Kulich στο multivark, συνταγές για Redmond, Polaris, Panasonic. Πώς να μαγειρεύετε ένα πασχαλινό κέικ σε ένα multivark - συνταγές με ξηρή μαγιά και χωρίς

Νόστιμα κέικ multivarka Ρέντμοντ (Redmond) - βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Το multiplayer Redmond είναι εξαιρετικόΠροετοιμασία ενός νόστιμου κέικ, βήμα-βήμα συνταγή που θα βρείτε περαιτέρω. Φυσικά, αυτή η συνταγή κέικ του Πάσχα δεν μπορεί να ονομαστεί μια γρήγορη: θα χρειαστεί περισσότερο από μία ώρα για να μαγειρέψει τη σωστή ζύμη, και στη συνέχεια ψήστε την πίτα στο πολυπαραγοντικό. Αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι το πιο νόστιμο κέικ στο multivark Redmond (Redmond) με συνταγή βήμα προς βήμα με την παρακάτω φωτογραφία, οι φίλοι και οι συγγενείς σας θα το εκτιμήσουν!

Βασικά συστατικά για ένα νόστιμο κέικ στο Redmond Multivariate

για τη δοκιμή:

• 
  αλεύρι - 1 κιλό


• 
  γάλα - 300 ml


• 
  αυγά - 6 τεμ.


• 
  βούτυρο - 150 γρ.


• 
  μαργαρίνη - 150 γρ.


• 
  ζάχαρη - 2 φλιτζάνια


• 
  ξηρή ζύμη - 16 g.


• 
  βανιλίνη - 1 γρ.


• 
  σταφίδες - 100 γρ.


• 
  ζαχαρωμένα φρούτα - 50 γρ.

για λούστρο:

• 
  ζάχαρη σε σκόνη - 100 γρ.


• 
  χυμό λεμονιού - 4-6 κουταλάκια.


• 
  νερό

Βήμα-βήμα οδηγίες για τη συνταγή ενός νόστιμου κέικ στο multivark Redmond (Redmond)

1. 
   Κατ 'αρχάς, θερμαίνετε το γάλα. Μπορείτε να το επαναθερμάνετε σε μια κατσαρόλα ή απευθείας σε ένα multivark. Για θέρμανση στο Multimark Redmond επιλέξτε τη λειτουργία "Multiprofile", χρόνος 6 λεπτά, 35 μοίρες. Κλείστε το καπάκι και περιμένετε το ηχητικό σήμα.


2. 
   Μετά το σήμα, προσθέτουμε ξηρή μαγιά στο γάλα και300 γραμμάρια αλεύρι. Σφουγγίστε την υγρή ζύμη μαζί. Πάλι, επιλέξτε τη λειτουργία "Πολλαπλές επεξεργασίες", ο χρόνος είναι 30 λεπτά και η θερμοκρασία είναι 35 μοίρες. Κλείστε το καπάκι και περιμένετε έως ότου το καπάκι σηκωθεί.


3. 
   Αυτή τη στιγμή θα ασχοληθούμε με τα αυγά - πρέπει να διαχωρίσουμε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες.


4. 
   Στους κρόκους προσθέστε όλη τη ζάχαρη και αλέστε προσεκτικά τη μάζα με ένα μίξερ. Οι πρωτεΐνες προσθέτουν ελαφρά αλάτι και χτυπάνε με μεγάλη ταχύτητα μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύς αφρός.


5. 
   Αφού το opara είναι κατάλληλο, προσθέστε τους κρόκους, το λιωμένο βούτυρο, το αλάτι και τη βανιλίνη. Ανακατεύουμε καλά με σπάτουλα σιλικόνης μέχρι ομοιόμορφου.


6. 
   Στη συνέχεια, εναλλάξ θα προσθέσουμε στη ζύμητο υπόλοιπο αλεύρι και πρωτεΐνες. Για να γίνει αυτό, αρχικά, ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα αλεύρου και ανακατεύουμε. Αφού προσθέσουμε ένα μικρό μέρος των πρωτεϊνών και αναμείξτε απαλά. Με αυτό τον τρόπο, εναλλάσσετε το αλεύρι και τις πρωτεΐνες μέχρι να γίνει πλήρης ανάμιξη.


7. 
   Και πάλι, μετατοπίστε τη ζύμη στο μπολ του multivarker και επιλέξτε τη λειτουργία "Multi-Cook" για 30-40 λεπτά σε 40 μοίρες. Μετά το σήμα, ζεστάνετε απαλά τα χέρια και τοποθετείτε και πάλι την ίδια κατάσταση για άλλη μια ώρα.


8. 
   Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε το «γέμισμα»: καρύδια τηγανίζουμε σε ένα στεγνό τηγάνι και το άλεσμα ένα μαχαίρι, ζαχαρωμένα λειτουργία σε μικρά κομμάτια και σταφίδες zaparivat σε βραστό νερό, στεγνώστε τα και έλασης στο αλεύρι.


9. 
   Βγάζουμε τη ζύμη από το μπολ, απλώστε το ελαφράκονιοποιημένη επιφάνεια και ρίξτε δύο χούφτες ηλιέλαιο. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει πιο πυκνή. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τις σταφίδες με ζαχαρωμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, ανακατεύουμε τα πάντα στη ζύμη. Και πάλι βάλτε σε μια αποτύπωση - πολλαπλών σημείων, 40 μοιρών, 30 λεπτών.


10. 
    10. Η τελική ζύμη χωρίζεται σε δύο ίσα μέρη. Διαδώσαμε το πρώτο σε ένα καλά λιπαρό κύπελλο του multivark και επιλέξαμε τη λειτουργία "Bake" για 1 ώρα.


11. 
    Ελέγουμε την ετοιμότητα του κέικ με ένα σουβλάκι και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.


12. 
    Ενώ το kulichik είναι ψύξης κάνει το λούστρο: τρίψτε σκόνη σακχάρου με χυμό λεμονιού. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε νερό.


13. 
    Διακοσμούμε το κέικ με το τελειωμένο λούστρο και ενώ είναι ακόμα βρεγμένο προσθέστε τη σκόνη ζαχαροπλαστικής. Έγινε!

Kulich στο multivarque - συνταγές για μια νόστιμη kulichika για την Polaris (Polaris)

Πολύ νόστιμο kulichik μπορείτε να ψήσετε σε όμορφομια απλή συνταγή στην πολυπαραγοντική Polaris (Polaris). Σε αυτή τη συνταγή, η σούβλα μπορεί να μαγειρευτεί με τον συνήθη τρόπο ή μπορεί να γίνει σε ένα multivark, επιλέγοντας τη λειτουργία "Γιαούρτι". Πώς να μαγειρέψετε ένα πασχαλινό κέικ σε ένα πολυκάρδιο σύμφωνα με τη συνταγή ενός νόστιμου kulichka για την Polaris, που διαβάζεται παρακάτω.

Απαραίτητα συστατικά για ένα κέικ σε ένα multicarquet για μια νόστιμη συνταγή για την Polaris

• 
  αλεύρι - 500 γρ.


• 
  γάλα - 150 γραμ.


• 
  βούτυρο - 150 γρ.


• 
  ζάχαρη - 200 g.


• 
  αυγά - 2 τεμ.


• 
  ξηρή μαγιά - 3/4 κουταλιές της σούπας. l.


• 
  σταφίδες -180 γρ.


• 
  ξηροί καρποί - 50 γρ.


• 
  βανιλλίνη

Οδηγίες για ένα κέικ σε μια πολυκάρδια για τη συνταγή για ένα νόστιμο κέικ για την Polaris

1. 
   Ζεσταίνουμε το γάλα σε 35-40 μοίρες και προσθέτουμε ξηρή μαγιά σε αυτό, παρεμβαίνουμε. Ας σταματήσουμε για περίπου 10 λεπτά.


2. 
   Ανακατέψτε τα αυγά σε ένα ελαφρύ αφρό. Βάζουμε αυγά στο γάλα, προσθέτουμε ζάχαρη, βανιλίνη και λίγο αλάτι. Ανακατέψτε και προσθέστε μαλακό βούτυρο (μπορείτε να πάρετε μαργαρίνη).


3. 
   Ανακατεύουμε και ρίχνουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε μια παχιά ζύμη, παρόμοια σε συνάφεια με μια ζύμη για τηγανίτες. Βάζουμε το κουτάλι σε ένα ζεστό μέρος για μια ώρα και μισή.


4. 
   Συνδυάζουμε τις σταφίδες με τα καρύδια, τα προσθέτουμε στη ζύμη και ανακατεύουμε. Το βάλαμε στο κύπελλο για το multivarquet και βάζουμε τη ζύμη στη δοκιμασία "Γιαούρτι" για 60 λεπτά.


5. 
   Ζυμώνουμε τη ζύμη, διαιρούμε σε δύο μέρη -πάρτε δύο νόστιμα pasochki. Διαδώστε το πρώτο μέρος σε λιπαρή μορφή και ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 1 ώρα. Μετά από μισή ώρα ανοίγουμε το καπάκι και γυρίζουμε το κέικ του Πάσχα, περιμένουμε άλλα 30 λεπτά.


6. 
   Διακοσμούμε το κρύο κέικ με γλάσο και πρωτεΐνηζαχαρωμένα φρούτα. Επίσης αυτή η έκδοση του κέικ θα γευθεί σε συνδυασμό με τη γλύκα σοκολάτας. Για να το κάνετε αυτό, απλά λιώσει τη μαύρη / γάλα σοκολάτα μπαρ και ένα μισό πακέτο βούτυρο, και στη συνέχεια να καλύψει με ένα ζεστό glaich kulichik.

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κέικ σε ένα multivark - συνταγές με ξηρή μαγιά

Θέλετε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα νόστιμο κέικ μέσαμια πολυπαραγοντική συνταγή με ξηρή μαγιά χωρίς μεγάλη προσπάθεια; Στη συνέχεια, η ακόλουθη συνταγή, η οποία, παρεμπιπτόντως, μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ως παγκόσμια, θα πρέπει να σας αρέσει. Προετοιμάστε μια τέτοια νόστιμη κέικ με μια απλή συνταγή με ξηρή μαγιά μπορεί να είναι σε οποιοδήποτε multivark, το οποίο έχει μια λειτουργία "Ψήσιμο".

Απαραίτητα συστατικά για ένα νόστιμο κέικ σε μια συνταγή multivark με ξηρή μαγιά

για τη δοκιμή:

• 
  αλεύρι - 3, 5 φλιτζάνια


• 
  γάλα - 250 ml


• 
  ζάχαρη - 200 g.


• 
  λάδι - 150 γρ.


• 
  ζύμη - 1 συσκευασία


• 
  αυγά - 3 τεμ.


• 
  πρέζα αλάτι


• 
  ζάχαρη βανίλιας - 1 σακουλάκι


• 
  σταφίδες / ζαχαρωμένα φρούτα / ξηρούς καρπούς σε γεύση

για λούστρο:

• 
  πρωτεΐνη - 1 τεμ.


• 
  ζάχαρη σε σκόνη - 150 γρ.


• 
  χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Οδηγίες για το πώς να μαγειρεύετε ένα πασχαλινό κέικ σε μια συνταγή πολλών παρτίδων με ξηρή μαγιά

1. 
   Θερμαίνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα σε θερμοκρασία περίπου τριάντα βαθμών. Προσθέστε ζύμη και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Ανακατέψτε και στείλτε στη ζέστη για μισή ώρα.


2. 
   Οι σταφίδες πλένονται και ατμούνε με βραστό νερό για 5 λεπτά, στη συνέχεια το νερό στραγγίζεται και στεγνώνεται σε μια πετσέτα. Ανακατέψτε τις σταφίδες ή τα θρυμματισμένα φρούτα με καρύδια και ένα κουτάλι αλεύρι και βάλτε το στην άκρη.


3. 
   Οι πρωτεΐνες αυγών χωρίζονται σε ένα μπολ και προστίθενται περίπου το ήμισυ της υπόλοιπης ζάχαρης. Χτυπήστε το χτύπημα ή το μίξερ σε ένα παχύ αφρό, και στη συνέχεια ρίξτε μέσα στο αδιαφανές.


4. 
   Ακολουθώντας τα αυγά, ρίχνετε ένα ποτήρι κοκκινισμένο αλεύρι μέσα στη μαγιά και το ανακατεύετε. Στέλνουμε το σφουγγάρι για άλλα 20-30 λεπτά στη ζέστη.


5. 
   Οι κρόκοι αλέθονται με την υπόλοιπη ζάχαρη καιπροσθέστε στο αδιαφανές. Τρίβουμε το λάδι σε ένα τρίφτη και το ανακατεύουμε με αλεύρι μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα για μια σύντομη ζύμη. Στείλτε το ψίχουλο στο κουτάλι και ανακατέψτε καλά.


6. 
   Προσθέστε βανιλίνη και σταφίδες / αποξηραμένα φρούτα / ζαχαρωμένα φρούτα και ζυμώστε τη σφικτή ελαστική ζύμη.


7. 
   Λιπαίνουμε καλά το κύπελλο multivark (μπορείτελαχανικά χωρίς μυρωδιά) και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Θέρμανση". Μόλις η ζύμη αυξήσει την ένταση, αλλάζουμε τη λειτουργία multivarker στη λειτουργία "Ψήσιμο" και επιλέγουμε χρόνο 1-1.5 ώρες, ανάλογα με την ικανότητα του εξοπλισμού.


8. 
   Μαγειρική λούστρο: χτυπημένη πρωτεΐνη με σκόνη ζάχαρης και χυμό λεμονιού. Αν το κερασάκι είναι πολύ υγρό, μπορείτε να προσθέσετε ακόμη περισσότερη ζάχαρη σε σκόνη. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε βανιλίνη - το λούστρο θα έχει μια ακόμα πιο ευχάριστη και λεπτή γεύση. Καλύψτε το βερνίκι με ένα εντελώς δροσερό kulichik και διακοσμήστε με σκόνη.

Πώς να ψήσετε το κέικ του Πάσχα στο Panasonic multivariate (Panasonic) - απλή συνταγή βήμα προς βήμα

Η ακόλουθη απλή συνταγή θα σας πει γιαπώς να ψήσετε ένα κέικ στο πολυπαραγοντικό του Panasonic. Η αρχή της προετοιμασίας αυτού του κέικ είναι από πολλές απόψεις παρόμοια με την προηγούμενη καθολική συνταγή, αλλά έχει τις δικές του ιδιαιτερότητες. Μάθετε πώς να ψήσετε το κέικ του Πάσχα στο πολυπαραγοντικό πρόγραμμα Panasonic από μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα παρακάτω.

Απαραίτητα συστατικά για να ψήσετε το κέικ σε ένα πολυ-μπαρ Panasonic

• 
  αλεύρι υψηλού βαθμού - 650 γρ.


• 
  ζύμη ξηρό ταχείας δράσης - 3 κουταλιές της σούπας.


• 
  αυγά κοτόπουλου (μέτρια) - 3 τεμ.


• 
  ζάχαρη - 120 g.


• 
  ζάχαρη σε σκόνη - 100 γρ.


• 
  βούτυρο - 150 γρ.


• 
  γάλα - 180 ml.


• 
  σταφίδες - 150 γρ.


• 
  βανιλλίνη

Οδηγίες για το πώς μπορείτε να ψήσετε το κέικ του Πάσχα σε ένα πολυπαραγοντικό πρόγραμμα Panasonic με μια απλή συνταγή

1. 
   Η πρωτεΐνη διαχωρίζεται από τους κρόκους. Τρίβουμε το τελευταίο με 120 γραμμάρια ζάχαρης και αφήνουμε τις πρωτεΐνες για γλάσο.


2. 
   Προσθέστε στη μάζα ζάχαρης-κρόκου λιωμένο βούτυρο, ζεστό γάλα, βανιλλίνη. Ανακατέψτε λίγο αλάτι και ανακατέψτε ξανά μέχρι να λειανθεί.


3. 
   Αναμίξτε ένα κιλό αλεύρι με ζύμη καισε μικρές μερίδες, ρίχνουμε σε ένα μίγμα γάλακτος και αυγών. Αναμιγνύουμε μια πολύ παχιά ζύμη, την καλύπτουμε με μια πετσέτα ή πετσέτα και την στέλνουμε σε ένα ζεστό μέρος για 2-3 ώρες.


4. 
   Μετά την αύξηση της ζύμης, μπορείτε να προσθέσετε πλυμένες σταφίδες σε αυτό. Στη συνέχεια ζυμώνουμε την απότομη ζύμη με τα υπολείμματα αλεύρου.


5. 
   Διαδώσαμε τη ζύμη στο κύπελλο του multivark, η εσωτερική επιφάνεια του οποίου λιπαίνεται πολύ προσεκτικά εκ των προτέρων με ένα κρεμώδες μύλο. Επιλέξτε τη λειτουργία "Θέρμανση" και αφήστε τα λεπτά για 20-30 λεπτά.


6. 
   Μετά το σήμα, αφήστε τη ζύμη αμετάβλητη για μια ακόμη ώρα στο μπολ, έτσι ώστε να ανέβει. Στη συνέχεια ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και επιλέξτε την ώρα 1,5 ώρες.


7. 
   Ετοιμάζουμε το λούστρο: χτυπάμε τις πρωτεΐνες με τη σκόνη ζάχαρης μέχρι το σχηματισμό σταθερών κορυφών. Η κάλυψη ενός κέικ Πάσχας με μια τέτοια επίστρωση πρωτεΐνης-ζάχαρης μπορεί να είναι μόνο μετά την πλήρη ψύξη του.

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα κέικ σε ένα multivark - συνταγές χωρίς μαγιά, βίντεο

Υπάρχουν μεταξύ των συνταγών μιας νόστιμης πίτας του Πάσχαmultivark και πολύ απλές συνταγές, για την παρασκευή των οποίων δεν χρειάζεται μαγιά - ούτε γρήγορα στεγνό ούτε πιεσμένο. Για παράδειγμα, μάθετε πώς να μαγειρεύετε γρήγορα το κέικ σε μια συνταγή multivark χωρίς μαγιά μπορεί να είναι από το ακόλουθο βίντεο. Λόγω της απουσίας μαγιάς, μια τέτοια ρουφηξιά παρασκευάζεται πολύ γρηγορότερα από το ανάλογο μαγιάς. Αλλά την ίδια στιγμή το κέικ αποδεικνύεται ευάερο και πολύ απαλό. Με την ευκαιρία, αυτό το κτύπημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο κέικ όχι μόνο σε ένα multivark, αλλά και σε ένα ψωμί ή ένα συνηθισμένο φούρνο.

Όπως μπορείτε να δείτε, το κέικ του Πάσχα στο multivark, των οποίων οι συνταγέςαν και δεν διαφέρουν από απλότητα, απολύτως κάθε νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει γρήγορα στο σπίτι. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να επιλέξετε ένα κέικ Πάσχα για ένα συγκεκριμένο μοντέλο Multivarki - Ρέντμοντ (Redmond), Polaris (Polaris), Panasonic (Panasonic), κλπ Ακόμα κι αν οι περισσότεροι turn-based συνταγές με φωτογραφίες παραπάνω αποτελούνται από ξηρή μαγιά, αν το επιθυμείτε, μπορείτε να παραλάβετε και. παραλλαγή χωρίς μαγιά, για παράδειγμα, σε κεφίρ. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι στο multivariate μπορείτε να ψήσετε ένα kulichik, και η ζύμη γι 'αυτόν είναι προετοιμασμένη σύμφωνα με τη συνταγή της γιαγιάς. Σε κάθε περίπτωση, αυτός ο βοηθός του σπιτιού εξοικονομεί τη δύναμη και το χρόνο των νοικοκυρών την παραμονή των διακοπών του Πάσχα!