρί και βούτυρο, οδηγίες βήμα προς βήμα στο σπίτι
Mimosa σαλάτα, μια κλασική συνταγή με μια φωτογραφία. Mimosa σαλάτα με κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τυρί και βούτυρο, οδηγίες βήμα προς βήμα στο σπίτι
Κρέας σε γλυκιά σάλτσα
Κρέας σε γλυκιά σάλτσα
Ψωμάκια - παρακαλώ οικογενειακά
Ψωμάκια - παρακαλώ οικογενειακά
Συνταγή για κοτόπουλα ψαριού: θα ευχαριστήσει όλους
Συνταγή για κοτόπουλα ψαριού: θα ευχαριστήσει όλους
Προμήθεια ψαριών για το χειμώνα, συνταγή για κονσέρβες ψαριών. Πώς να προετοιμάσει τα ψάρια για το χειμώνα στις τράπεζες
Προμήθεια ψαριών για το χειμώνα, συνταγή για κονσέρβες ψαριών. Πώς να προετοιμάσει τα ψάρια για το χειμώνα στις τράπεζες
Azu από βόειο κρέας: συνταγές με φωτογραφίες και τεχνολογία μαγειρέματος. Πώς να μαγειρέψετε σωστά και νόστιμα το Azu από το βόειο κρέας
Azu από βόειο κρέας: συνταγές με φωτογραφίες και τεχνολογία μαγειρέματος. Πώς να μαγειρέψετε σωστά και νόστιμα το Azu από το βόειο κρέας
Κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας, συνταγές με φωτογραφία. Κοτόσουρο και τηγανητό κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο: συνταγές, φωτογραφίες και βίντεο.
Κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας, συνταγές με φωτογραφία. Κοτόσουρο και τηγανητό κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο: συνταγές, φωτογραφίες και βίντεο.
Μια απλή συνταγή: ratatouille σε πικάντικη σάλτσα
Μια απλή συνταγή: ratatouille σε πικάντικη σάλτσα
Μια συνταγή για τα ζυμαρικά με χοιρινό με φωτογραφίες που βασίζονται σε στροφή. Πόσο νόστιμο να μαγειρεύουν ζυμαρικά με χοιρινό κρέας;
Μια συνταγή για τα ζυμαρικά με χοιρινό με φωτογραφίες που βασίζονται σε στροφή. Πόσο νόστιμο να μαγειρεύουν ζυμαρικά με χοιρινό κρέας;
Το ψήσιμο σε μια βιασύνη - η καλύτερη συνταγή κέικ βιαστικά με γλυκές και αλμυρές γεμίσεις
Το ψήσιμο σε μια βιασύνη - η καλύτερη συνταγή κέικ βιαστικά με γλυκές και αλμυρές γεμίσεις
Νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά με γαρίδες
Νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά με γαρίδες
Πόσο νόστιμο να μαγειρεύουν τα ψάρια
Πόσο νόστιμο να μαγειρεύουν τα ψάρια
Πόσο νόστιμο να μαγειρεύουν τα ψάρια
Πόσο νόστιμο να μαγειρεύουν τα ψάρια
Σχόλια 0