Χρήσιμες ιδιότητες σησαμέλαιου

Σχετικά με τις χρήσιμες ιδιότητες του σησαμελαίου γνωρίζει ακόμα και στον αρχαίο κόσμο: εκείνες τις μέρες το σησάμι συνδέθηκε με την αθανασία. Φυσικά, αυτό είναι υπερβολή, αλλά δεν μπορούμε να αρνηθούμε τη χρήση σησαμιού. Ο σουσάμι περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για το σώμα.

Ιδιαίτερα πλούσιο σε ασβέστιο σουσαμιού. 100 γραμμάρια σουσάμι είναι ικανάικανοποιούν την καθημερινή ανάγκη ενός ενήλικα σε αυτό το ιχνοστοιχείο. Φυσικά, η κατανάλωση τέτοιας ποσότητας σησαμιού δεν είναι εύκολη, επομένως είναι καλύτερα να την αντικαταστήσετε με σησαμέλαιο. Περιέχει όλες τις χρήσιμες ουσίες που υπάρχουν στο σησάμι. Το ασβέστιο ενισχύει τον οστικό ιστό, γι 'αυτό χρειάζονται ιδιαίτερα τα παιδιά, οι έγκυες γυναίκες και οι ηλικιωμένοι. Πρέπει λοιπόν να σκεφτούν πώς να συμπεριλάβετε αυτό το πετρέλαιο στη διατροφή τους.

Εκτός από το ασβέστιο, το σησαμέλαιο περιέχει βιταμίνη Ε, βιταμίνες Β, σησαμόλη, σησαμίνη, φυτοστερόλη. Περίπου το 60% είναι γλυκερίδια λιπαρών οξέων. Αυτά τα οξέα είναι ζωτικής σημασίας για την κανονική λειτουργία του σώματός μας, αλλά ο ίδιος δεν μπορεί να τα παραγάγει, γι 'αυτό πρέπει να τα δεχόμαστε τακτικά με φαγητό. Στο σησαμέλαιο περιέχει μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, καθώς και φωσφόρο και φυτοοιστρογόνα, χρήσιμα για τα οστά.

Το λάδι από σουσάμι βοηθάει για την καταπολέμηση της ξηρότητας των βλεννογόνων, έτσι χρησιμοποιείται στη θεραπεία των ασθενώνπνεύμονες, δύσπνοια, ξηρός βήχας, άσθμα (φυσικά, εάν η ασθένεια είναι σοβαρή, το πετρέλαιο δεν μπορεί να αποφευχθεί, αλλά μπορεί να είναι χρήσιμο βοήθημα στη θεραπεία). Και το σησαμέλαιο είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό.

Επίσης, οι χρήσιμες ιδιότητες του σησαμέλαιου επιτρέπουν τη χρήση του για την πρόληψη και τη θεραπεία τέτοιων παθήσεων:

• 
  μεταβολικές διαταραχές.
• 
  υπέρταση;
• 
  ασθένειες των αρθρώσεων
• 
  αθηροσκλήρωση;
• 
  αναιμία;
• 
  εξάντληση του σώματος.
• 
  καρδιακές παθήσεις;
• 
  ρευματικοί πόνοι.
• 
  ημικρανία;
• 
  παθήσεις της χοληδόχου κύστης, του ήπατος, των νεφρών, του θυρεοειδούς και του παγκρέατος.
• 
  αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.
• 
  προβλήματα με το στομάχι.
• 
  μειωμένη πήξη του αίματος.
• 
  δυσκοιλιότητα (ενεργεί ως ήπιο καθαρτικό).

Το σησαμέλαιο δεν είναι μόνο υγιεινό αλλά και νόστιμο. Έχει μια ευχάριστη οσμή και γεύση με αποχρώσειςσουσάμι και ξηρούς καρπούς. Αυτό πρακτικά δεν πάει rancid, έτσι ώστε η γεύση και χρήσιμες ιδιότητες του σησαμέλαιου αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λάδι σουσάμι χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην ανατολίτικη κουζίνα: Κινέζικα, Ιαπωνικά, ινδική, κ.λπ. Με την ευκαιρία, σησαμέλαιο - ένα διαιτητικό προϊόν, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εκείνους που προσέχουν το βάρος τους .. Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε 1 κουταλιά της σούπας. ακατέργαστο πετρέλαιο την ημέρα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το πετρέλαιο και εξωτερικά. Συχνά χρησιμοποιείται για να θεραπεύσει μικράμώλωπες, ερεθισμούς, πληγές και ηλιακά εγκαύματα. Με την ευκαιρία, το σησαμέλαιο μπορεί να εμποδίσει τις υπεριώδεις ακτίνες, επομένως είναι αρκετά ικανό να αντικαταστήσει τα συνήθη μέσα κατά της ηλιακής εγκαυμάτων.

Αν αναμιγνύετε λάδι σουσαμιού μεμερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου, μπορείτε να κάνετε χρήσιμες μάσκες προσώπου. Μια τέτοια μάσκα θα καθαρίσει τους πόρους, θα ανακουφίσει τον ερεθισμό, θα βοηθήσει στην καταπολέμηση της λιπαρότητας του δέρματος. Μπορείτε επίσης να κάνετε μάσκες για αποδυναμωμένα μαλλιά από αυτόν. Και το λάδι σουσαμιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για παιδικό μασάζ, μαλακώνει το δέρμα και καταπραΰνει το μωρό.

Αλλά υπάρχει ένα σησαμέλαιο και αντενδείξεις. Δεν μπορείτε να το συνδυάσετε με ασπιρίνη και φαγητό,που περιέχει οξαλικό οξύ. Αυτά τα οξέα οδηγούν στο γεγονός ότι το ασβέστιο, που τροφοδοτείται με σησαμέλαιο, δεν αφαιρείται από το σώμα, γεγονός που οδηγεί σε προβλήματα με το ουρογεννητικό σύστημα. Επιπλέον, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε λάδι με αυξημένη πήξη του αίματος, τάση θρόμβωσης και κιρσών και ατομική δυσανεξία.

Φυσικά, το σησαμέλαιο δεν είναι πανάκεια για όλες τις ασθένειες, δεν υπάρχει κανένα προϊόν που να μπορεί να κάνειείστε 100% υγιείς. Αλλά αν το συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή σας, δεν θα το μετανιώσετε. Εκτός από το πετρέλαιο, μπορείτε να προσθέσετε σουσάμι και ταχίνι σουσάμι σε τρόφιμα (αυτό, για παράδειγμα, είναι ένα μέρος του hummus).

Γίνετε υγιείς!