"Σαλάτα χελώνα"

"Σαλάτα χελώνα"

Για την προετοιμασία σαλάτας θα χρειαστείτε:

• αυγά - 4 τεμ.


• κοτόπουλο (καπνιστό) - 150 g


• μήλο


• πράσα - 1 τεμ.


• τυρί - 100 γραμ


• καρυδιά - 150 γρ


• μαγιονέζα - για γεύση


• φύλλα μαρουλιού

Προετοιμασία

Το πιάτο είναι όμορφα τοποθετημένα πλυμένα φύλλα σαλάτας. Στη συνέχεια, στρώστε τα συστατικά του στρώματος "Turtle".

Το πρώτο είναι ένα στρώμα τριμμένο ασπράδι αυγού. Στη συνέχεια - ένα στρώμα από κοτόπουλο, ψιλοκομμένο. Λιπάνετε τη μαγιονέζα.

Στη συνέχεια, βάλτε ένα στρώμα κομμένων κρεμμυδιών, στη συνέχεια τα τριμμένα μήλα. Και πάλι γράσο με μαγιονέζα.

Στη συνέχεια, βάλτε το τριμμένο τυρί, στη συνέχεια κρόκους, μαγιονέζα. Βάλτε την κορυφή της σαλάτας με τα ψιλοκομμένα καρύδια.

Αποδείχθηκε το κέλυφος των "χελωνών". Στη συνέχεια, από το αυγό κάνει το κεφάλι "χελώνες", και από τα μισά της καρυδιάς - τα πόδια. Διακοσμήστε το "κέλυφος" με δαχτυλίδια μαγιονέζας και κρεμμυδιού.

Καλό φαγητό!