Jam από το ραβέντι, συνταγές για το χειμώνα, βλάβη και όφελος. Μαρμελάδα με ραβέντι με πορτοκάλι, λεμόνι, μπανάνα, φράουλες βήμα προς βήμα
Πιο ασυνήθιστο συστατικό για το μαγείρεμαμαρμελάδα για το χειμώνα, από ότι το ραβέντι είναι ακόμα να αναζητηθεί. Δικαστής για τον εαυτό σας, αυτό το πολυετές γρασίδι συνδέεται περισσότερο με πιάτα όπως σαλάτα ή λαχανικά στιφάδο, και όχι με γλυκά. Παρ 'όλα αυτά, το ραβέντι μαγειρεμένα και συμπιέζει, ψήνουν τις πίτες και προετοιμάζουν μια νόστιμη μαρμελάδα για το χειμώνα. Και όλα αυτά επειδή αυτό το μοναδικό εργοστάσιο έχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών και μια ασυνήθιστη γεύση, η οποία εκδηλώνεται καλύτερα σε γλυκά πιάτα. Τις περισσότερες φορές, μαρμελάδα ρεβέντι μαγειρεύεται με άλλα φρούτα: πορτοκάλια, λεμόνια, μήλα, μπανάνες, φράουλες. Αυτός ο συνδυασμός αναγκάζει το ραβέντι να αρχίσει να παίζει με νέα χρώματα γεύσης και να εξουδετερώνει την περίσσεια οξέος αυτού του φυτού. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα οφέλη και τη βλάβη του ραβέντι, καθώς και τις καλύτερες συνταγές βήμα προς βήμα της μοναδικής μαρμελάδας από αυτό, περαιτέρω.
Σπιτική μαρμελάδα από το ραβέντι για το χειμώνα - καλό και κακό
Όχι μόνο η ασυνήθιστη γεύση του ραβέντι το έχει προκαλέσειχρήση για την προετοιμασία των κενών για το χειμώνα. Το γεγονός ότι εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες C, Β, Α, σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο, φρέσκα ραβέντι και έχει ένα πολύ υψηλό επίπεδο οξαλικού οξέος, το οποίο είναι επιβλαβές σε μια τέτοια δόση. Μειώστε την ποσότητα οξαλικού οξέος και, ως εκ τούτου, να αυξήσουν τα οφέλη και τη μείωση των ζημιών με πέψη του ραβέντι μπορεί, για παράδειγμα, την παρασκευή ενός μαρμελάδα για το χειμώνα.
Η χρήση σπιτικής μαρμελάδας ραβέντι για το χειμώνα
Ωστόσο, μετά από ένα σύντομο μαγειρικό ραβέντιΔιατηρεί πιο χρήσιμες ιδιότητες του φρέσκου φυτού. Ως εκ τούτου, η σπιτική μαρμελάδα της ραβέντι το χειμώνα, τα οφέλη και τους κινδύνους των οποίων είναι γνωστές, χρησιμοποιούνται συχνά ως βοηθητικό φάρμακο στις ακόλουθες ασθένειες:
ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος, ειδικά με χαμηλή αιμοσφαιρίνη
χρόνιες παθήσεις του ήπατος, νεφρών, χοληδόχου κύστης
φυτο-αγγειακή δυστονία
με κόπωση και άγχος
Σε αυτή τη μαρμελάδα του ραβέντι, δεδομένου του υψηλούη περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε αυτό, δεν συνιστάται για τους διαβητικούς και τα άτομα που πάσχουν από υπερβολικό βάρος. Επιπλέον, η απομάκρυνση αυτής της ευπρέπειας είναι καλύτερο για τα άτομα με ασθένειες του ουροποιητικού και του εκκριτικού συστήματος, καθώς το ραβέντι έχει διουρητικά και καθαρτικά αποτελέσματα.
Απολαυστική μαρμελάδα από νεαρό ραβέντι με φράουλες, συνταγή βήμα-βήμα με φωτογραφία
Πιθανώς η πιο νόστιμη μαρμελάδα από έναν νεαρόΡαβέντι μπορεί να ονομαστεί μια παραλλαγή με φράουλα, ένα βήμα προς βήμα τη συνταγή με φωτογραφίες που θα βρείτε παρακάτω. Ο συνδυασμός των ραβέντι και φράουλες ταυτόχρονα απαλή και πλούσια, δίνοντας αυτή τη λιχουδιά μοναδική γεύση και άρωμα. Μάθετε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα σπίτι μαρμελάδα νέους ραβέντι με φράουλες στο ακόλουθο βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες.
Απαραίτητα συστατικά για μια νόστιμη μαρμελάδα από ένα νεαρό ραβέντι με φράουλες
μίσχοι ραβέντι - 1 κιλό
φράουλα - 1 κιλό
κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1, 2 κιλά
χυμός λεμονιού - 3-4 st. l.
Βήμα-βήμα οδηγίες για νόστιμη μαρμελάδα από νεαρό ραβέντι και φράουλα
Το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσετε τα συστατικά: πλύνετε το ραβέντι και τις φράουλες. Αφαιρέστε τα φύλλα από τα μούρα, αφαιρέστε το ανώτερο στρώμα της φλούδας από το ραβέντι. Κόψτε το ραβέντι σε μικρούς κύβους.
Φράουλες πρέπει επίσης να κοπεί: μεσαία στο μισό, και μεγάλα - στα τέταρτα.
Ανακατεύουμε το ραβέντι και τις φράουλες σε ένα δοχείο,προσθέστε την κοκκοποιημένη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Αφήστε για 4-5 ώρες, έτσι ώστε τα μούρα και το ραβέντι αφήστε το χυμό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να αναμίξετε το τεμάχιο εργασίας αρκετές φορές.
Μετά τον καθορισμένο χρόνο,ένα ταψί από ραβέντι και φράουλες σε μια σόμπα, φέρε σε βράση σε μέτρια φωτιά. Η πυρκαγιά μειώνει και μαγειρεύει για άλλα 20-30 λεπτά, αφαιρώντας τον αφρό. Με ένα βυθισμένο μπλέντερ, το μείγμα να γίνει ομοιογενές και να αφαιρεθεί η μαρμελάδα από την πλάκα.
Προπαρασκευάστε την καυτή μαρμελάδα από το ραβέντι και τις φράουλες σε αποστειρωμένα βάζα, φράξτε τα με καλύμματα και γυρίστε τα. Αφήστε να κρυώσει τελείως κάτω από μια ζεστή κουβέρτα και στη συνέχεια να την στείλετε στην αποθήκη σε δροσερό μέρος.
Νόστιμη μαρμελάδα ρεβέντι με λεμόνι, απλή συνταγή βήμα προς βήμα
Νόστιμη μαρμελάδα με ραβέντι με λεμόνι για ένα απλόΗ συνταγή βήμα προς βήμα μπορεί να ονομαστεί λεπτότητα με χαρακτήρα. Περιέχει τόσο οξύτητα, όσο και ελαφριά πικρία, ακόμα και πικρότητα. Συμφωνώ, ένας ασυνήθιστος συνδυασμός γεύσης για το επιδόρπιο. Σε αυτό το μαρμελάδα του ραβέντι με λεμόνι (μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα αργότερα) δεν μπορεί να ονομάζεται δυσάρεστο, μάλλον, μοναδικό και πρωτότυπο.
Απαραίτητα συστατικά για μια νόστιμη μαρμελάδα με ραβέντι και λεμόνι
μανιτάρια ρεβαρβα -1 κιλά
λεμόνι - 2 τεμ.
τζίντζερ - 1 τεμ.
ζάχαρη - 3 φλιτζάνια
Βήμα-βήμα οδηγίες για μια συνταγή νόστιμο μανιτάρι ρεμμουντ και λεμονιού
Τα λεμόνια πλένονται και βράζουν σε βραστό νερό για 3 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό και φέτες λεμονιού για να το κόψετε και να κόψετε σε μικρά κομμάτια.
Στο δοχείο με ένα λίτρο νερό, προσθέστε τα κομμένα λεμόνια και βράστε.
Εν τω μεταξύ πλύνετε και καθαρίστε το ραβέντι και τη ρίζα τζίντζερ. Κόψτε το ραβέντι σε μικρούς κύβους, τζίντζερ σε λεπτές ημικυκλίες.
Προσθέστε στα λεμόνια τζίντζερ και ραβέντι. Προσθέστε ζάχαρη και προσθέστε την απαραίτητη ποσότητα νερού, εάν είναι απαραίτητο.
Φέρτε το μείγμα σε βρασμό και βράζετε για 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Συσκευασμένα σε στείρα βάζα και τυλιγμένα με καπάκια.
Ασυνήθιστη μαρμελάδα από φρέσκο ραβέντι με μπανάνα, απλή συνταγή βήμα προς βήμα
Φυσικά, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια μπανάνα ως ασυστατικό για μαρμελάδα, αλλά σε συνδυασμό με φρέσκο ραβέντι παίρνετε μια πολύ νόστιμη και ασυνήθιστη θεραπεία. Ακριβώς όπως το γλυκό δόντι, και η ερωμένη θα είναι σε θέση να εκπλήξει τους επισκέπτες με το αρχικό τεμάχιο εργασίας. Πώς να μαγειρέψετε μια ασυνήθιστη μαρμελάδα από φρέσκο ραβέντι και μπανάνα σε μια απλή συνταγή περαιτέρω.
Απαραίτητα συστατικά για φρέσκο μανιόκα και μαρμελάδα μπανάνας
ραβέντι - 1 κιλό
μπανάνες - 0, 4 κιλά
ζάχαρη - 1 κιλό
Οδηγίες για συνταγή ασυνήθιστης μαρμελάδας με μπανάνες
Ραβέντι πλένονται και ξεφλουδίζονται. Κόβουμε σε μικρούς κύβους.
Προσθέστε ζάχαρη στους μίσχους και στείλετε στη φωτιά. Φέρτε το μίγμα δύο φορές σε βρασμό.
Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και ψιλοκόψτε. Μπορείτε επίσης να μετατρέψετε τις μπανάνες σε πούδρα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
Προσθέστε τις μπανάνες στο ραβέντι και το βράστε για τρίτη φορά. Cook θα πρέπει να σιγοβράσει και αναδεύεται συνεχώς με ένα ξύλινο κουτάλι για να αποφευχθεί να κολλήσει στο δοχείο του τοιχώματος μαρμελάδα.
Βράζουμε το μίγμα κυριολεκτικά για 5 λεπτά και αφαιρούμε από τη θερμότητα. Ανακατεύουμε καλά και, αν το επιθυμούμε, το φέρνουμε σε ομοιογένεια με ένα μπλέντερ βύθισης.
Τοποθετήστε ζεστό μαρμελάδα σε στείρα βάζα και σφίξτε τα καπάκια. Κρατήστε μακριά από το άμεσο ηλιακό φως στο δροσερό.
Πρωτότυπες μαρμελάδες ραβέντι με πορτοκάλι - βήμα προς βήμα συνταγές με βίντεο
Μια άλλη αρχική έκδοση της μαρμελάδας του ραβέντιγια το χειμώνα μπορεί να προετοιμαστεί με την προσθήκη του πορτοκαλιού, όπως στο βίντεο με βήμα προς βήμα συνταγές για. Σε αντίθεση με τη μαρμελάδα με το ραβέντι και το λεμόνι, αυτή η επιλογή θα είναι πολύ πιο γλυκιά. Ωστόσο, για την γλυκιά γλυκύτητα της συνταγής, η μαρμελάδα από το ραβέντι και η φράουλα είναι πολύ μακριά. Με άλλα λόγια, η αρχική μαρμελάδα ραβέντι με πορτοκάλι από τη συνταγή βήμα-προς-βήμα με το παρακάτω βίντεο, μπορεί να ονομαστεί μία από τις πιο επιτυχημένες εκδόσεις αυτής της λιχουδιάς. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι εκτός από τη μοναδική γεύση, αυτή η μαρμελάδα έχει όλα τα οφέλη αυτής της λιχουδιάς. Και για να μειώσετε την βλάβη του στο σχήμα, μπορείτε να πάρετε λίγο λιγότερο ζάχαρη και μια πιο γλυκιά πορτοκάλι.













