Σαλάτα με γαρίδες

Τα θαλασσινά δεν είναι μόνο πολύ θρεπτικά και χρήσιμα, αλλά και πολύ νόστιμα. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά πιάτα που παρασκευάζονται με βάση τα θαλασσινά. Για παράδειγμα, σαλάτα με γαρίδες προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, έχει μια φρέσκια ευχάριστη γεύση. Η συνταγή για τη σαλάτα με γαρίδες προσφέρει συμβουλές.

Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα με γαρίδες θα χρειαστείτε:

βραστές αποφλοιωμένες γαρίδες - 0,5 kg

Καβούρια - 200 γρ

αγγούρια - 2 τεμ.

ξινή κρέμα

μαγιονέζα

κέτσαπ

σκόρδο

άνηθο

μαύρη σκόνη πιπεριού

ντομάτες κεράσι

μαρούλι

Προετοιμασία

Για την προετοιμασία σαλάτας, τα φρέσκα αγγούρια πρέπει να αποφλοιωθούν και να κοπούν σε μεγάλες λωρίδες. Καρύδια μπαστούνια ψιλοκομμένα.

Ανακατέψτε τα αγγούρια με γαρίδες (αν είναι μεγάλα κομμένα), ντομάτες κεράσι, ραβδάκια καβουριού και άνηθο.

Βάλτε τα φύλλα της σαλάτας στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας. Σαλάτα γεμίστε με ντύσιμο και βάλτε το σε ένα μπολ σαλάτας.

Για την προετοιμασία της πλήρωσης, είναι απαραίτητο να αναμειχθείξινή κρέμα και μαγιονέζα σε ίσα μέρη, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, θρυμματισμένο σκόρδο και λίγο κέτσαπ για γεύση. Το προκύπτον επίδεσμο θα πρέπει να έχει ελαφρώς ροζ χρώμα.

Καλό φαγητό!

Διαβάστε περισσότερα: