Rooibos και τις χρήσιμες ιδιότητές του

Μετάφραση από την Αφρικανική Ρομπόο σημαίνει "Κόκκινο θάμνο". Αυτός ο θάμνος αναφέρεται στην οικογένεια όσπριων καιμεγαλώνει στην Αφρική. Τα φύλλα του θάμνου είναι σαν τις βελόνες. Ο τοπικός πληθυσμός, koykoyny, προσπάθησε στην αρχή να συμπληρώσετε τα φύλλα και τα κλαδιά των θάμνων με βραστό νερό - αρωματισμένο ποτό έχει αποδειχθεί ότι έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Έτσι εμφανίστηκε ο ροόιφος.

Στην Αφρική, ο rooibos κατείχε αυτή τη θέση, η οποία σε άλλες χώρες καταλαμβάνεται από καφέ, τσάι και σύντροφο. Αυτό το ποτό έχει τονωτικό αποτέλεσμα. Ο ντόπιος πληθυσμός πιστεύει ότι δεν είναι μόνο το rooibosδίνει ενέργεια και ενισχύει την υγεία, αλλά μπορεί ακόμη και να παρατείνει τη ζωή. Στην Ευρώπη οι ροϊόβοι έφεραν οι Ολλανδοί και στις αρχές του 20ου αιώνα το ποτό άρχισε να εξαπλώνεται σε ολόκληρη την ήπειρο και τώρα είναι γνωστό σχεδόν παντού. Τώρα, σε βιομηχανική κλίμακα, τα rooibos παράγονται στη Νότιο Αφρική, στη Νότια Αμερική και την Αυστραλία, οι θάμνοι δεν έχουν πιαστεί.

Ποιες είναι οι χρήσιμες ιδιότητες του rooibos; Πρώτα απ 'όλα, ο rooibos περιέχει ένα μεγάλο αριθμό αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά προλαμβάνουν αρνητικάτα αποτελέσματα των ελευθέρων ριζών στα κύτταρα του σώματος και την πρόληψη βλάβης στη δομή του DNA. Ως εκ τούτου, rooibos μπορεί να είναι μεθυσμένος για την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης, ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, καρκινικών όγκων. Σημειώστε ότι σε πράσινο rooibos (μη ζυμωμένο), περισσότερα αντιοξειδωτικά παρά σε κόκκινο (ζυμωμένα).

Αν και το rooibos έχει μια τόνωση, αυτό δεν περιέχει καφεΐνη. Ως εκ τούτου, ακόμη και εκείνοι οι άνθρωποι που μπορούν να πίνουν rooibosη καφεΐνη αντενδείκνυται - για παράδειγμα, μικρά παιδιά. Επίσης, στο rooibos, υπάρχει πολύ λιγότερη τανίνη σε σύγκριση με το συνηθισμένο τσάι. Η τανίνη εμποδίζει το σώμα να χωνεύει το σίδερο, έτσι οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες συνήθως δεν συνιστώνται να πίνουν πολύ τσάι. Αλλά μπορεί να αντικατασταθεί επιτυχώς από rooibos.

Ο Rooibos περιέχει τετρακυκλίνη, έτσι έχει βακτηριοκτόνο δράση. Το Rooibos χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση της δερματίτιδας, της ακμής, του κνησμού, του έκζεμα, των ερεθισμών κλπ. Σε αυτή την περίπτωση, η έγχυση rooibos χρησιμοποιείται για τις κομπρέσες και τις λοσιόν.

Μπορείτε επίσης να πλύνετε το βάμμα του rooibosανανεώστε το πρόσωπό σας ή προσθέστε το στο μπάνιο. Η έγχυση του rooibos βοηθάει στην ηλιακά εγκαύματα ή στις αλλεργίες. Οι λοσιόν με Rooibos βοηθούν στην κόπωση των ματιών, ανακουφίζουν την φλεγμονή και το πρήξιμο. Με την ευκαιρία, πολλοί κατασκευαστές καλλυντικών έχουν ήδη υιοθετήσει τις χρήσιμες ιδιότητες του rooibos.

Ο Rooibos μπορεί να χορηγηθεί ακόμα και στα νεογνά. Επομένως, η δροσισμένη έγχυση rooibos είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την καταπολέμηση του κολικού και της αϋπνίας σε βρέφη. Χρήσιμο για rooibos και ενήλικες: βοηθά με προβλήματα με το πεπτικό σύστημα (ναυτία, έμετος, δυσπεψία). Ο Rooibos μπορεί να πιει για την πρόληψη της φθοράς των δοντιών.

Επίσης χρήσιμες ιδιότητες του rooibos βοηθούνχρησιμοποιήστε το ως αντιισταμινικό, αντιελμινθικό και αποχρεμπτικό. Ο Rooibos ενισχύει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων και συμβάλλει στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Και ο ευρωπαϊκός πληθυσμός της Νότιας Αφρικής είναι πεπεισμένος ότι ο rooibos βοηθά στην καταπολέμηση του μαυρίσματος.

Rooibos απλά. Πάρτε τσαγιέρα (πηλό, πορσελάνη ή πορσελάνη), ρίξτε μέσα rooibos, ρίξτε βραστό νερό και επιμείνετε για πέντε λεπτά. Οι αναλογίες είναι ίδιες με εκείνες που ισχύουν για την παρασκευή συνηθισμένου μαύρου τσαγιού - περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρού rooibosch ανά φλιτζάνι ποτό. Δεδομένου ότι το rooibos περιέχει λίγο τανίνη, ανυψώνει ήρεμα το βρασμό. Επομένως, αν θέλετε ένα ισχυρότερο ποτό, μπορείτε να βράσετε τα φύλλα τσαγιού ή να βάλετε το βραστήρα σε φούρνο μικροκυμάτων ή προθερμασμένο φούρνο.

Ο Rooibos μπορεί να παρασκευάζεται επανειλημμένα - η γεύση τουαπολύτως δεν χειροτερεύει. Εφόσον το rooibos περιέχει γλυκόζη, μπορεί να πιει με ασφάλεια χωρίς ζάχαρη - είναι ήδη γλυκό. Ο Rooibos είναι μεθυσμένος τόσο ζεστός όσο και κρύος. Το δροσερό rooibos σβήνει απόλυτα τη δίψα. Αν δεν σας αρέσει η γεύση του καθαρού rooibos με ξύλινες νότες, δοκιμάστε Γεύση Rooibos.

Η Roibush εμφανίστηκε πρόσφατα στην αγορά τσαγιού μας, αλλά έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα. Ο Rooibos δεν είναι μόνο νόστιμος, αλλά και χρήσιμος, οπότε μπορεί να είναι μια θαυμάσια εναλλακτική λύση για το τσάι και τον καφέ.