Πούλι της Apple

Το καλοκαίρι του 2011 αποδείχθηκε πλούσιο σε μήλα. Επομένως, μην χάσετε την ευκαιρία να προμηθευτείτε για το χειμώνα όσο το δυνατόν περισσότερο τη διατήρηση από αυτά τα υπέροχα φρούτα. Η χώρα των Σοβιετικών θα σας πει πώς να μαγειρεύουν μήλο πουρέ.
Πούλι μήλου με συμπυκνωμένο γάλα
Apple πουρέ πατάτες, μαγειρεμένα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή,μπορεί να κλείσει για το χειμώνα ως μαρμελάδα ή σερβίρεται σαν επιδόρπιο. Τοστ, λερωμένο με πουρέ μήλου με συμπυκνωμένο γάλα - μια εξαιρετική προσθήκη στον πρωινό καφέ ή το τσάι.
Για να μαγειρέψετε το πουρέ μήλου με συμπυκνωμένο γάλα, θα χρειαστείτε:
- 4 κιλά μήλων
- 1 β. συμπυκνωμένο γάλα
- 2 κουταλιές της σούπας. νερού
Τα μήλα κόβονται με λοβούς και καθαρίζονται από τον πυρήνα. Στη συνέχεια, βάλτε σε μια κατσαρόλα και ρίξτε 2 ποτήρια νερό. Μαντέψτε τα μήλα μέχρι να μαλακώσουν. Μετά από αυτό, η προκύπτουσα μάζα τρίβεται μέσω κόσκινου, προστίθεται ζάχαρη και φέρεται σε βρασμό. Όταν πασπαλίζουμε πατάτες, προστίθεται με συμπυκνωμένο γάλα και μαγειρεύεται για 5 λεπτά. Η έτοιμη μαρμελάδα χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα και κλείνεται με καπάκια. Μετά από αυτό, τα δοχεία μετατρέπονται και τυλίγονται.
Πούλι μήλου με κανέλα
Ο αρωματικός πύλος μήλου με κανέλα θα γεμίσει ακόμα και το πιο κρύο χειμωνιάτικο βράδυ με θερινή ζέστη. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:
- 3 κιλά μήλων
- 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας. ομίχλη
- 2 κανάλια κανέλας
- 2 κουταλιές της σούπας. νερού
- πρέζα αλάτι
Πλένετε καλά τα μήλα, φλούδα και φέτα. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι ομαλή. Στη συνέχεια ρίξτε το πουρέ μήλου πάνω από τα βάζα και κλείστε τα καπάκια.
Πούλι μήλου "Nezhenka"
Για να δοκιμάσετε το πουρέ μήλου, δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε την εμφάνιση του κρύου καιρού. Το καλοκαίρι μπορείτε να απολαύσετε και αυτό το υπέροχο επιδόρπιο.
Για την παρασκευή του πολτού "Nezhenka" θα χρειαστείτε:
- 6 μήλα
- 3 κουταλιές της σούπας νερού
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 0,5 L ξινή κρέμα
- κάποια κανέλα
Τα μήλα πρέπει να πλυθούν προσεκτικά, να τεμαχιστούν σε φέτες και να αφαιρεθεί ο πυρήνας. Στη συνέχεια, προσθέστε τα σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε νερό και στιφάδο μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα. Προσθέστε μια μικρή κανέλα για να δοκιμάσετε.
Όταν τα μήλα είναι έτοιμα, πρέπει να σκουπιστούν μέσα από ένα κόσκινο. Στην προκύπτουσα μάζα προσθέτουμε ζάχαρη και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρις ότου η πατάτα ξεθωριάσει.
Οι παγωμένες πατάτες ψύχονται σε δίσκους και γεμίζουν με ξινή κρέμα. Το μπισκότο της Apple "Nezhenka" είναι έτοιμο.
Πούλι μήλου με κρέμα γάλακτος
Αυτό το πολτοποιημένο πατάτες ονομάζεται "Πούρεας μήλου από την παιδική ηλικία"ίσως επειδή αυτό το επιδόρπιο μπορεί να τροφοδοτήσει ακόμα και το μικρό γλυκό δόντι. Δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και χρήσιμες, μήλου και κρέμα θα είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στο καλοκαιρινό τραπέζι.
Για να μαγειρέψουμε το πουρέ με κρέμα, χρειαζόμαστε:
- μήλα
- ζάχαρη
- νερό
- κρέμες
Τα μήλα αποφλοιώνονται και κόβονται σε φέτες. Στη συνέχεια, τα παρασκευασμένα μήλα εκτίθενται σε μια κατσαρόλα και γεμίζουν με νερό, ώστε να καλύπτει το κάτω μέρος. Ένα σαλάτα με μήλα τοποθετείται σε μια μικρή φωτιά και καλύπτεται με ένα καπάκι. Κατά τη διάρκεια της κατάσβεσης, τα μήλα πρέπει να ανακατεύονται περιστασιακά. Όταν μια κατσαρόλα σχηματίζεται σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη για να δοκιμάσετε και βράστε λίγο. Η τελειωμένη σάλτσα μήλου πρέπει να χτυπηθεί σε μπλέντερ και στη συνέχεια να κρυώσει. Διαδώστε τις παγωμένες πατάτες ψιλοκομμένες πάνω από τις πλάκες και ρίξτε την κρέμα.
Κατεψυγμένο πουρέ μήλου
Apple πουρέ πατάτες μαγειρεμένα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, ειδικά θα δοκιμάσετε μικρά γλυκά, δεδομένου ότι είναι πολύ παρόμοια με το παγωτό.
Για την παρασκευή του κατεψυγμένου πουρέ μήλου θα χρειαστείτε:
- 2 κουταλιές της σούπας. κρέμα
- 0,5 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη
- 3 κρόκους αυγού
- 2-3 μήλα
Για να ξεκινήσετε, μασήστε το μίξερ με ένα ποτήρι κρέμας μεκρόκους και ζάχαρη. Στη συνέχεια, βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε μια μικρή φωτιά και θερμαίνετε καλά, αλλά μην αφήνετε να βράσει. Μετά από αυτό, η προκύπτουσα κρέμα θα πρέπει να ψύχεται και να χύνεται σε άλλο μπολ. Βάλτε το στην κατάψυξη και περιμένετε να καταψυχθεί.
Εν τω μεταξύ, ολόκληρα μήλα πρέπει να ψηθούν στο φούρνο,Καθαρίστε και τρίψτε μέσα από ένα κόσκινο. Πουρές μίγμα με τα υπόλοιπα φλιτζάνι κρέμα. Στη συνέχεια, προσθέστε μήλου poluzamorzshuyu κρεμώδη μάζα και βάλτε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει εντελώς.
Καλό φαγητό!













