Gem από φραγκοστάφυλο στο ψωμί - συνταγή φωτογραφίας
Τα περισσότερα σύγχρονα αρτοσκευάσματα σήμερα είναιαναντικατάστατες βοηθοί στην κουζίνα. Οι λειτουργίες τους υπερβαίνουν το ψήσιμο του ψωμιού. Συγκεκριμένα, χάρη στις λειτουργίες "Jam" ή "Jam", η προετοιμασία των κενών για το χειμώνα ήταν πολύ απλούστερη.
Πώς να μαγειρέψετε μια μαρμελάδα σε έναν κατασκευαστή ψωμιού
Προετοιμάστε το μηχάνημα ψωμί στο φραγκοστάφυλο μαρμελάδα είναι πολύ απλή: είναι απαραίτητο να προετοιμάσει τα κατάλληλα συστατικά - τα μούρα και τη ζάχαρη, τοποθετήστε τα στη μηχανή ψωμιού, ρυθμίστε τη λειτουργία «Jam» και ενεργοποιήστε το «Start».
Το εγκατεστημένο πρόγραμμα θα ανιχνεύσει όλες τις παραμέτρους και να κάνει μαρμελάδα με ένα αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα θα επιτρέψει να απολαύσετε αυτό το γλυκό πιάτο ή να το συσκευάσετε στις τράπεζες και το αφήνουμε για το χειμώνα.
Ωστόσο, για να κάνετε το μαρμελάδα σας από φραγκοστάφυλο γύρισεπραγματικά νόστιμο, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένους κανόνες μαγειρέματος και να παρατηρείτε ορισμένα ποσοστά προϊόντων. Επιπλέον, από φραγκοστάφυλα μπορείτε να προετοιμάσετε ένα μεγάλο αριθμό διαφόρων μαρμελάδων, προσθέτοντας σε αυτά και άλλα μούρα ή φρούτα.
Πώς να μαγειρέψετε μια κλασική μαρμελάδα από φραγκοστάφυλα σε ένα ψωμιά
Για μαγείρεμα σε ένα κλασσικό αρτοποιείο ψωμιούΕίναι απαραίτητο να πάρετε τα μούρα και τη ζάχαρη σε ίσες αναλογίες. Φραγκοστάφυλα πρέπει να πλένονται, καθαρίζονται από σέπαλα και τα κοτσάνια, κάνουμε πλευρική τομή και απαλά βούρτσα έξω τους σπόρους. Παρά το γεγονός ότι πολλές νοικοκυρές προτιμούν να αφήσουν τα pits, επειδή είναι μια πηγή πολύ χρήσιμων ελαίων.
Σε κάθε περίπτωση, τοποθετούνται τα μούρα των φραγκοστάφυλωνδοχείο, κοιμηθείτε με ζάχαρη και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Gem". Όταν το πρόγραμμα τελειώσει το παρασκεύασμα, η έτοιμη μαρμελάδα πρέπει να συσκευάζεται μόνο σε αποστειρωμένα βάζα, να φράζει με καπάκια και να καλύπτεται με μια κουβέρτα για 2-3 ώρες.
Γενικοί κανόνες για την αποστείρωση δοχείων για εμπλοκή
Είναι καλύτερα να αποστειρώσετε τα δοχείαένα ειδικό μεταλλικό κάλυμμα με μια τρύπα στη μέση. Τοποθετείται σε μια κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους, μισή γεμάτη με νερό. Όταν το νερό βράζει, πρέπει να τοποθετήσετε το βάζο σε αυτό για περισσότερο από ένα λεπτό.
Η ετοιμότητα του επεξεργασμένου με ατμό δοχείουγια να καθορίσετε αγγίζοντας το κάτω μέρος του: αν δεν μπορείτε να σταθείτε μια μικρή αφή, τότε η τράπεζα είναι ήδη αποστειρωμένη και μπορεί ήδη να γεμίσει με μαρμελάδα. Αφού αφαιρέσετε το βάζο, τοποθετήστε το μεταλλικό κάλυμμα στο βραστό νερό ώστε να αποστειρωθεί επίσης. Αφού γεμίσετε το βάζο με μαρμελάδα στην κορυφή, θα πρέπει αμέσως να καλύπτεται με ένα καπάκι και να φράζει.
Είδη μαρμελάδας από φραγκοστάφυλο
Μαρμελάδα από φραγκοστάφυλο με φραγκοστάφυλοτο βατόμουρο αποδεικνύεται πολύ ευωδιαστό και χρήσιμο. Δεν είναι μόνο μια εξαιρετική προσθήκη σε φριτέζα ή τσάι, αλλά και ένα εξαιρετικό φάρμακο για κρυολογήματα και πονόλαιμο. Για να φτιάξετε αυτό το μαρμελάδα σε ένα ψωμιά, ένα μέρος του φραγκοστάφυλου πρέπει να ληφθεί με 2 μέρη σμέουρων και ζάχαρης.
Η αρχή της προετοιμασίας είναι η ίδια με εκείνη τουκλασική εμπλοκή. Μαρμελάδα από φραγκοστάφυλο με ακτινίδιο Αυτή η μαρμελάδα έχει ένα απίστευτο σμαραγδένιο χρώμα και για να ενισχύσει τη γεύση συνιστάται να προσθέσετε ένα σακουλάκι ζάχαρης βανίλιας στη συνταγή. Για το μαγείρεμα σε ένα αρτοποιείο για 1 κιλό φραγκοστάφυλα απαιτούνται 1,5 κιλά ζάχαρης και 2-3 φρούτα ακτινίδιο.
Μαρμελάδα από πορτοκαλί ζελέ Για μαγείρεμαΑυτή η αρωματική μαρμελάδα θα απαιτήσει μούρα φραγκοστάφυλου, πορτοκαλιών και ζάχαρης - όλα σε αναλογία 1: 1: 1. Τα φραγκοστάφυλα παρασκευάζονται με την παραπάνω μέθοδο και τα πορτοκάλια καθαρίζονται, τα οστά αφαιρούνται, η μεμβράνη αφαιρείται από τον πολτό και κόβεται σε κομμάτια.
Τα συστατικά φορτώνονται στο δοχείο του αρτοποιείου καιμετά το τέλος του προγράμματος εργασίας αμέσως fasuyut σε στείρα βάζα και ukuporivayut. Gem από φραγκοστάφυλο προετοιμάζεται πολύ απλά, και το χειμώνα μπορείτε να απολαύσετε ένα πολύ νόστιμο και χρήσιμο προϊόν.
Συντάκτης: Κατερίνα Σεργκένο
