Διατροφή αυγών
Φωσφόρος, σίδηρος, κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος,βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες Α, Ε, D, K - όλα αυτά περιέχονται στο αυγό. Και επίσης - η νιασίνη - μια ουσία που παρέχει διατροφή στον εγκέφαλο. Υπάρχει μια άποψη ότι τα αυγά είναι βαριά τροφή, η οποία δεν έχει υποστεί καλή πέψη. Είναι όλα σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος αυτών των προϊόντων. Η τακτικότητα είναι εδώ: όσο μακρύτερα το αυγό μαγειρεύεται ή τηγανίζεται, τόσο πιο αργά χωνεύεται από το σώμα. Το πιο χρήσιμο από την άποψη αυτή είναι οι διαιτολόγοιθεωρήστε τα αυγά βρασμένα μαλακά βρασμένα. Χρειάζεται μόνο μία ή δύο ώρες για να το χωνέψει. Το αυγό απορροφάται από το σώμα κατά 98%, οπότε αν δεν έχετε αλλεργίες σε αυτό το προϊόν, μπορείτε να δοκιμάσετε με ασφάλεια μια διατροφή αυγών. Υποθέτει ορισμένους κανόνες: μια μέρα πρέπει να πίνετε 1,5-2 λίτρα νερό ή πράσινο τσάι. λαχανικά (εκτός από πατάτες) μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή βραστά, χωρίς λάδι, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι, καρύκευμα, κρεμμύδια, σκόρδο? από φρούτα δεν μπορείτε να φάτε σταφύλια, μάνγκο, ημερομηνίες, μπανάνες, σύκα? μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε άπαχο κρέας, εκτός από το αρνί. στο πιάτο δεν μπορείτε να προσθέσετε λάδια και λίπη.
Με τη διατροφή αυγό για δύο εβδομάδες, μπορείτε νανα απαλλαγείτε από 5 kg υπερβολικού βάρους. Πρέπει να υπάρχουν 3 φορές την ημέρα και μεταξύ των γευμάτων δεν σνακ και πίνετε καφέ. Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται φρέσκα ή μαγειρεμένα, αλλά χωρίς λάδι. Για πρωινό, όλη την ώρα πρέπει να φάτε 1 γκρέιπφρουτ, 2 αυγά, μαύρο καφέ.
Πρώτη εβδομάδα. 1 ημέρα. Μεσημεριανό: κάθε είδους φρούτα. Δείπνο: τηγανητό ή βραστό κρέας.
2 ημέρες. Μεσημεριανό: βραστό ή τηγανισμένο κοτόπουλο χωρίς δέρμα. Δείπνο: 2 βραστά αυγά, σαλάτα (αγγούρι, μαρούλι, ντομάτες, πιπεριές, καρότα), 1 τοστ, 1 πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ.
3 ημέρες. Μεσημεριανό: τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 1 τοστ, ντομάτες. Δείπνο: τηγανητό ή βραστό κρέας.
4 ημέρες. Μεσημεριανό: κάθε είδους φρούτα. Δείπνο: τηγανητό ή βραστό κρέας, φύλλα μαρουλιού.
5 ημέρες. Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, βραστά λαχανικά (κολοκυθάκια, φασόλια, καρότα ή πράσινα μπιζέλια). Δείπνο: ψάρια βρασμένα ή τηγανητά, μαρούλι, 1 πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ.
6η ημέρα. Μεσημεριανό: κάθε είδους φρούτα σε οποιαδήποτε ποσότητα. Δείπνο: τηγανητό ή βραστό κρέας, φύλλα μαρουλιού.
Ημέρα 7. Μεσημεριανό: βραστό ή τηγανισμένο κοτόπουλο χωρίς δέρμα, ντομάτες, βραστά λαχανικά, 1 πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ. Δείπνο: βραστά λαχανικά.
Δεύτερη εβδομάδα. 1 ημέρα. Μεσημεριανό: βραστό κρέας, φύλλα μαρουλιού. Δείπνο: 2 αυγά, 1 πορτοκάλι.
2 ημέρες. Μεσημεριανό: κρέας (ανά ζεύγος), φύλλα μαρουλιού. Δείπνο: 2 βραστά αυγά, 1 γκρέιπφρουτ.
3 ημέρες. Μεσημεριανό: τηγανητό ή βραστό κρέας, αγγούρια. Δείπνο: 2 βραστά αυγά, 1 πορτοκάλι.
4 ημέρες. Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, βραστά λαχανικά. Δείπνο: 2 βραστά αυγά.
5 ημέρες. Μεσημεριανό: Ψάρια βρασμένα ή τηγανητά. Δείπνο: 2 αυγά.
6η ημέρα. Μεσημεριανό: βραστό κρέας, ντομάτες, 1 πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ. Δείπνο: μείγμα φρέσκων φρούτων (πορτοκάλι, μανταρίνι, πεπόνι, ροδάκινο, μήλο).
Ημέρα 7. Μεσημεριανό: βραστό κοτόπουλο χωρίς δέρμα, ντομάτες, βραστά λαχανικά, 1 πορτοκάλι Δείπνο: βραστό ή τηγανισμένο κοτόπουλο χωρίς δέρμα, ντομάτες, βραστά λαχανικά, 1 γκρέιπφρουτ.
Μια άλλη έκδοση της διατροφής αυγών έχει σχεδιαστεί για 5 ημέρες, κατά τη διάρκεια των οποίων για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για να φάει 3 πορτοκάλια και 2 αυγά. Η διατροφή θα χάσει 3 kg υπερβολικού βάρους.
Το μείον της δίαιτας αυγών είναι ότι το αυγό αυξάνεταιτο επίπεδο της "κακής" χοληστερόλης. Αν και η χοληστερίνη αυγών θεωρείται ως η λιγότερο επιβλαβής, καθώς εισέρχεται στο σώμα με λεκιθίνη, συν τα οφέλη αυτής της δίαιτας μπορεί να θεωρηθεί η χρήση φρούτων και λαχανικών που περιέχουν φυσικά αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
