Επιδόρπιο από παγωτό "Πουλερικά"

Επιδόρπιο από παγωτό "Πουλερικά"

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• 
  Παγωτό "Plombir" - 0,5 kg.
  


• 
  Άμεση ζελατίνη - 2 πίνακες. κουτάλια;
  


• 
  ζεστό βραστό νερό - 6 τραπέζι. κουτάλια;
  


• 
  μαύρη σοκολάτα - 100 γρ.
  


• 
  φρούτα, ψιλοκομμένα - κάθε γεύση (για παράδειγμα, μπανάνες, ακτινίδια, πορτοκάλια).
  

Διαλύστε ζελατίνη σε ζεστό νερό (το βραστό νερό δεν μπορεί να χυθεί - η ζελατίνη θα χάσει τις ιδιότητες πηκτωματοποίησης). Κατά τη διάλυση, είναι καλό

αναμίξτε έτσι ώστε να μην σχηματίζονται σβώλοι.

Ελαφρώς λιωμένο παγωτό βάζετε σε ένα μπολ για ένα μίξερ ή μεγάλα πιάτα και ξεκινήστε το μαστίγιο με ένα μίξερ. Όταν χτυπάτε με ένα λεπτό τσίμπημα, ρίξτε μέσα

στο παγωτό διαλυμένη ζεστή ζελατίνη. Θα παρατηρήσετε ότι η μάζα αρχίζει να πυκνώνει αμέσως. Μόλις χύσετε τη ζελατίνη, προσθέστε αμέσως το κτυπημένο

παγωτό ψιλοκομμένο φρούτα και γρήγορα αναμειγνύεται με ένα κουτάλι.

Τοποθετήστε το λεπτό μας επιδόρπιο από το παγωτό σε μεγάλα ποτήρια και το πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα ή προσθέστε επικάλυψη σοκολάτας. Εάν υπάρχει μια επιθυμία,

μπορεί επίσης να πασπαλίζουμε με καρύδια. Βάλτε τα γυαλιά στο ψυγείο (όχι στην κατάψυξη!) Και περιμένετε να φτάσουν οι φιλοξενούμενοι.

Και η χώρα των Σοβιετικών θα ελπίζει ότι οι επισκέπτες θα έχουν ακόμα χρόνο να το δοκιμάσουν ένα υπέροχο επιδόρπιο από το παγωτό "Bird Milk".