Χρήσιμες ιδιότητες του μάραθου

Το μάραθο ανήκει στην οικογένεια Umbrella, οι "συγγενείς" του είναι τόσο γνωστά φυτά όπως άνηθο, σέλινο, κύμινο, κόλιανδρο, καρότα, πασπάνι και μαϊντανός. Χρήσιμες ιδιότητες του μάραθου οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στην υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο (οι καρποί της περιέχουν έως και 6,5%).

Μάσκα από αιθέριο έλαιο μάραθου περιέχει α-πινένιο, α-φελανδρένιο, αναιθόλη,βορικό οξικό, καμφορά, λιμονένιο, μεθυλοβαϊκόλη, τερπινόλη, φενγκόν, κινεόλη, κιτράλη και άλλες ουσίες. Δίνουν το έλαιο μάραθου μια γλυκιά πικάντικη γεύση και ένα χαρακτηριστικό αναγνωρίσιμο άρωμα. Τα φρούτα περιέχουν έως και 18% λιπαρά οξέα (πετροζελίνη, ελαϊκό, παλμιτικό, λινολεϊκό).

Και στο μάραθο μάραθο περιέχει ασκορβικό οξύ, βιταμίνες της ομάδαςΒ, καροτίνη, διάφορες μεταλλικές ουσίες, γλυκοσίδες, φλαβονοειδή. Το φρούτο και το μάραθο χόρτου χρησιμοποιείται για φαγητό σε πολλές περιοχές, από τη Μεσόγειο έως τον Καύκασο.

Ως φάρμακο, ο ώριμος καρπός του μάραθου, επειδή έχουν το πιο ουσιαστικό πετρέλαιο. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σπόροι μάραθου και έλαιο μάραθου, τα οποία πωλούνται στα φαρμακεία. Το άνυδρο νερό, το οποίο δίνεται συχνά σε παιδιά σε κολικούς, δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια λύση από αιθέριο έλαιο μάραθου σε ζεστό νερό (1 ml πετρελαίου ανά λίτρο νερού). Επίσης, από τα φρούτα μάραθο κάνει τα έτοιμα φάρμακα.

Χρήσιμες ιδιότητες του μάραθου επιτρέπουν να το συμπεριλάβετε σε πολλά φάρμακα: διουρητικά, χολερετικά, καθαρτικά, θωρακικά, ηρεμιστικά. Το μάραθο έχει αντισπασμωδικό και αντισηπτικό αποτέλεσμα. Βοηθάει στον βήχα, στην αϋπνία, στον πόνο στο στομάχι.

Πολύ συχνά χρήσιμες ιδιότητες του μάραθου χρησιμοποιούνται για ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος. Τα βότανα μάραθου και μάραθου βοηθούν με σπαστική κολίτιδα, μετεωρισμός, πεπτικά προβλήματα, διαταραχές της όρεξης, δυσμπακτηρίωση, γαστρίτιδα, γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα, εντεροκολίτιδα.

Επίσης Τα φρούτα μάραθου αποτελούν μέρος των προετοιμασιών για την καταπολέμηση ουρολιθίαση, κυστίτιδα, πυελονεφρίτιδα, στηθάγχη, ουρική αρθρίτιδα, πνευμονική φυματίωση, βρογχίτιδα και το βρογχικό άσθμα.

Λόγω των απολυμαντικών ιδιοτήτων του μάραθου, το αφέψημα των σπόρων του χρησιμοποιείται εξωτερικά, θεραπεία του δέρματος με φλύκταινες βλάβες. Όταν στοματίτιδα αυτό το αφέψημα μπορεί να ξεπλύνετε το στόμα σας με πονόλαιμο - το λαιμό. Αφέψημα από σπόρους μάραθου πλένονται τα μάτια του με επιπεφυκίτιδα και θηλάζουσες μητέρες ποτό για τη βελτίωση της γαλουχίας (αλλά έχουμε κατά νου ότι ο θηλασμός δεν πρέπει να χρησιμοποιούν το μάραθο, χωρίς προηγούμενη συνεννόηση με το γιατρό σας).

Για να βελτιώσετε την πέψη και να απαλλαγείτε από σπασμούς στον πεπτικό σωλήνα, μπορείτε για να ετοιμάσετε μια έγχυση μάραθου. 1 κουταλάκι του γλυκού. ξηρό φρούτο μάραθο (θρυμματισμένο) πρέπει να χύσετε ένα ποτήρι ζεστό βραστό νερό και να εγχυθεί για 10 λεπτά. Ένεση του στελέχους και τρεις φορές την ημέρα, πάρτε μισό φλιτζάνι μετά το φαγητό. Και με τις αναπνευστικές παθήσεις 3 κουτ. σπασμένα ξηρά φρούτα ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό, επιμείνουμε μισή ώρα, φιλτράρετε και πάρτε 4-5 φορές την ημέρα για 3 κουταλιές της σούπας. l.

Παρά όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του μάραθου, έχει αυτό το φυτό και μια σειρά από αντενδείξεις. Λόγω των σπασμολυτικών επιδράσεων δεν είναισυνιστάται να λαμβάνετε έγκυες γυναίκες και επιληπτικές ουσίες. Επίσης, υπάρχει ατομική μισαλλοδοξία στο μάραθο, στο οποίο, φυσικά, δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε. Μη χρησιμοποιείτε μάραθο για διάρροια και τάση για αλλεργίες.

Ωστόσο, μην το ξεχνάτε η αυτοθεραπεία μπορεί να βλάψει την υγεία σας. Ακόμη και δοκιμασμένες με το χρόνο λαϊκές θεραπείεςαπολύτως ακίνδυνη. Ως εκ τούτου, προτού μπορέσετε να αντιμετωπίσετε το μάραθο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, μόνο έτσι μπορείτε να είστε απολύτως βέβαιοι ότι το φαρμακείο άνηθου θα σας φέρει μόνο καλό και δεν προκαλεί βλάβη.