Κολοκύθα στο φούρνο, γεμιστά ή ψημένα κομμάτια κρέατος, κοτόπουλου, κρέας: Γλυκό κολοκύθα με μέλι, μήλα, τυρί - σε βήματα των συνταγές με φωτογραφίες για φούρνο

Εάν δεν είχατε να αντιμετωπίσετεπροετοιμάζοντας ένα φθινόπωρο λαχανικών στην κουζίνα του σπιτιού σας, θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε. Επωφεληθείτε από τις βήμα-προς-βήμα συνταγές μας με φωτογραφίες και βίντεο - και η κολοκύθα σας στο φούρνο θα αποδειχθεί εξαιρετική, αξίζει τον υψηλότερο έπαινο των αγαπημένων σας ανθρώπων.

Πικάντικη κολοκύθα, ψημένη στις φέτες του φούρνου - γρήγορες συνταγές μαγειρέματος

Όταν επιλέγετε κολοκύθα, θυμηθείτε: δεν είναι όλα τα είδη και οι ποικιλίες εξίσου καλά. Τα μεγάλα φρούτα θα προετοιμαστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα παραμείνουν ινώδη, και πολύ μικρά μπορούν να αποδειχθούν άγευστα. Οι κολοκύθες με μια λαμπερή πορτοκαλί σάρκα είναι συνήθως πιο γλυκές και πιο αρωματικές, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιο κατάλληλες για επιδόρπια. Και οι ποικιλίες με ωχρή σάρκα είναι πιο ουδέτερες. Είναι η επιλογή τους για αλμυρά πιάτα. Όπως μια πικάντικη κολοκύθα, ψήνεται στις φέτες του φούρνου με τη γρήγορη συνταγή μαγειρέματος.

Απαραίτητα συστατικά για το μαγείρεμα πικάντικες πατάτες τηγανισμένες στο φούρνο

• 
  η κολοκύθα είναι χωρίς ζάχαρη - 1 τεμ.


• 
  άμυλο αραβοσίτου - 2 κουταλιές σούπας αραβοσίτου


• 
  ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.


• 
  πάπρικα - 0,5 κουτ


• 
  σκόρδο - 3 δόντια


• 
  πράσινο μαϊντανό - 1 δοκός


• 
  Τυρί παρμεζάνα - 4 κουταλιές της σούπας.


• 
  αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Βήμα-βήμα μαγείρεμα ψημένα στο φούρνο πικάντικες φέτες κολοκύθας σύμφωνα με τη συνταγή με μια φωτογραφία

1. 
   Πλύνετε μια μικρή κολοκύθα από μη ζαχαρούχες ποικιλίες σε κρύο νερό, φλούδα και φλούδα. Κόψτε τη σάρκα του λαχανικού με λεπτούς ράβδους, όπως τηγανητές πατάτες.


2. 
   Οι φέτες παρασκευασμένες απολαύστε για 20-30 λεπτά σε κρύο καθαρό νερό. Και μετά από μισή ώρα, μετατοπίστε την κολοκύθα σε χαρτοπετσέτες, για να αφήσετε όλο το νερό.


3. 
   Σε μια μικρή τσάντα φερμουάρ ή την κουζίνα τηγάνια Βάλτε τις φέτες κολοκύθας και ρίχνουμε μέσα το άμυλο καλαμποκιού. Αυτή η μέθοδος θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την υπερβολική υγρασία που απελευθερώνεται από το λαχανικό μετά την κοπή.

4. 
   Απελευθερώστε μια καλή κολοκύθα με άμυλο. Όταν το πασπαλίζουμε ομοιόμορφα διασκορπισμένο, προσθέτουμε την πάπρικα, το αλάτι, ξεφλουδίζουμε και περνάμε μέσα από το πρέκι σκόρδου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρή σκόνη σκόρδου. Δεν θα κάψει όταν ψηθεί.


5. 
   Καλύψτε ένα ευρύ φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής, λιπάνετε με ελαιόλαδο. Διαδώστε ομοιόμορφα τους κύβους κολοκύθας στην επιφάνεια και τους πασπαλίζετε με το υπόλοιπο λάδι.


6. 
   Ψήστε τα λαχανικά στο φούρνο στους 170C για 15 έως 20 λεπτά. Γυρίστε τις ράβδους μία φορά κατά το μαγείρεμα


7. 
   Μετά από ένα τρίτο της ώρας, βγάλτε το φύλλο ψησίματος με ζεστόσνακ. Πασπαλίστε τα λαχανικά με τριμμένο τυρί παρμεζάνα και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Μεταφέρετε τις ράβδους σε μια τσάντα περγαμηνής, ώστε να μην υγραίνονται. Πικάντικη κολοκύθα, ψημένη στο φούρνο με κομμάτια σε μια γρήγορη συνταγή μαγειρικής, έτοιμη να σερβίρει!

Καραμέλα κολοκύθα με καρύδια και ζάχαρη, ψημένα στις φέτες του φούρνου - απλή συνταγή με φωτογραφία βήμα προς βήμα

Ανεξάρτητα από την ποικιλία και το μέγεθος, ακόμη και ψιλοκομμένοκομμάτια κολοκύθας προετοιμάζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, η υπερβολική θερμοκρασία στον φούρνο συμβάλλει στην ταχεία καύση του προϊόντος και σε υπερβολικά χαμηλά επίπεδα - αυξάνει τη διάρκεια του ψησίματος για 1-2 ώρες. Μερικές φορές, για να επιταχυνθεί η διαδικασία και να βελτιωθεί το αποτέλεσμα, τοποθετείται ένα πυρίμαχο πιάτο με νερό στο κάτω ράφι του πυροσβεστικού. Αλλά αυτό δεν πρέπει να είναι υπερβολικό. Διαφορετικά, ψημένο στη φριτέζα καραμέλα φούρνο με καρύδια και ζάχαρη (στη συνταγή μας βήμα-βήμα με μια φωτογραφία) θα είναι υπερβολικά υδαρής και εντελώς άμορφη.

Απαραίτητα συστατικά για τη γλυκιά κολοκύθα, ψημένα στο φούρνο με κομμάτια καρύδια και ζάχαρη

• 
  η κολοκύθα είναι μικρή - 1 τεμ.


• 
  ζάχαρη - 100 g


• 
  καρύδια - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  Βούτυρο - 80 γρ


• 
  ημερομηνίες - 100 γρ


• 
  φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Βήμα-βήμα μαγειρέματος στην κολοκύθα καραμέλα φούρνου με καρύδια, αποξηραμένα φρούτα και ζάχαρη

1. 
   Πλένετε μια μικρή γλυκιά κολοκύθα, σκουπίζετε και κόβετε σε οκτώ λοβούς. Από κάθε φέτα, αφαιρέστε τον πυρήνα με τους σπόρους.


2. 
   Βάλτε τα αποφλοιωμένα καρύδια, τις ημερομηνίες, το βούτυρο στο κύπελλο του επεξεργαστή τροφίμων. Τρίψτε τη μάζα με την κατάσταση ψιλοκομμένου ψωμιού.


3. 
   Προσθέστε ζάχαρη στο γέμισμα και επεξεργαστείτε ξανά με ένα μπλέντερ.


4. 
   Σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος, απλώστε τα λοβούς της κολοκύθας. Για καθένα από αυτά βάζετε 1-2 κουταλιές της σούπας. καρύδι-ημερομηνία γέμιση.


5. 
   Μαγειρέψτε τη θεραπεία στους 180C για 20-30 λεπτά. Hot καραμέλα κολοκύθας με καρύδια και ζάχαρη, ψημένο φέτες (για απλή συνταγή με βήμα προς βήμα φωτογραφίες) αφήστε να κρυώσει. Πασπαλίστε τη θεραπεία με τσιπ καρύδας και σερβίρετε για επιδόρπιο.

Κολοκύθα στο φούρνο με κομμάτια μέλι: συνταγές μαγείρεμα βίντεο

Κολοκύθα με μέλι, ψημένο σε κομμάτια στο φούρνο -Θρεπτική και χρήσιμη φροντίδα για παιδιά και ενήλικες. Θα αντικαταστήσει εύκολα ένα ξεχωριστό επιδόρπιο ή θα γίνει μέρος μιας πιο περίπλοκης γλυκιάς θεραπείας. Μια τέτοια θεραπεία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για πίτες, πίτες, τηγανίτες και εκλεμίστες. Εναλλακτικά, ανακατεύετε σε μια ομοιογενή μάζα και σερβίρετε με ένα μπισκότο και ρολά σαν μαρμελάδα. Δείτε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη μαγειρική κολοκύθα στο φούρνο με κομμάτια μέλι στις καλύτερες συνταγές βίντεο.

Κολοκύθα με κοτόπουλο στο φούρνο - συνταγή με βάση τη φωτογραφία

Όλοι γνωρίζουν για τα οφέλη της κολοκύθας, αλλά δεν γνωρίζουν όλοινόστιμο για να το μαγειρέψουν. Το πιο δημοφιλές πιάτο από λαχανικά φθινοπώρου στη ρωσική κουζίνα είναι χυλό κολοκύθας. Αλλά υπάρχουν και άλλες, πιο πρωτότυπες επιλογές. Για παράδειγμα, μια κολοκύθα με κοτόπουλο, ψημένο στο φούρνο σύμφωνα με τη συνταγή μας με μια φωτογραφία. Ένα τέτοιο ενδιαφέρον πιάτο έχει εκατοντάδες παραλλαγές και κάθε μία από αυτές αξίζει την προσοχή. Σας προτείνουμε να αρχίσετε με την πιο παγκόσμια, να συγκεντρώσετε το μεγαλύτερο αριθμό θετικών αναθεωρήσεων.

Απαραίτητα συστατικά για κολοκύθα ψημένα με κοτόπουλο στο φούρνο σύμφωνα με τη συνταγή με φωτογραφία

• 
  μικρή κολοκύθα - 1 τεμ.


• 
  λαμπτήρες κρεμμυδιού - 2 τεμ.


• 
  κοτόπουλο μηρό - 3 τεμ.


• 
  χυμό μήλου χωρίς ζάχαρη - 150 ml


• 
  κροτίδες από δενδρολίβανο - 3 τεμ.


• 
  αλάτι και πιπέρι


• 
  μήλα μεγάλα - 2 τεμ.


• 
  σταφίδες - 50 γρ


• 
  ζωμός κοτόπουλου - 200 ml


• 
  Dijon μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  μοσχοκάρυδο - 0,5 κουτ.


• 
  ξύδι μήλου μήλου - 2 κουταλιές της σούπας.

Βήμα προς βήμα το μαγείρεμα κολοκύθα, ψητά με κρέας κοτόπουλου στο φούρνο, σύμφωνα με την συνταγή με εικόνες

1. 
   Τρεις μηροί κοτόπουλου μαγειρεύονται σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαγειρευτούν. Αφαιρέστε το πουλί από το ζωμό, αφαιρέστε το δέρμα και τα οστά. Ξεχωρίστε τα φιλέτα και τα βάζετε σε μια ανθεκτική στη φωτιά κατσαρόλλα.


2. 
   Αναρροφήστε την κολοκύθα και κόψτε σε κύβο. Παρομοίως, ετοιμάστε τα μήλα. Ανακατέψτε τα φρούτα και τα λαχανικά με τις σταφίδες, βάλτε στο τηγάνι με το κρέας του κοτόπουλου. Υπάρχει επίσης ορίζουν ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένο κρεμμύδι.


3. 
   Από το τελικό ζωμό, μη ζαχαρούχο χυμό μήλου, ξίδι, μουστάρδα και μπαχαρικά, ετοιμάστε το γέμισμα.


4. 
   Ρίξτε το προκύπτον μίγμα σε μια κατσαρόλα με τα υπόλοιπα συστατικά. Αναμίξτε καλά τα πάντα και καλύψτε. Ψήνουμε το πιάτο στους 190 ° C για 45 έως 60 λεπτά.


5. 
   Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αρκετές φορές, αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο και ανακατέψτε το στιφάδο κολοκύθας.

6. 
   Κολοκύθα με κοτόπουλο στο φούρνο για μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή θα είναι έτοιμη το συντομότερο τα λαχανικά να μαλακώσουν, και το άρωμα των πιάτων θα είναι αρκετά φωτεινό και κορεσμένα.

Ξινή κολοκύθα με κιμά και κινούντα στο φούρνο: μια συνταγή με φωτογραφία που βασίζεται σε στροφή

Πολλές λεπτές λεπτομέρειες για το μαγείρεμα μιας πλούσιας κολοκύθας,γεμιστά μανιτάρια και quinoa, εξαρτώνται άμεσα από τη σύνθεση, τις αναλογίες και τη συνταγή βήμα. Μανιτάρια και λαχανικά για την πλήρωση παραδοσιακά τηγανητά σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τα σιτηρά ή δημητριακά για μεγαλύτερη ενεργειακή αξία των τροφίμων προ-βράζουμε μέχρι τα μισά. Μόνο κατά το τελευταίο στάδιο της πλήρωσης όλων των συστατικών συνδυάζονται και φέρονται σε ετοιμότητα άμεσα με την κολοκύθα στο φούρνο. Έτσι, όλα τα προϊόντα έχουν το χρόνο να μοιραστούν τις προτιμήσεις και τις γεύσεις τους - και το τελικό πιάτο είναι ισορροπημένη και αρμονική.

Απαραίτητα συστατικά για το μαγείρεμα μιας πλούσιας κολοκύθας γεμισμένης με μανιτάρια και κανέλα

• 
  μικρές κολοκύθες - 6 τεμ.


• 
  ζωμός λαχανικών - 400 ml


• 
  kinoa - 200 g


• 
  ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.


• 
  φρέσκα μανιτάρια - 300 γρ


• 
  κρεμμύδι 150 γραμ


• 
  σκόρδο - 6 δόντια


• 
  Αποξηραμένο θυμάρι - 0,5 κουτ.


• 
  δεντρολίβανο - 0,5 κουτ.


• 
  λευκό κρασί - 80 ml


• 
  αλάτι και πιπέρι

Βήμα-βήμα προετοιμασία μιας πλούσιας κολοκύθας με κιμά από μανιτάρια και μια ταινία στο φούρνο σύμφωνα με συνταγή με φωτογραφία

1. 
   Προθερμάνετε το φούρνο στους 180C. Πλύνετε με μίνι κολοκύθα, κόψτε τις κορυφές και αφαιρέστε το εσωτερικό με σπόρους και ίνες.


2. 
   Λιπάνετε τα προετοιμασμένα λαχανικά με φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι. Ψήστε τα κουτιά κολοκύθας του φούρνου για 25-30 λεπτά.


3. 
   Εν τω μεταξύ, τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάριαψιλοκομμένα κρεμμύδια. Και οι σπόροι του kinoa βράζουν σε ζωμό λαχανικών. Απορρίψτε το κρασί σε μια κατσαρόλλα, ανακατέψτε με το υπόλοιπο βούτυρο, ψιλοκομμένο σκόρδο και μπαχαρικά. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μυρωδάτο άρωμα.

4. 
   Ξεκινήστε τα ψημένα κουτιά με κιμάκαι να φέρει σε ετοιμότητα σε 180C για 5-10 λεπτά. Σε αυτό το μαγείρεμα, συμπληρώνεται μια πλούσια κολοκύθα με κιμά από μανιτάρια και κινούντα στο φούρνο σύμφωνα με τη συνταγή με τη φωτογραφία.

Ψητά κολοκύθα με ένα μάγκο στο φούρνο: συνταγή βίντεο

Εάν μια συνηθισμένη κολοκύθα καθαριστεί και παραγεμιστείένα μάγκα, είναι απίθανο να είναι ένα πραγματικά νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο. Είναι πιο λογικό να επεξεργάζεται πιο προσεκτικά τα συστατικά για να μαγειρέψουν ένα μαλακό κολοκύθα πουτίγκα με σιμιγδάλι και άλλες ενδιαφέρουσες προσθήκες: μήλα, μπανάνες, βανίλια, κανέλα, κ.λπ.

Δείτε πώς η ψημένη κολοκύθα με το μάγκας μαγειρεύεται στο φούρνο, στη συνταγή βίντεο:

Κολοκύθα στα τουρκικά, ψημένα στο φούρνο με γαλοπούλα και μήλα

Από όλα τα άλλα δώρα της φθινοπωρινής φύσηςόμορφη κολοκύθες διακρίνει η παρουσία της χημικής σύνθεσής του χρήσιμα, και το σημαντικότερο, ένα σπάνιο βιταμίνη Τ Η ουσία αυτή έχει άμεση σχέση με την κανονική μεταβολισμό στο σώμα, οπότε ήταν επιτακτικό όπως τα παιδάκια και τους ενήλικες. Επιπλέον, τα μικροστοιχεία και τα αμινοξέα που περιέχονται στην ώριμη κολοκύθα το καθιστούν απολύτως απαραίτητο για το καθημερινό εποχιακό μενού. Εάν δεν είστε ευχαριστημένοι με το ρύζι κουάκερ ή τη γλυκιά μαρμελάδα, μαγειρέψτε μια κολοκύθα στα τουρκικά, ψητά με γαλοπούλα και μήλα στο φούρνο. Ένα τέτοιο ασυνήθιστο πιάτο σίγουρα θα κατακτήσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας.

Απαραίτητα συστατικά για τη μαγειρική κολοκύθα στα τουρκικά με μήλα και κρέας γαλοπούλας

• 
  κολοκύθα φρέσκο ​​- 1 τεμ.


• 
  κρεμμύδι - 1 τεμ.


• 
  σκόρδο - 3 δόντια


• 
  ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.


• 
  αλάτι και πιπέρι


• 
  φιλέτο γαλοπούλας - 400 γραμ


• 
  τα μήλα είναι πράσινα - 2 τεμ.


• 
  ξηρό βακκίνιο - 100 g


• 
  καρύδια - 80 γρ


• 
  ρύζι καφέ - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  ζωμός γαλοπούλας - 150 ml


• 
  Αποξηραμένη ρίγανη - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Βήμα προς βήμα ψησίματος κολοκύθας ψημένο στο φούρνο με ρύζι, γαλοπούλα και μήλα

1. 
   Ένα μεγάλο ή μερικά μικρότερα πλύσιμο κολοκύθας, κόψτε τις κορυφές και πάρτε μια κουταλιά της σούπας του πυρήνα.


2. 
   Το κρεμμύδι αφαιρείται από το κέλυφος και κόβεται σε κύβο, ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο σε καυτό λάδι.


3. 
   Σε μια άλλη κατσαρόλα, τηγανίζουμε το φιλέτο γαλοπούλας σε ένα μύλο μέχρι να μαγειρευτεί στο μισό. Αλάτι και πιπέρι γέμιση.


4. 
   Μεταφέρετε τα ψημένα κρεμμύδια με το σκόρδο σε ένα τηγάνι. Ανακατέψτε καλά και αφήστε να καθίσετε σε χαμηλή φωτιά για μερικά λεπτά.


5. 
   Μαγειρέψτε το καστανό ρύζι μέχρι να μαγειρευτεί. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε μήλα και κόβουμε σε κύβους. Βάλτε παρασκευασμένα συστατικά σε γέμιση.


6. 
   Μην ξεχάσετε να προσθέσετε στη συνολική μάζα των αλεσμένων καρυδιών και των αποξηραμένων βακκίνιων. Πετάξτε με πιπέρι και αποξηραμένη ρίγανη. Αλατοποιήστε και αναμίξτε το γέμισμα.


7. 
   Γεμίστε προσεκτικά τις κολοκύθες με το προκύπτον μείγμα. Ρίξτε ένα μικρό ζωμό μέσα σε κάθε ένα και καλύψτε με καπάκια. Ψήστε το πιάτο σε ένα προθερμασμένο φούρνο 180 ° για τουλάχιστον 50 λεπτά.


8. 
   Μια έτοιμη κολοκύθα στα τουρκικά, ψημένη σε φούρνο με γαλοπούλα και μήλα, δροσερό λίγο πριν από το σερβίρισμα.

Κολοκύθα γεμιστά με ρύζι και λαχανικά, ψημένα στο φούρνο εξ ολοκλήρου

Όπως γνωρίζετε, η κολοκύθα εκδηλώνεται άριστα μέσαποιοτική γαρνιτούρα ή επιδόρπιο. Σε συνδυασμό με μπαχαρικά και μπαχαρικά (κανέλα, μοσχοκάρυδο, βανίλια, κάρδαμο, τζίντζερ, πάπρικα, βασιλικό, θυμάρι, δεντρολίβανο κλπ.) Είναι εκπληκτικά τρυφερό και αρωματικό. Αλλά η πιο επιτυχημένη και πρακτική χρήση του ψησίματος κολοκύθας στο φούρνο εξ ολοκλήρου με κιμά από ρύζι και λαχανικά. Ετοιμάστε ένα τέτοιο πιάτο στην κουζίνα του σπιτιού σας και απολαύστε έναν εκπληκτικό συνδυασμό των αγαπημένων σας προτιμήσεων.

Απαραίτητα συστατικά για το μαγείρεμα στο φούρνο γεμιστό κολοκύθα με ρύζι και λαχανικά

• 
  μικρή κολοκύθα - 1 τεμ.


• 
  φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  βολβός - 1 τεμ.


• 
  Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά - 1 τεμ.


• 
  καρότα - 1 τεμ.


• 
  σκόρδο - 1 τεμάχιο


• 
  ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  αποξηραμένα βερίκοκα - 45 γρ


• 
  κάρυ - 0,5 κουτ.


• 
  σκληρό τυρί - 50 γραμ


• 
  πράσινα


• 
  αλάτι - για γεύση

Βήμα-βήμα προετοιμασία μιας κολοκύθας γεμιστά με ρύζι και λαχανικά, σύμφωνα με μια συνταγή με μια φωτογραφία για το φούρνο

1. 
   Μια μικρή κολοκύθα πρέπει να πλένεται καλά και να κόβεται σε δύο μισά. Κόψτε ένα μέρος του κάτω μέρους σε κάθε μισό, έτσι ώστε τα τεμάχια εργασίας να στέκονται σταθερά.


2. 
   Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, αφαιρέστε από το εσωτερικό το μη βρώσιμο μέρος με τους σπόρους.


3. 
   Σε ένα ζεστό φυτικό λάδι τηγανίζουμε τα αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες κρεμμύδια, τριμμένα καρότα και κύβους πιπεριά. Αλατοπίπερο, πιπέρι, προσθέστε κάρυ και κιμά.


4. 
   Βράζουμε το ρύζι, ανακατεύουμε με φρυγανισμένα λαχανικά. Προσθέστε τα αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα. Ξεκινήστε τα μισά κολοκύθια με το προκύπτον μίγμα.


5. 
   Ψήστε μια κολοκύθα γεμισμένη με ρύζι και λαχανικά στον φούρνο για τουλάχιστον 40 λεπτά στους 175C.


6. 
   Τελειώστε το πιάτο πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένα χόρτα.

Κολοκύθα με τυρί cottage ψημένο στο φούρνο: βίντεο συνταγή

Οι φίλοι απολαμβάνουν ένα γλυκό πριν από το βραδινόΔιατηρήσαμε μια συνταγή βίντεο για κολοκύθα, ψημένη με τυρί cottage και αποξηραμένα φρούτα στο φούρνο. Αυτό το καταπληκτικό επιδόρπιο μπορεί να καταναλωθεί τη νύχτα, χωρίς φόβο για επιπλέον κιλά ή κακή πέψη. Και τα δύο κύρια συστατικά είναι απολύτως ακίνδυνα, ταυτόχρονα - χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Ετοιμάστε μια κολοκύθα με τυρί cottage, ψήνεται στο φούρνο σύμφωνα με την συνταγή βίντεο, και περιποιηθείτε τον εαυτό σας με γλυκό χωρίς πένθος συνείδησης.

Κολοκύθα στο φούρνο εξ ολοκλήρου, γεμιστό με κρέας, σέλινο και καρύδια

Οι ερωμένες δεν θα αρνηθούν το γεγονός αυτόοι βίαιοι άνδρες δεν είναι εύκολο να τροφοδοτήσουν μια τρυφερή και λεπτή χτύπημα. Ακόμη και ψημένο στο φούρνο, παραμένει ελαφρύ και δεν είναι πολύ θρεπτικό. Για να διορθώσετε αυτό το μικρό ελάττωμα, συνιστούμε να γεμίσετε το υγιές λαχανικό με σημαντικά συστατικά: χοιρινό, γαλοπούλα, βραστά φασόλια και άλλα. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε μια ψημένη κολοκύθα εξ ολοκλήρου με κιμά, σέλινο και καρύδια, αντάξια των ισχυρότερων πλούσιων.

Απαραίτητα συστατικά για ψητά σε φούρνο κολοκύθας γεμιστό με κρέας και σέλινο

• 
  μικρή κολοκύθα - 2 τεμ.


• 
  γαλοπούλα - 300 γραμ


• 
  χοιρινό κρέας - 300 g


• 
  κρεμμύδι - 1 τεμ.


• 
  φασόλια - 100 γρ


• 
  στέλεχος σέλινου - 2 τεμ.


• 
  μήλο ξινό - 1 τεμ.


• 
  ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.


• 
  καρύδια οποιαδήποτε - 100 g


• 
  θυμάρι - 1 πρέζα


• 
  δεντρολίβανο - 1 πρέζα

Βήμα προς βήμα μαγείρεμα κολοκύθα στο φούρνο, γεμιστό με κρέας, φασόλια και σέλινο

1. 
   Πλύνετε την κολοκύθα, κόψτε την άκρη. Βγάλτε όλο το εσωτερικό μέρος του λαχανικού με ίνες και σπόρους.


2. 
   Κόψτε την κολοκύθα από μέσα με αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, δεντρολίβανο και φυτικό έλαιο.


3. 
   Η σάρκα της γαλοπούλας και του χοιρινού κρέατος κόβεται σε μικρά κομμάτια ή στρεβλώνεται σε μηχανή κοπής κρέατος. Τηγανίζουμε το κρέας με κρεμμύδια και σέλινο σε φυτικό έλαιο. Στη συνέχεια, προσθέστε το τριμμένο ξινό μήλο.


4. 
   Ανακατεύουμε καλά τη μάζα, προσθέτουμε με ψιλοκομμένα καρύδια και βραστά φασόλια.


5. 
   Τελειώστε με την τελική γέμιση της επεξεργασμένης κολοκύθας. Καλύψτε το λαχανικό με ένα καπάκι και τοποθετήστε το σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 180 ώρες για 2 ώρες.


6. 
   Κολοκύθα, ψημένο στο φούρνο εξ ολοκλήρου, γεμιστό με κρέας, σέλινο και ξηροί καρποί, χρησιμεύει ως κύριο μάθημα ή γαρνιτούρα. Στη δεύτερη παραλλαγή, είναι προτιμότερο να μειωθεί η ποσότητα κρέατος στη συνταγή.

Για ασαφείς λόγους, γλυκό ή αλμυρόΗ ψημένη κολοκύθα σπάνια εμφανίζεται στα ρωσικά τραπέζια. Και μάταια, γιατί ένα ευγενές λαχανικό φθινόπωρο είναι πολύ χρήσιμο και νόστιμο, αν είναι καλά προετοιμασμένο. Κολοκύθα μπορεί να ψηθεί με κομμάτια μέλι, ζάχαρη και μπαχαρικά ή γεμιστό με ολόκληρο κρέας κιμά, μήλα, τυρί cottage και μάνγκο. Οι γρήγορες και νόστιμες συνταγές μας με φωτογραφίες θα βοηθήσουν κάθε νοικοκυρά να κάνει φίλους με μια πολυτελή κολοκύθα και να αναπληρώσει τη συλλογή της από νόστιμα σπιτικά πιάτα.