σούπα κολοκύθας με κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο, τα καρότα, το σέλινο: ένα βήμα προς βήμα συνταγή για γρήγορη και νόστιμη σούπα κολοκύθας για την απώλεια βάρους και το παιδί

Φρέσκια σούπα κολοκύθας με λαχανικά "Γρήγορη και νόστιμη" - συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Μαγειρέψτε γρήγορα και νόστιμη σούπα κολοκύθας με λαχανικά όχιέτσι είναι εύκολο, ακόμα και έχοντας μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Κατ 'αρχάς, πρέπει να επιλέξετε τα σωστά συστατικά - μια ποικιλία αλμυρού κολοκύθας, κρέμα μεσαίου λίπους, φρέσκες πιπεριές χωρίς πικρία και ούτω καθεξής. Δεύτερον, τα συστατικά του πιάτου πρέπει να υποβληθούν σε σωστή επεξεργασία - ψήνουμε, τηγανίζουμε και περάσαμε. Τρίτον, είναι σημαντικό να υπογραμμίζουμε με έμφαση το άρωμα των φυτικών τροφών με κατάλληλα καρυκεύματα και μπαχαρικά - μοσχοκάρυδο, πάπρικα, σκόρδο. Ακριβώς όπως η σούπα κολοκύθας θα είναι ευχάριστη στη γεύση και ισορροπημένη στη σύνθεση.

Βασικά συστατικά για γρήγορη και νόστιμη σούπα κολοκύθας με λαχανικά

• 
  κολοκύθα φρέσκο ​​- 500 g


• 
  κρεμμύδι - 1 τεμ.


• 
  γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.


• 
  ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών - 1 λίτρο


• 
  κρέμα γάλακτος - 100 ml


• 
  πιπέρι και αλάτι


• 
  μοσχοκάρυδο - 1 πρέζα


• 
  μαϊντανό πράσινο

Βήμα-βήμα μαγειρική σούπα από φρέσκια κολοκύθα με λαχανικά σύμφωνα με συνταγή με φωτογραφία

1. 
   Οι γλυκές πράσινες πιπεριές πρέπει να πλένονται και να τηγανίζονται πάνω από έναν καυστήρα, σε ένα ξηρό φύλλο ψησίματος στο φούρνο ή σε ένα καθαρό ταψί.


2. 
   Όταν ψήνεται το ψητό πιπέρι, κόψτε την ουρά και αφαιρέστε τους σπόρους από μέσα. Βρώσιμος πολτός πιπεριάς κομμένο σε κύβο.


3. 
   Ο λαμπτήρας ξεφλουδίζεται και κόβεται σε 6-8 μέρη. Ξεπλύνετε τα κομμάτια κρεμμυδιού σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο.


4. 
   Πλένουμε την κολοκύθα, ξεφλουδίζουμε τη σκληρή φλούδα και κόβουμε σε κύβο. Ο ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών ρίχνεται σε μια κατσαρόλα σμάλτου και βράζει.


5. 
   Στο ζεστό ζωμό βάλτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά - κολοκύθα και πιπέρι, καθώς και ψητά κρεμμύδια.


6. 
   Μαγειρέψτε τη σούπα μετά από βρασμό για 25-30 λεπτά. Ελέγξτε αν όλα τα εξαρτήματα έχουν μαλακώσει.


7. 
   Όταν η σούπα είναι σχεδόν έτοιμη, ελαφράτην επεξεργαστείτε με ένα μπλέντερ βύθισης, συνθλίβοντας μερικά από τα συστατικά. Σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τη λεκάνη από τον καυστήρα, απλώς βιδώστε τη φωτιά στο ελάχιστο.


8. 
   Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο πιάτο, προσθέστε κρέμα και μοσχοκάρυδο για να δοκιμάσετε.


9. 
   Πασπαλίστε στα πιάτα μια έτοιμη σούπα φρέσκιας κολοκύθας με λαχανικά "γρήγορα και απολαυστικά" σε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Τρίψτε το ζεστό μαϊντανό με χόρτα και προσθέστε τραγανά κρουτόν.

Πλούσια σούπα μη γλυκισμένης κολοκύθας με καρότα, κρέμα και σέλινο - συνταγή με φωτογραφία

Συνήθως και οι απολαύσεις της κολοκύθαςελαφρύ και λεπτό, μερικές φορές ακόμη και διατροφικό. Για να προσθέσετε κορεσμού σούπα αλμυρή συνταγή κολοκύθας για να προσθέσετε κρέμα γάλακτος και τα αγαπημένα σας λαχανικά - καρότο, το κρεμμύδι, το σέλινο, πατάτες, ντομάτες, και ακόμη και τα μανιτάρια. Ειδικά περιπετειώδη γκουρμέ γεύμα παρασκευάζεται από κοτόπουλο, ψάρι, γαλοπούλα, καπνιστό πλευρά χοιρινού κρέατος ή θαλασσινών. Κάθε παραλλαγή είναι ενδιαφέρουσα με τον τρόπο της και ως εκ τούτου έχει το δικαίωμα στη ζωή. Αλλά αξίζει να ξεκινήσετε με μια κλασική ποικιλία λαχανικών σε ένα ελαφρύ ζωμό.

Βασικά συστατικά για θρεπτική σούπα κολοκύθας με κρέμα, καρότα και σέλινο

• 
  κολοκύθα - 300 g


• 
  καρότα - 1 τεμ.


• 
  Σέλινο - 2 στελέχη


• 
  βολβός - 1 τεμ.


• 
  ελαιόλαδο - 4 τεμάχια l.


• 
  σκόρδο - 3 δόντια


• 
  πατάτες - 2 τεμ.


• 
  ζωμό κοτόπουλο ή χοιρινό - 1 λίτρο


• 
  ντομάτες - 6 τεμ.


• 
  ζαχαροπλαστική μεγάλη - 6 τεμ.


• 
  κρέμα γάλακτος - 80 ml


• 
  κουρκούμη - 0,5 κουταλιού.


• 
  αλάτι


• 
  πιπέρι έδαφος

Βήμα-βήμα προετοιμασία της πλούσιας σούπας κολοκύθας με σέλινο, καρότα και κρέμα κάτω από τη συνταγή με μια φωτογραφία

1. 
   Ξεχωρίστε από το κεφάλι τρία σκελίδες σκόρδου, ξεφλουδίστε τα από τα φλούδια και ψιλοκόψτε.


2. 
   Ο βολβός αφαιρείται από το κέλυφος και κόβεται σε κύβο.


3. 
   Στέλεχος το σέλινο και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.


4. 
   Ξεφλουδίστε τον πολτό καρότου και κολοκύθας σε κύβο 2-2 cm.


5. 
   Σε μια βαθιά κατσαρόλα, ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα ζεστό φυτικό έλαιο. Στη συνέχεια, προσθέστε σέλινο, κολοκύθα και καρότα στο δοχείο. Αλατοποιήστε και πιέστε τη σαλάτα.


6. 
   Μετά από 3-5 λεπτά, χύστε το ζωμό στο τηγάνι και βάλτε τις τομάτες σε κύβους. Αναμίξτε καλά τα πάντα και καλύψτε.


7. 
   Μόλις βράσει η σούπα, προσθέστε όλες τις αποφλοιωμένες και κομμένες σε κύβους πατάτες. Μην ξεχάσετε την κρέμα και το κουρκούμη.


8. 
   Τα πιόνια πλένονται σωστά, κόβονται σε πλάκες και τοποθετούνται σε ένα πιάτο για 5-7 λεπτά μέχρι να προετοιμαστούν πλήρως.


9. 
   Μια πλούσια σούπα μη γλυκισμένης κολοκύθας με καρότα, κρέμα γάλακτος και σέλινο μπορεί να σερβιριστεί με ένα κοτόπουλο λεπτού σίτου ή να κρυώσει, σαν λαχανικό στιφάδο.

Εύκολη σούπα κολοκύθας με κοτόπουλο: συνταγή βίντεο

Φωτεινή σούπα κοτόπουλου με κοτόπουλο - όχι περισσότεροενεργειακά πολύτιμο φαγητό. Τρέφει τέλεια το σώμα με πρωτεΐνες, αλλά σαφώς δεν φτάνει στο επίπεδο των υδατανθράκων. Έτσι, νόστιμο και νόστιμο πιάτο έτρωγαν όχι μόνο λεπτή κορίτσια, αλλά και μια βάναυση άνθρωπο, ένα πιάτο που τρώγεται με κάτι πλούσιο. Για παράδειγμα, με καρύδια, κεφτεδάκια, ζυμαρικά, ζυμαρικά, κρουτόν. Μάθετε πώς να μαγειρεύουν και να σερβίρουν ένα ελαφρύ σούπα κολοκύθας με κοτόπουλο, σε ένα βίντεο-συνταγή:

Σούπα πολτού κολοκύθας με τζίντζερ και φακές - συνταγή με φωτογραφία βήμα προς βήμα

Εν μέρει, οι σούπες περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή,όχι με τη γεύση, αλλά με τη χρήση αυτών. Ζεστά υγρά πιάτων κανονικοποιούν την πέψη και η σύνθεση βιταμινούχων ορυκτών των συστατικών κορεσμεί το σώμα με όλα τα απαραίτητα για την κανονική ζωή. Ειδικά όταν πρόκειται για σούπα πολτού κολοκύθας με φακές, τζίντζερ και σκόρδο. Τα δημοφιλή πορτοκαλί λαχανικά κάνει για την off-the έλλειψη βιταμινών, φακές απομάκρυνση της χοληστερόλης και σταθεροποιεί το σάκχαρο του αίματος, το σκόρδο και το τζίντζερ βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμήσει μια επίθεση του ιού του φθινοπώρου.

Απαραίτητα συστατικά για σούπα με πολτό κολοκύθας, τζίντζερ και φακές

• 
  Πούλι κολοκύθας - 400 g


• 
  κρεμμύδι - 1 τεμ.


• 
  σκόρδο - 2 δόντια


• 
  φακές - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  τζίντζερ τριμμένο - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  κοτόπουλο ζωμό - 1,5 l


• 
  αλάτι - 0,5 κουτ.


• 
  πάπρικα - 0,5 κουτ


• 
  Προβενκά βότανα - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Βήμα-βήμα προετοιμασία της σούπας κολοκύθας με τζίντζερ και φακές σύμφωνα με τη συνταγή με μια φωτογραφία

1. 
   Το κρεμμύδι και το σκόρδο ξεφλουδίζονται από τα φλοιάρια, κομμένα σε λεπτότατο σημείο και περνούν μαζί με τριμμένο τζίντζερ σε μια κατσαρόλα σε ελαιόλαδο.


2. 
   Μεταφέρετε σε ένα πουρέ κολοκύθας, ανακατέψτε καλά και προσθέστε το μισό ζωμό.


3. 
   Όταν η βάση βράζει, ρίξτε φακή στο τηγάνι.


4. 
   Ανακατέψτε καλά τα συστατικά της μελλοντικής σούπας, αλατοποιήστε και προσθέστε μπαχαρικά.


5. 
   Ρίξτε το υπόλοιπο ζωμό στο τηγάνι, βάλτε τη σούπα σε βράση. Στη συνέχεια, καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για τουλάχιστον 20 λεπτά.


6. 
   Μετά από ένα τρίτο της ώρας, αφαιρέστε το καπάκι από το τηγάνι καιβιδώστε στο ελάχιστο τη φωτιά. Ήρθε η ώρα να φέρετε κάποια φασαρία σε ένα χρήσιμο και νόστιμο πιάτο. Για παράδειγμα, φρυγανισμένο μπέικον, μικρά κρουτόν ή μαϊντανός.


7. 
   Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και ρίξτε σε σούπες μια σούπα πολτού κολοκύθας με τζίντζερ και φακές σύμφωνα με τη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Διατροφική σούπα κολοκύθας κρέμας για την απώλεια βάρους

Κρέμα-σούπα κολοκύθας σύμφωνα με την επόμενη συνταγή μας -αυτό είναι ένα γενικό πιάτο που ζεσταίνει στο κρύο, ένα μοντέρνο πιάτο για μια αλλαγή στο μενού, το καλύτερο σημείο της διαιτητικής διατροφής, συμβάλλοντας στην γρήγορη απώλεια βάρους. Μαγειρική σούπα κολοκύθα σούπα μπορεί να είναι σε μεγάλες ποσότητες, την επόμενη μέρα γίνεται ακόμα πιο νόστιμο και αρωματικό.

Βασικά συστατικά για τη διατροφική σούπα από φρέσκια κολοκύθα

• 
  Πούτυλο κολοκύθας - 600 γραμ


• 
  κρεμμύδι - 1 τεμ.


• 
  φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  ζωμός λαχανικών - 600 ml


• 
  άπαχο γάλα - 120 ml


• 
  αλάτι - 0,5 κουτ.


• 
  ένα μείγμα πιπεριών


• 
  σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  σπόρους κολοκύθας - 1 χούφτα

Βήμα-βήμα προετοιμασία της διαιτητικής σούπας κολοκύθας για απώλεια βάρους

1. 
   Βράζουμε το ζωμό λαχανικών, ετοιμάζουμε το πουρέ κολοκύθας, τηγανίζουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε φυτικό λάδι.


2. 
   Σε μια κατσαρόλα με ζεστό ζωμό προσθέστε κολοκύθα,ψητό κρεμμύδι, γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Αναμείξτε καλά τα πάντα και βράστε μέχρι τη συνοχή της σούπας κρέμας. Αν το πιάτο δεν έχει καν ομοιόμορφη συνοχή μετά το βρασμό, επεξεργαστείτε το με ένα βυθισμένο μπλέντερ.


3. 
   Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε τους αποφλοιωμένους σπόρους κολοκύθας σε σάλτσα σόγιας. Διαιτητική σούπα κολοκύθα κρέμα για την απώλεια βάρους, αλάτι με τη δική σας γεύση και το πιπέρι ελαφρώς.


4. 
   Σε ένα μικρό μπολ, ρίχνουμε 1-2 κουτάλια σούπας κρέμας και πασπαλίζουμε στην κορυφή με σοταρισμένους ηλιανθόσπορους.

Λεπτή σούπα κολοκύθας για ένα παιδί: συνταγή με φωτογραφία

Τροφοδοτήστε τα κατσαρή παιδιά μια χρήσιμη κολοκύθα πολύδύσκολο. Αλλά ακόμη και για ένα τέτοιο αδιευκρίνιστο πρόβλημα βρήκαμε μια λύση. Ετοιμάστε γλυκό σούπα κολοκύθας στη συνταγή μας με φωτογραφίες - και το παιδί σας σίγουρα θα απολαύσουν τα νέα πιάτα γεύση φωτεινό και ενδιαφέρονται για ορεκτικό τροφοδοσίας της.

Βασικά συστατικά για σούπα Puree Pumpe

• 
  κολοκύθα - 500 γραμ


• 
  γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.


• 
  μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  αλάτι - ένα τσίμπημα

Βήμα-βήμα προετοιμασία μιας κολοκύθας παιδικής σούπας με συνταγή με φωτογραφία

1. 
   Ξεπλύνετε την κολοκύθα με γλυκό νερό κάτω από κρύο νερό, κόψτε το στο μισό και καθαρίστε από μέσα με σπόρους.


2. 
   Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με φύλλο αλουμινίου,Τοποθετήστε τα μισά κολοκύθια που έχουν ξεφουσκώσει. Ένα καθαρό βουλγαρικό πιπέρι τοποθετείται σε μια σχάρα στον φούρνο. Ψήνουμε λαχανικά στους 180 ° C: πιπέρι - 20 λεπτά, κολοκύθα - 60 λεπτά.


3. 
   Από την τελική ψημένη κολοκύθα, αφαιρέστε τον πολτό με ένα κουτάλι, ώστε να παραμείνει μόνο η τραχιά φλούδα. Βουλγαρική φλούδα πιπέρι από το στέλεχος και τους σπόρους.


4. 
   Τρίψτε τον πολτό λαχανικών μέσα από ένα λεπτό κόσκινο ή επεξεργαστείτε το με ένα μπλέντερ βύθισης σε ένα πουρέ.


5. 
   Μεταφέρετε την προκύπτουσα μάζα σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε το μέλι, το γάλα και μια πρέζα αλατιού. Μαγειρέψτε τη σούπα κολοκύθας με μια συνταγή για το μωρό με μια φωτογραφία 2-3 λεπτά μετά το βρασμό.


6. 
   Ρίχνουμε το έτοιμο φαγητό στη φωτεινή ένα πιάτο, γαρνίρετε με κάτι νόστιμο και χρήσιμο (μούρα, κομμάτια λαχανικών, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί τριμμένο τυρί ή εξοχικό).

Μια απλή και νόστιμη σούπα κολοκύθας χρησιμοποιείδημοτικότητα όχι μόνο το φθινόπωρο. Θρεπτικό ζεστό πιάτο είναι σχεδόν όλο το χρόνο. Κολοκύθα σούπα με κρέμα γάλακτος, ή σούπα είναι εξίσου χρήσιμο και παιδιά και ενήλικες. Ειδικά αν συμπληρώνεται από τα φωτεινά καρότα, το σέλινο αρωματικά, ευαίσθητη και τρυφερή κρέμα κοτόπουλο. Βραχίονα βήμα μας προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες ή θρεπτική διαιτητικές μεταβολές, που θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσουν την καθημερινή διατροφή ενδιαφέρουσα και γρήγορη.