Kulich, μια απλή συνταγή για αρχάριους σε ξηρή μαγιά. Νόστιμο κέικ - μια απλή συνταγή χωρίς μαγιά και κουτάλια, σε ένα multivark

Το κέικ του Πάσχα είναι μια απλή συνταγή για αρχάριους με βήμα προς βήμα φωτογραφίες.

Πάστα κέικ, απλή συνταγή με βάση τη σειράφωτογραφία από την οποία σας προτείνουμε να μάθετε πρώτα, είναι ιδανική για αρχάριους. Το γεγονός ότι η συνταγή για την παρασκευή μιας σειράς προϊόντων και τεχνολογιών είναι πολύ παρόμοια με την κλασική έκδοση του κέικ. Αλλά ταυτόχρονα, αυτό το κέικ του Πάσχα (μια απλή συνταγή για αρχάριους με την φωτογραφία παρακάτω) προετοιμάζεται πολύ πιο γρήγορα και χωρίς δοκιμή επαναχρησιμοποιήσιμης ζύμωσης. Όλες οι λεπτομέρειες της προετοιμασίας αυτού του απλού κέικ είναι κάτω.

Απαραίτητα συστατικά για το πασχαλινό κέικ σύμφωνα με τη συνταγή για αρχάριους με φωτογραφία

• 
  αλεύρι σίτου του υψηλότερου βαθμού - 1, 5 κιλά


• 
  πιεστή ζύμη - 100 γρ.


• 
  γάλα - 750 ml.


• 
  ζάχαρη - 500 γρ.


• 
  Βούτυρο - 250 γρ.


• 
  αυγά - 10 τεμ. μέτρια ή 7 τεμ. σημαντικός


• 
  αλάτι - 1/2 lbsp. l.


• 
  ζάχαρη βανίλιας - 10 γρ.


• 
  σταφίδες - 250 γρ.

Βήμα-βήμα οδηγίες για μια απλή συνταγή κέικ Πάσχα για αρχάριους

1. 
   Πιέστε ζύμη με το χέρι και αναμίξτε με 250 ml ζεστό γάλα. Προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, ανακατέψτε το και στείλτε το σε ένα ζεστό μέρος για να ανεβείτε.


2. 
   Λιώνουμε το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε επίσης να πάρετε μαργαρίνη αντί του βουτύρου στο ίδιο ποσό.


3. 
   Ξεχωρίστε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες. Η ζάχαρη συνδυάζεται με λιωμένο βούτυρο / μαργαρίνη και προσθέτει κρόκους. Βάλτε καλά τη μάζα σε μια ομοιογενή κατάσταση.


4. 
   Προσθέστε βανιλίνη και αλάτι, ανακατέψτε ξανά.


5. 
   Τώρα πρέπει να συνδέσετε τη ζύμη με τη μάζα του κρόκου-ζάχαρης. Προσθέστε το υπόλοιπο γάλα και προσθέστε αλεύρι σε παρτίδες, οι οποίες πρώτα πρέπει να κοσκινίζονται.


6. 
   Καλύπτουμε σφουγγάρι πετσέτα και να το στείλετε σε θερμότητα με ακριβώς 2 ώρες. Εν τω μεταξύ, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο λούστρο της υπόλοιπης πρωτεΐνης και αν μαστίγιο τους με άχνη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού.


7. 
   Προσέγγισε ελαφρά τη ζύμη και αναμείξτεσυσκευάζουμε σε ειδικές φόρμες, οι οποίες είναι προ-λιπαρές με βούτυρο. Συμπληρώστε τα έντυπα με περίπου μισό και αφήστε για μισή ώρα. Στη συνέχεια ψήστε σε 160 μοίρες για ακριβώς μία ώρα. Διακοσμούμε κατά βούληση.

Μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο κέικ χωρίς ζύμη και χωρίς σπόρια, βήμα προς βήμα

Η ακόλουθη απλή συνταγή για ένα νόστιμο κέικ δεν είναιδεν συνεπάγεται μαγιά και ξόρκια. Ας πούμε περισσότερο, δεν έχει καν αυγά, αλλά σε καμία περίπτωση δεν αντανακλάται στη λεπτή υφή και την υπέροχη γεύση. Πάρτε αυτή την απλή συνταγή για ένα νόστιμο κέικ χωρίς μαγιά και χωρίς δόρυ, και εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με εκπληκτικό πασόκι!

Απαραίτητα συστατικά για μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο κέικ χωρίς μπαχαρικά και ζύμη

• 
  κεφίρ - 300 ml


• 
  αλεύρι - 350 γρ.


• 
  βούτυρο - 100 γρ.


• 
  κοκκοποιημένη ζάχαρη - 150 γρ.


• 
  σκόνη ψησίματος - 4 κουταλιές της σούπας.


• 
  ζάχαρη βανίλιας - 1 συσκευασία


• 
  μια φλούδα ενός λεμονιού


• 
  πρέζα αλάτι

Βήμα-βήμα οδηγίες για ένα απλό νόστιμο κέικ χωρίς μαγιά και κουτάλια

1. 
   Κόβουμε το αλεύρι - έτσι τα κέικ θα αποδειχθούν πιο απαλά και ευάερα. Προσθέστε το αποσαθρωτικό και πάλι κοσκινίστε.


2. 
   Το βούτυρο λιώνεται σε ένα λουτρό νερού, προσθέτουμε σε αυτό ένα φλοιό ενός λεμονιού, ζάχαρης βανίλιας και συνηθισμένης κοκκοποιημένης ζάχαρης. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να διαλυθούν οι κόκκοι ζάχαρης.


3. 
   Ρίχνουμε κεφίρ στο μείγμα λαδιού και το ανακατεύουμε.


4. 
   Οι σταφίδες πλένονται, αποξηραίνονται και ψεκάζονται με αλεύρι. Προσθέστε σταφίδες, προσθέστε αλεύρι σε παρτίδες και ζυμώστε μια ομοιογενή χοντρή ζύμη, παρόμοια με τη λιπαρή ξινή κρέμα.


5. 
   Με ένα ξύλινο κουτάλι, συσκευάστε τη ζύμη σε καλούπια ψησίματος, γεμίζοντας τα στο μισό. Παρεμπιπτόντως, οι φόρμες θα πρέπει να είναι λερωμένες με βούτυρο για να εξασφαλιστεί ότι οι πίτες είναι καλύτερα αριστερά μετά το ψήσιμο.


6. 
   Στέλνουμε kulichiki στο φούρνο (180 μοίρες) για 35-40 λεπτά, ανάλογα με το μέγεθος των εντύπων. Τα κέικ έτοιμα συμπληρώνονται με τη γλάσο, τη σκόνη ζάχαρης ή τη σοκολάτα.

Νόστιμο κέικ: μια απλή συνταγή για τυρί cottage και ξηρή μαγιά

Στην καρδιά της επόμενης απλής συνταγής για νόστιματυρί κέικ, γάλα και ξηρή μαγιά. Η ελαφριά βούτυρο τυριού ταιριάζει καλύτερα για το απαλό ψήσιμο του Πάσχα. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα νόστιμο κέικ για απλές συνταγές σε τυρόπηγμα και ξηρή μαγιά.

Απαραίτητα συστατικά για ένα νόστιμο κέικ σύμφωνα με μια απλή συνταγή με τυρί cottage και ζύμη

για τη δοκιμή:

• 
  τυρί cottage - 200 γρ.


• 
  γάλα - 200 ml


• 
  ξηρή μαγιά - 2 κουταλιές της σούπας.


• 
  βούτυρο - 50 γρ.


• 
  αυγά - 2 τεμ.


• 
  ζάχαρη - 125 γρ.


• 
  αλεύρι - 600 γρ.


• 
  σταφίδες - 100 γρ.


• 
  αλάτι - 0, 5 κουταλιές της σούπας.

για λούστρο:

• 
  χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.


• 
  γάλα - 2-3 κουταλιές της σούπας. l.


• 
  ζάχαρη σε σκόνη - 150 γρ.

Οδηγίες για μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο κέικ σε τυρόπηγμα και ξηρή μαγιά

1. 
   Το τυρί Cottage τρίβεται με αυγά, ζάχαρη και λιωμένο βούτυρο. Solim και ανακατεύουμε καλά.


2. 
   Η ζύμη προστίθεται στο ζεστό γάλα και αναμειγνύεται. Συνδυάζουμε μαζί το γάλα και τη τυρόπηγμα.


3. 
   σταφίδες μου και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι αλεύρι - είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι τα μούρα είναι καλά και ομοιόμορφα κατανεμημένα πάνω από τη ζύμη.


4. 
   Προσθέτουμε τις σταφίδες στη βάση του υγρού και αρχίζουμε να προσθέτουμε αλεύρι σε μικρές μερίδες, αναμειγνύοντας μια παχιά ζύμη.


5. 
   Καλύψτε με μια πετσέτα και αφήστε την για μια ώρα και μισή στη φωτιά. Στη συνέχεια ζυμώστε ελαφρά τη ζύμη και περιμένετε για 40 λεπτά ξανά μέχρι να εμφανιστεί.


6. 
   Βάζουμε την τελική ζύμη σε καλούπια, γεμίζοντας τα με 3/4 και ψήνουμε σε 160 μοίρες.


7. 
   Ετοιμάζουμε το λούστρο: μείγμα σκόνης ζάχαρης με γάλα και χυμό λεμονιού, αλέθουμε μέχρι ομοιογενή. Καλύψτε την ήδη ψυχρή ψύξη με λούστρο.

Μια πολύ απλή συνταγή για το κέικ του Πάσχα στο multivark, βήμα προς βήμα

Το Multivar μπορεί να εξοικονομήσει σημαντικά χρόνοκατά το μαγείρεμα, συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας ενός κέικ του Πάσχα σύμφωνα με την ακόλουθη πολύ απλή συνταγή. Αυτή η έκδοση του τεστ είναι πολύ γρήγορη, καθώς προετοιμάζεται χωρίς καμία αδιαφάνεια και μακρά ανάμιξη. Επομένως, εάν έχετε έναν βοηθό θαύμα στην κουζίνα, τότε ακολουθήστε σίγουρα την ακόλουθη απλή συνταγή για το κέικ του Πάσχα στο multivark.

Απαραίτητα συστατικά για μια απλή συνταγή κέικ του Πάσχα σε ένα multivark

• 
  αλεύρι -0,5 kg


• 
  νερό - 200 ml


• 
  βούτυρο - 150 γρ.


• 
  αυγά - 3 τεμ.


• 
  ζάχαρη - 180 γρ.


• 
  ξηρή μαγιά - 11 g.


• 
  γάλα σε σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας. l.


• 
  ζάχαρη βανίλιας


• 
  πρέζα αλάτι


• 
  ζαχαρωμένα φρούτα για γεύση

Βήμα-βήμα οδηγίες για μια πολύ απλή συνταγή κέικ του Πάσχα στο multivariate για το Πάσχα

1. 
   Το νερό χύνεται στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το γάλα σε σκόνη, ανακατεύουμε και ζεσταίνουμε μέχρι 30 μοίρες.


2. 
   Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο.


3. 
   Σε ένα μεγάλο δοχείο ξεβγάλουμε το γάλα και προσθέτουμε τη ζύμη, ανακατεύουμε.


4. 
   Ξεχωριστά, χτυπάτε τα αυγά και το αλάτι σε ένα ελαφρύ αφρό.


5. 
   Στέλνουμε το ψυγμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά στο γάλα, το ανακατεύουμε και το βάζουμε σταδιακά στο αλεύρι, ανακατεύοντας την ομοιογενή υγρή ζύμη.


6. 
   Παραμένει η προσθήκη θρυμματισμένων φρούτων στη ζύμη και, για παράδειγμα, καρύδια. Αναμιγνύουμε τα πάντα με έναν μίκτη με σπειροειδή ακροφύσια.


7. 
   Στέλνουμε τη ζύμη στο μπολ του multivarker και επιλέγουμε τη λειτουργία "Θέρμανση" για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, χωρίς να ανοίξετε το καπάκι, αφήστε τη ζύμη για μια ώρα.


8. 
   Μετά την εξέταση, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και ο χρόνος είναι 55-65 λεπτά. Το κέικ έτοιμο είναι διακοσμημένο με βερνίκι πρωτεΐνης και ζαχαρωμένα φρούτα.

Νόστιμες και απλές συνταγές για κέικ Πάσχας σε ξηρή μαγιά, βίντεο

Ανάμεσα στις εύγευστες και απλές συνταγές του Πάσχακέικ σε ξηρή μαγιά είναι ένα, πραγματικά αξίζει την προσοχή σας. Το κέικ του Πάσχα, μια απλή συνταγή της οποίας θα βρείτε περαιτέρω, αποδεικνύεται ιδανική για αρχάριους, παρόλο που περιέχει μαγιά και opara. Επίσης, αυτή η νόστιμη και απλή συνταγή κέικ του Πάσχα σε ξηρή μαγιά (βίντεο παρακάτω) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ένα πολυπαραγωγικό ή ψωμί.