Χρήσιμες ιδιότητες του ελαιολάδου
Πρακτικά δεν υπάρχει πιάτο μεσογειακής κουζίναςόχι χωρίς τη χρήση ελαιολάδου. Επιπλέον, το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται συνεχώς όχι μόνο για το μαγείρεμα, αλλά και ως ένα από τα συστατικά των καλλυντικών για το πρόσωπο και τα μαλλιά. Η χώρα των Σοβιετικών θα σας πει ποια ιδιότητες του ελαιολάδου κάνουν αυτό το προϊόν τόσο πολύτιμο.</ p> Οι κάτοικοι της Μεσογείου γνωρίζουν για πολλά χρόνια τα οφέλη του ελαιολάδου. Ίσως να ζουν τόσο καιρό γιατίχρησιμοποιείτε συνεχώς το ελαιόλαδο για φαγητό. Αλλά για να αγοράσετε ένα ποιοτικό και χρήσιμο προϊόν, πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέξετε το σωστό ελαιόλαδο. Μόνο τότε μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι το ελαιόλαδο που έχετε αποκτήσει δεν θα σας βλάψει.
Ελαιόλαδο: χρήσιμες ιδιότητες
Έτσι, αξίζει να πείτε λίγο περισσότεροποιες ιδιότητες του ελαιολάδου πρέπει να δώσετε στην προσοχή σας. Πολύ χρήσιμο ελαιόλαδο συνιστάται να εισέλθει στη διατροφή σας σε κάθε άτομο. Το γεγονός είναι ότι στο ελαιόλαδο περιέχει μονοακόρεστα λίπη, τα οποία είναι πολύ χρήσιμα για την καρδιά. Λόγω αυτών των λιπών στο αίμα, το επίπεδο χοληστερόλης μειώνεται, το οποίο φράζει τα αιμοφόρα αγγεία με τις πλάκες του. Αλλά μην πιστεύετε ότι οποιαδήποτε χοληστερόλη είναι επιβλαβής. Λόγω των ιδιοτήτων του ελαιολάδου, μειώνεται μόνο το επίπεδο της «επιβλαβούς» χοληστερόλης - λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας. Αλλά το επίπεδο της "καλής" χοληστερόλης - λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας - αυξάνεται. Έτσι, με τη συνεχή χρήση του ελαιολάδου, μπορεί κανείς να διατηρήσει την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του ελαιολάδου βρίσκονται επίσης στο γεγονός ότι αυτό το προϊόν είναι σε θέση να προστατεύσει από το σχηματισμό κακοήθων όγκων του μαστού και των εντέρων. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι με τη βοήθεια τουτο ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του δέρματος. Γι 'αυτό συνιστάται να λιπαίνετε το δέρμα με ελαιόλαδο κάθε φορά μετά την ηλιοθεραπεία. Αυτές οι μαγικές ιδιότητες του ελαιολάδου εξηγούνται από το γεγονός ότι περιέχει ελαϊκό οξύ, το οποίο, παρεμπιπτόντως, είναι το κύριο συστατικό αυτού του προϊόντος.
Εκτός από το ελαϊκό οξύ η σύνθεση του ελαιολάδου είναι μια πολύ μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε, η οποία συμμετέχει ενεργά στην αφομοίωση άλλων βιταμινών από το σώμα: Α και Κ. Έτσι, με τη συνεχή χρήση του ελαιολάδου, ξεκινά μια ολόκληρη διαδικασία ανανέωσης του σώματος.
Ελαιόλαδο: βλάβη
Δεν μπορούμε να πούμε ότι όλα τα προϊόντα είναι ίσαείναι χρήσιμα. Με την υπερβολική χρήση οποιουδήποτε προϊόντος, ενδέχεται να εμφανιστούν ανεπιθύμητες ενέργειες. Γι 'αυτό πρέπει να αναφερθεί ότι, παρά τις θεραπευτικές ιδιότητες του ελαιολάδου, έχει κάποιες αντενδείξεις. Το ελαιόλαδο έχει έντονο χολερετικό αποτέλεσμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι υποφέρουνη χολοκυστίτιδα, θα πρέπει να χρησιμοποιεί το ελαιόλαδο με προσοχή. Και είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό εκ των προτέρων. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι η χρήση ελαιολάδου σε μεγάλες ποσότητες επηρεάζει αρνητικά το στομάχι.
Σε όσους ακολουθούν το βάρος τους, πρέπει να το θυμόμαστε αυτό το ελαιόλαδο είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες. Σε 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχει 898 kcal. Αλλά πολλά ελαιόλαδα εξακολουθούν να μην μπορούν να φάνε, διότι δίνει αρκετά γρήγορα το αποτέλεσμα κορεσμού.
Το βλαβερό ή χρήσιμο ελαιόλαδο είναι για σας, εξαρτάται από εσάς. Αλλά τα πλεονεκτήματα αυτού του προϊόντος αναγνωρίζονται σε όλο τον κόσμο. Γι 'αυτό και το ελαιόλαδο είναι τόσο συχνάπου χρησιμοποιείται για μαγείρεμα. Και αυτό το θετικό αποτέλεσμα του ελαιόλαδου για τα μαλλιά και το πρόσωπο θα μπορούσε να γίνει αισθητό από οποιοδήποτε κορίτσι που χρησιμοποίησε τουλάχιστον καλλυντικά προϊόντα που έγιναν στη βάση του.
