Kulich, η πιο νόστιμη συνταγή με μια φωτογραφία για το Πάσχα. Το μαλακό, υγρό κέικ του Πάσχα είναι η πιο νόστιμη συνταγή

Πασχαλινά κέικ - η πιο νόστιμη συνταγή με φωτογραφίες που βασίζονται σε στροφή

Αν θέλετε να μάθετε πώς να ψήνετε ένα τέτοιο Πάσχατούρτα, η γεύση του οποίου θα χαρεί την οικογένειά σας, και στη συνέχεια να δώσετε προσοχή στην επόμενη πιο νόστιμη συνταγή με φωτογραφίες που βασίζονται σε στροφές. Ωστόσο, είναι απίθανο να ονομάσουμε αυτή τη συνταγή απλά και γρήγορα. Προετοιμασία του κέικ του Πάσχα για την πιο νόστιμη συνταγή με φωτογραφίες από τη σειρά του για 3-4 ώρες με όλα τα προπαρασκευαστικά στάδια. Και μην ξεχνάτε ότι η ζύμη ζύμης μοιάζει με σιωπή. Επομένως, προσπαθήστε να προετοιμάσετε τη ζύμη σε ένα ήσυχο περιβάλλον χωρίς θόρυβο, έτσι ώστε τα κέικ να έρθουν καλά.

Απαραίτητα συστατικά για το κέικ του Πάσχα σύμφωνα με μια νόστιμη συνταγή

για τη δοκιμή:

• 
  γάλα - 2 φλιτζάνια


• 
  ξηρή μαγιά - 1,5 ο. l.


• 
  αλεύρι σίτου ανώτερης ποιότητας - 6 ποτήρια


• 
  αυγά - 6 τεμ.


• 
  ζάχαρη - 1 γυαλί


• 
  βούτυρο - 200 γρ.


• 
  σταφίδες - 150 γρ.


• 
  εκχύλισμα βανίλιας - 2 κουτ.


• 
  αλάτι

για λούστρο:

• 
  ζάχαρη σε σκόνη - 200 γρ.


• 
  γάλα - 3 κουταλιές της σούπας. l.

Βήμα-βήμα οδηγίες για την πιο νόστιμη συνταγή κέικ του Πάσχα με μια φωτογραφία

1. 
   Το γάλα θερμαίνεται και συνδυάζεται με ξηρή μαγιάγρήγορη δράση και δύο ποτήρια κοσκινισμένου αλεύρου. Ανακατέψτε μέχρι να ομοιόμορφη, καλύψτε με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για μισή ώρα.


2. 
   Ενώ το opara αυξάνεται, χρειαζόμαστε απαλάγια να διαχωριστούν οι πρωτεΐνες από τους κρόκους. Στη συνέχεια τρίψτε τους κρόκους με ένα ποτήρι ζάχαρη μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά, ομοιόμορφη μάζα. Αναποδογυρίστε το χτυπημένο με ένα τσίμπημα αλατιού μέχρις ενός παχουμένου αφρού.


3. 
   Μετά από μισή ώρα, όταν η opara είναι αρκετά καλή, προσθέστε τους κρόκους εδάφους με ζάχαρη.


4. 
   Το λάδι θερμαίνεται σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε λουτρό νερού. Δίνουμε το λάδι λίγο δροσερό και το ρίχνουμε στη συνολική μάζα, φτάνουμε στον δρόμο. Προσθέστε το υγρό εκχύλισμα βανίλιας.


5. 
   Τώρα η στροφή των πρωτεϊνών που έχουν κτυπηθεί - προστίθενται στοη ζύμη απαλά, παρεμβαίνοντας με μια σπάτουλα σιλικόνης από πάνω προς τα κάτω. Ακρίβεια και βραδύτητα στη διαδικασία αυτή είναι πολύ σημαντική, λόγω της διατήρησης των πρωτεϊνών συνέπειας εξαρτάται πόσο η ζύμη είναι αέρας.


6. 
   Παραμένει να προσθέσετε αλεύρι. Είναι καλύτερα να το ρίχνετε σε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια της εργασίας του μίξερ - τότε η ζύμη θα αποκτήσει μια πιο ομοιογενή συνέπεια. Το καθήκον μας είναι να αποκτήσουμε μια παχιά ελαστική ζύμη, η οποία θα τεντώσει καλά, όπως στην παρακάτω φωτογραφία. Στέλνουμε τη ζύμη να ζεσταθεί για άλλη ώρα.


7. 
   Βράζουμε τις σταφίδες σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Το νερό στραγγίζεται, αφαιρούμε τα κλαδιά και στεγνώνουμε τα μούρα σε μια πετσέτα. Ρίχνουμε τις σταφίδες στη ζύμη και ανακατεύουμε ξανά.


8. 
   Καλούπια για το μαγείρεμα με βούτυροή απλώστε με χαρτί περγαμηνής. Γεμίστε τη φόρμα για περίπου 1/3 και αφήστε την για μισή ώρα. Μετά το kulichiki βάλτε στο φούρνο για 40-50 λεπτά σε θερμοκρασία 160 βαθμών.


9. 
   Ενώ οι πίτες ψήνονται, ας πάρουμε τη ζάχαρη. Για να γίνει αυτό, αναμιγνύουμε μαζί τη σκόνη ζάχαρης και τρεις κουταλιές της σούπας γάλα.


10. 
    Τα τελειωμένα κέικ κρυώνουν εντελώς και μόνο τότε καλύπτουμε τις κορυφές με λούστρο και σκόνη. Έγινε!

Βήμα-βήμα συνταγή του πιο νόστιμο κέικ του Πάσχα με ξηρή μαγιά

Η επόμενη συνταγή βήμα προς βήμα για ένα υπέροχο Πάσχατο kulichika με ξηρή μαγιά δεν μπορεί να ονομαστεί παραδοσιακή: η ζύμη, αν και είναι έτοιμη σχεδόν μια μέρα, θα προσεγγιστεί ήδη απευθείας στις φόρμες ψησίματος. Επιπλέον, σε αυτή τη συνταγή βήμα-προς-βήμα με την ξηρή μαγιά, το παστεριωμένο κέικ είναι το πιο νόστιμο λόγω της χρήσης μεγάλου αριθμού αρωματικών μπαχαρικών.

Συστατικά για τη συνταγή του πιο νόστιμου κέικ του Πάσχα με ξηρή μαγιά

• 
  γάλα - 300 ml.


• 
  ζύμη - 22 g.


• 
  κρέμα γάλακτος 10% - 200 ml.


• 
  αυγά - 5 τεμ.


• 
  αλεύρι - 5 ποτήρια


• 
  ζάχαρη - 400 γρ.


• 
  βούτυρο - 200 γρ.


• 
  σταφίδες - 400 γρ.


• 
  σκόνη ψησίματος - 2 πακέτα.


• 
  κονιάκ - 3 κουταλιές της σούπας. l.


• 
  βανιλλίνη - 1 συσκευασία.


• 
  θυμάρι - 1/2 κουτ.


• 
  σαφράν - 1 κουταλάκι του γλυκού.


• 
  μισή φλούδα λεμονιού

Βήμα-βήμα οδηγίες για μια συνταγή για ένα νόστιμο κέικ Πάσχα με ξηρή μαγιά

1. 
   Σε ξινή κρέμα προσθέστε κρόκο, θυμάρι και βανιλίνη. Σε ζεστό γάλα, προσθέστε ξηρή μαγιά, ανακατέψτε και ρίξτε ξινή κρέμα. Προσθέστε μαλακό βούτυρο, ζάχαρη και αυγά Ανακατέψτε τα πάντα με ένα μίξερ και αφήστε το για μια νύχτα.


2. 
   Το επόμενο πρωί κοσκινίζουμε το αλεύρι (3 φλιτζάνια) με τη σκόνη ψησίματος. Προσθέστε κονιάκ, λίγο αλάτι και βανιλίνη. Προσθέτουμε το αλεύρι σε μερίδες και ζυμώνουμε τη ζύμη.


3. 
   Κοσκινίστε το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμάρετε τη ζύμη. Στη συνέχεια στέλνουμε τις σταφίδες, το ανακατεύουμε. Προσθέστε επίσης το ξύσμα μισού λεμονιού.


4. 
   Θα γεμίσουμε τη ζύμη με καλούπια, τα οποία πρέπει να λιπαίνονται με βούτυρο και τα στέλνουμε να ζεσταθούν για δύο ώρες.


5. 
   Ψήνουμε σε θερμοκρασία 180 βαθμών για 35-40 λεπτά.


6. 
   Δίνουμε τα κέικ να κρυώσουν εντελώς και να διακοσμήσουν με λιωμένη σοκολάτα ή πρωτεϊνικό λούστρο.

Μαλακό και υγρό Πασχαλινό κέικ για το Πάσχα - η καλύτερη γρήγορη συνταγή βήμα προς βήμα

Ετοιμάστε ένα μαλακό και υγρό κέικ Πάσχα για το Πάσχα,το οποίο είναι ένα μεγάλο χρονικό διάστημα θα σκληρύνει στην καλύτερη δυνατή γρήγορη συνταγή παρακάτω. Επιπλέον, μαλακό και υγρό κέικ για το Πάσχα σε αυτό το γρήγορο βήμα προς βήμα συνταγή παρασκευάζεται χωρίς την προσθήκη μαγιάς.

Συστατικά για ένα μαλακό, υγρό κέικ πασχαλιού για την καλύτερη γρήγορη συνταγή

• 
  αλεύρι - 400 γρ.


• 
  βούτυρο - 60 γρ.


• 
  γάλα - 300 ml.


• 
  αυγό - 2 τεμ.


• 
  σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.


• 
  σταφίδες - 70 γρ.


• 
  ζάχαρη σε σκόνη - 120 γρ.


• 
  χυμό λεμονιού - 4 κουταλιές της σούπας. l.


• 
  βανιλλίνη

Οδηγίες για την καλύτερη συνταγή για ένα μαλακό και υγρό κέικ Πάσχα για το Πάσχα

1. 
   Λιώνουμε το βούτυρο. Κρόκοι αλέθονται με σκόνη ζάχαρης και βανίλιας. Στη συνέχεια, συνδυάστε με το λιωμένο βούτυρο και ρίξτε το χυμό λεμονιού, ανακατέψτε.


2. 
   Προσθέστε το μισό αλεύρι και σόδα, ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα και προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι.


3. 
   Αναθυμιάστε και στεγνώστε. Ανακατεύουμε με μια κουταλιά αλεύρι και προσθέτουμε στη ζύμη.


4. 
   Οι πρωτεΐνες χτυπάνε με ένα τσίμπημα αλατιού μέχρι το σχηματισμό σταθερών κορυφών. Προσθέστε προσεκτικά τη συνολική μάζα και αναμίξτε.


5. 
   Προπαρασκευάστε τη ζύμη σε σχήματα και ψήστε για περίπου μία ώρα σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο.

Απλή τούρτα του Πάσχα - η πιο νόστιμη συνταγή με ξηρή μαγιά, βίντεο

Πάστα τούρτα, η πιο νόστιμη συνταγή της μεΞηρά μαγιά θα βρείτε στο βίντεο περαιτέρω, είναι έτοιμο απλά. Η έξοδος είναι ένα πολύ μαλακό κέικ με ένα υγρό κέντρο και ένα τραγανό κρούστα. Για να το διακοσμήσετε, τόσο λούστρο και σκόνη ζάχαρης είναι κατάλληλα. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πώς να προετοιμάσετε ένα απλό κέικ του Πάσχα για την πιο γευστική συνταγή με ξηρή μαγιά στο φούρνο έπειτα.