Σαλάτα καβουριών

Ο καθένας έχει τη δική του συνταγή για το μαγείρεμα καβουριώνσαλάτα. Τα κύρια συστατικά του είναι το κρέας των καβουριών (λόγω του υψηλού κόστους ζωής συνήθως αντικαθίσταται με ραβδιά καβουριών), το καλαμπόκι και το αυγό. Ως πρόσθετο συστατικό στην σαλάτα προστίθεται και ρύζι, και φρέσκα ή τουρσιά, και πατάτες, και το τυρί, σε γενικές γραμμές, όλα όσα υπάρχουν στο ψυγείο!

Σαλάτα καβουριών

Για μαγείρεμα σαλάτας καβουριών θα χρειαστείτε:

• καβουροειδή (ραβδάκια καβουριών) - 1 συσκευασία. (240 g)


• κονσέρβες καλαμποκιού - 1 κουτί (300-400 ml)


• αυγά - 4-5 τεμάχια.


• κρεμμύδι - 1 τεμ.


• μαγιονέζα - για γεύση

αλάτι - για γεύση</ li>

Προετοιμασία

1. Ανοίξτε το βάζο με κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και αποστραγγίστε την άλμη. Ρίξτε το καλαμπόκι σε ένα δοχείο.


2. Κρέας από καβούρια ή ξυλάκια ψιλοκομμένα.


3. Τα αυγά βράζουν σκληρά, δροσερά, καθαρά και ψιλοκομμένα.


4. Κόψτε τα κρεμμύδια σε μικρούς κύβους.


5. Ανακατέψτε τα υλικά και κάντε εποχή με μαγιονέζα. Αλατίστε τη σαλάτα για να δοκιμάσετε.


6. Βάλτε σε κρύο χώρο για 1-2 ώρες για να απολαύσετε.


7. Όταν σερβίρετε, διακοσμήστε τη σαλάτα με βότανα.