Χαρά του γλυκού δοντιού: κέικ πατάτας

Τα παιδιά μπορούν να πουν ταυτόχρονα ένα παραμύθιkolobke, ενεργοποιώντας τη φαντασία. Ένας άλλος λόγος για να κάνουμε γλυκά κουζίνας - η φυσικότητα του προϊόντος. Μετά από όλα, ως εμπορεύματα αγαθών δεν μπορείτε να είστε απόλυτα σίγουροι. </ p>

Παραλλαγές των κέικ πατάτας μαγειρικής με το δικό τουςχέρια ένα τεράστιο ποσό. Κατά την επιλογή των προϊόντων ακολουθείτε τις προτιμήσεις γεύσης σας και ένα σύνολο συστατικών που βρίσκονται ήδη στο ψυγείο. Έχετε μακρά δαμάσκηνα και δεν ξέρετε πού να το χρησιμοποιήσετε; Προσθέστε στο κέικ. Παραμένα αποξηραμένα βερίκοκα; Τότε πάρτε το. Μη φοβάστε να πειραματιστείτε. Τις περισσότερες φορές, κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε καρύδια, κακάο, βούτυρο ή βάση μπισκότων. Αντί του μπισκότου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μελόψωμο ή μπισκότα.

Συνταγή για κέικ πατάτας

Αυτή η συνταγή θα σας μεταφέρει στην παιδική σας ηλικία καιαντιτίθεται σε οποιαδήποτε αρνητική. Γλυκιά και τρυφερότητα, χαμόγελο και καλή διάθεση παρέχονται. Αν ακολουθήσετε το σχήμα σας, προσπαθήστε να φτιάξετε ένα προϊόν ζαχαροπλαστικής το σαββατοκύριακο. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να ξυπνάτε τη νύχτα και να οδηγείτε στην κουζίνα για ένα πρόσθετο.

Απαραίτητα συστατικά:

• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 150 g


• αλεύρι - 150 γραμ


• αυγά - 5 τεμ.


• συμπυκνωμένο γάλα


• ρούμι


• κονιάκ


• Βούτυρο - 150 γραμ


• σκόνη κακάου.

Μέθοδος προετοιμασίας

1. Πρώτα θα ετοιμάσουμε το μπισκότο. Για να γίνει αυτό, κτύπησε 5 κρόκους σε ένα μπολ και κτύπησε με ζάχαρη. Μέσα από ένα κόσκινο κοσκινίζουμε το αλεύρι. Κτυπάμε τις πρωτεΐνες μέχρι να σχηματιστούν οι αφροί. Ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Ψήστε μέχρι να μαγειρευτεί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μπισκότα.


2. Κάνουμε μια κρέμα. Για να το κάνετε αυτό, κτυπήστε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέτουμε συμπυκνωμένο γάλα σε αυτό. Ανακατεύουμε καλά μέχρις ότου ληφθεί μια ομοιόμορφη μπεζ κρέμα.


3. Γυρίζουμε το μπισκότο σε ψίχουλα και ανακατεύουμε με κρέμα. Προσθέτουμε λίγο κονιάκ ή ρούμι κατά βούληση.


4. Κάνουμε μικρές πατάτες από τη μάζα. Μπορείτε να γλύψετε κολόνες. Ρίχνουμε σκόνη κακάο και σκόνη.


5. Αφήστε το να φτιάξετε στο ψυγείο σας. Μετά από αυτό, εξυπηρετήστε στο τραπέζι.

Το κέικ ταιριάζει απόλυτα με τσάι, καφέ, ζεστή σοκολάτα, κακάο ή μιλκσέικ.

Συμβουλές

1. Αντί κονιάκ και ρούμι, μπορείτε να βάλετε στη μέση τα καρύδια - αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα.


2. Αν αγαπάτε τη σοκολάτα, προσθέτετε τη σκόνη κακάο, κρέμα γάλακτος και λίγη τριμμένη σοκολάτα.


3. Αν έχετε ετοιμάσει μια κλασική πατάτα με αλκοόλ, μην την δώσετε στα παιδιά. Κάντε μερικά κόλπα των "άδειων" κέικ χωρίς κονιάκ.


4. Η μέση θερμιδική αξία των απολαύσεων είναι 350 θερμίδες. Τα καρύδια και το βούτυρο επιβαρύνουν πολύ το στομάχι και αναγκαστικά θα εγκατασταθούν στους γοφούς σας. Έτσι προσπαθήστε να μην φάτε περισσότερα από 2 κέικ την ημέρα. Αποφύγετε από αυτές 3 ώρες πριν τον ύπνο.

Αν μετά το μαγείρεμα το "πατάτα" τούρταέχετε μείνει με συμπυκνωμένο γάλα και σκόνη κακάου, κάνετε κακάο. Ανακατέψτε τα δύο συστατικά και ρίξτε νερό. Προσθέστε κάποια κανέλα και τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή. Μπορείτε να προσθέσετε marshmallows. Συνδυάζει τέλεια με γλυκά και ζεσταίνει σε μια βροχερή μέρα.