Πάστα τούρτα στην μηχανή ψωμιού

Ο ψωμί είναι ιδανικός όχι μόνο για ψήσιμο ψωμιού, αλλά και για κέικ και κέικ. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μόνο φορτώστε τα απαραίτητα συστατικά και ρυθμίστε μια συγκεκριμένη λειτουργία ψησίματος. Το κέικ σας θα είναι έτοιμο μέσα σε λίγες ώρες. Και αν αφήσετε τη μηχανή ψωμιού να δουλέψει τη νύχτα, τότε το πρωί θα φάτε ήδη φρέσκο ​​ζεστό Πάσχα.

Κέικ στην μηχανή ψωμιού: συνταγή

Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε ένα αρωματικό κέικ μέσα σε λίγες ώρες. Θα χρειαστείτε τέτοια συστατικά:

• 400 γραμμάρια αλεύρου σίτου


• 170 ml γάλακτος


• 2,5 κουτ. ξηρή μαγιά


• 3 αυγά


• 7 κουταλιές της σούπας. l. ζάχαρη


• 0,5 κουτ. αλάτι


• 1 σακούλα βανιλλίνης


• 2 κουταλιές της σούπας. l. βούτυρο


• 100 γραμμάρια σταφίδας


• 0,5 κουτ. κουρκούμη

Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε κέικ, χρειάζεστεζεσταίνετε τις σταφίδες σε ζεστό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια ρίξτε τις σταφίδες στο κόσκινο, έτσι ώστε το γυαλί είναι περιττό. Σε ξεχωριστό δοχείο, θερμαίνετε λίγο το γάλα, έτσι ώστε το βούτυρο να λιώσει σε αυτό. Όταν προσθέτετε γάλα στον κατασκευαστή ψωμιού, θα πρέπει να είναι λίγο ζεστό, αλλά όχι ζεστό. Στο ζεστό γάλα, μπορείτε επίσης να προσθέσετε σκόνη κουρκούμης.

Τώρα μπορείτε να βάζετε φαγητό στον κατασκευαστή ψωμιού. Ακολουθήστε τις οδηγίες στον κατασκευαστή ψωμιού, ώστε να μην σφάλτετε με τη σειρά της προσθήκης συστατικών. Μπορούν να προστεθούν σταφίδες αμέσως ή λίγα λεπτά μετά την έναρξη της ανάμειξης.

Ρυθμίστε την συσκευή ψήνσης σε "λειτουργία γρήγορης ψησίματος", ρυθμίστε το μέγεθος M και ρυθμίστε το χρώμα του φλοιού "φως". Δεδομένου ότι στη δοκιμή υπάρχει γάλα και ζάχαρη, η κρούστα θα είναι σε κάθε περίπτωση χρυσή.

Η ζύμη θα ζυμώνει ο ψωμιούεπαρκώς υγρό. Μην ανησυχείτε, είναι όπως πρέπει, είναι μια ειδική συνταγή για το ψήσιμο σε ένα ψωμιά. Σε δύο ώρες το κέικ σας θα είναι έτοιμο.

Αξίζει επίσης να εξεταστεί το τι πρέπει να γίνει εκ των προτέρωννα εκπαιδεύσετε για ψήσιμο κέικ στο ψωμί. Το γεγονός είναι ότι η ζύμη ζύμης μπορεί να μην έχει χρόνο να εμφανιστεί σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, οπότε το κέικ που ψήνει σε γρήγορη λειτουργία μπορεί να σπάσει το πάνω μέρος. Για να μην συμβεί αυτό, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να ψήσετε το κέικ με τη συνήθη λειτουργία, η οποία διαρκεί 4 ώρες.

Καλό φαγητό!