Ξεχωριστή διατροφή για απώλεια βάρους. Τι είναι ένα ξεχωριστό φαγητό και πώς να το κολλήσετε. Συμβατότητα και πίνακας μενού

Τι είναι θεωρητικά ένα ξεχωριστό φαγητό

Τίποτα δεν είναι θεμελιωδώς νέο και επαναστατικόδεν υπάρχει θεωρία της ξεχωριστής διατροφής. Ένα άλλο Ρωμαϊκή γιατρούς σε πραγματείες και τα γραπτά τους έχουν σημειωθεί πώς ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, η χρήση των μεμονωμένων πρωτεϊνών και φυτικές τροφές. Ασκληπιού στην αρχαία Ελλάδα, που αποτελούν μενού για τους ασθενείς που πάσχουν από υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία, τόνισε ότι ορισμένα από τα προϊόντα έντονα σε συνδυασμό μεταξύ τους και συμβάλλουν στην επιδείνωση του πεπτικού συστήματος και της γαστρεντερικής οδού.

Ένα δημοφιλές και ευρέως διαδεδομένο split foodέκανε τον διάσημο Αμερικανό διαιτολόγο Herbert Sheldon. Στη δική του κλινική, όπου οι ασθενείς υποβλήθηκαν σε θεραπεία με λιμοκτονία, μελέτησε λεπτομερώς τους συνδυασμούς των διαφόρων τροφίμων και τις επιδράσεις τους στον άνθρωπο. Το αποτέλεσμα αυτών των μελετών ήταν η συγγραφή του βιβλίου και η δημιουργία ενός καθολικού πίνακα συμβατότητας που βοηθά να διαπιστωθεί ποια προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν από κοινού χωρίς να βλάψουν την υγεία και το σχήμα και τα οποία - είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητα.

Όλα τα προϊόντα υπόκεινται χωριστά σε διάφορες ομάδες:

• 
  πρωτεΐνες διαφορετικού κορεσμού.


• 
  λιπαρά;


• 
  υδατάνθρακες ·


• 
  οξύ.

Σύμφωνα με τη θεωρία του Sheldon, για μια πλήρηη πέψη ουσιών από διαφορετικές ομάδες απαιτεί διαφορετικό μέσο. Στο στομάχι που αντιμετωπίζει κανονικά το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά και το γάλα, απαιτείται ένα όξινο μέσο. Για την επεξεργασία των προϊόντων αλευριού, όλων των ειδών τα δημητριακά και τα φρούτα / λαχανικά με υδατάνθρακες, απαιτείται ένα αλκαλικό μέσο. Η παραγωγή μη αμυλούχων και πράσινων λαχανικών, όλων των ειδών καρύδια, μανιτάρια, τυριά, τυρί cottage, φυτικά και ζωικά έλαια είναι ικανά για ουδέτερο περιβάλλον.

Διάγραμμα συμβατότητας προϊόντων για την ξεχωριστή διατροφή

Λίπη / Πρωτεΐνες - μην συνδυάζετε. Το γεγονός είναι ότι οι πηγές λίπους (βούτυρο και φυτικά έλαια) εμποδίζουν την παραγωγή της απαραίτητης ποσότητας γαστρικού χυμού. Ως αποτέλεσμα, τα έντερα αρχίζουν να ζυμώνουν και να αισθάνονται χειρότερα.

Διαφορετικές σε κορεσμένες πρωτεΐνες σύνθεσης - μην συνδυάζετε. Τα αυγά και τα καρύδια, το κρέας και τα ψάρια δεν τρώνε μαζί. Ο συνδυασμός αυτών των προϊόντων σε ένα γεύμα προκαλεί αυξημένο σχηματισμό αερίων και φούσκωμα και στο μέλλον οδηγεί σε σάλπιγγα του σώματος, μεταβολικές διαταραχές και εμφάνιση υπερβολικού βάρους.

Οξέα / Πρωτεΐνες - μην συνδυάζετε. Ο γαστρικός χυμός, αραιωμένος με οξύ, ήρθε με τα τρόφιμα, δεν μπορεί να αντιμετωπίσει πλήρως την επεξεργασία πρωτεϊνικών συστατικών και αρχίζει να σαπίζει στα έντερα.

Υδατάνθρακες / Οξέα - μην συνδυάζετε. Για την προγραμματισμένη διάσπαση των υδατανθράκων είναι η ουσία του ptyalin, η οποία κάτω από την έντονη δράση των οξέων καταστρέφεται εντελώς.

Υδατάνθρακες / Υδατάνθρακες / Ζάχαρη - μην συνδυάζετε. Μην τρώτε πατάτες ή χυλό από μπιζέλια με γλυκά φρούτα ή κέικ. Μια τέτοια τροφή θα βρεθεί στο στομάχι και δεν μπορεί να αφομοιωθεί εγκαίρως.

Ξεχωριστή τροφή: πώς να κολλήσετε σε αυτήν σωστά

Μετά την ανάγνωση της θεωρητικής περιγραφής της ξεχωριστήςμερικοί φοβούνται και τείνουν να πιστεύουν ότι η τεχνική είναι απίστευτα περίπλοκη και δυσνόητη. Ωστόσο, εάν το μεταφράζετε στη γλώσσα ενός φίλη, όλα αμέσως γίνονται απλά και προφανή.

Διάγραμμα συμβατότητας προϊόντων για την ξεχωριστή διατροφή

1. 
   Ψάρια, πουλερικά, κρέας. Ταχυδρομικές ποιότητες. Μπορείτε να συνδυάσετε μόνο με πράσινα λαχανικά. Δεν υπάρχουν πατάτες και άλλα μη αμυλώδη λαχανικά.


2. 
   Όσπρια και σπόροι. Όλες οι ποικιλίες φακές, φασόλια, μπιζέλια, φασόλια. Για να γεμίσετε μόνο με φυτικό λάδι, κρεμώδη κάτω από μια απαγόρευση. Το γαρνίρισμα είναι κατάλληλο για πράσινα λαχανικά.


3. 
   Λάδι. Λαχανικά μη επεξεργασμένα. Χρησιμοποιείτε μόνο σε ψυχρή κατάσταση, μην εκθέτετε σε θερμική επεξεργασία σε καμία περίπτωση.


4. 
   Πατάτες, δημητριακά, ψωμί. Είναι ξεχωριστά, ως ανεξάρτητο πιάτο, και όχι ως πλάκα. Προϊόντα από αλεύρι ολικής αλέσεως για να χρησιμεύσουν σε σαλάτες λαχανικών. Εάν το μενού περιέχει ζυμαρικά ή pelmeni, μην τρώτε ψωμί.


5. 
   Μούρα και φρούτα. Περίπου μισή ώρα πριν τα γεύματα ξεχωριστά για φαγητόλεμόνια, ανανάδες, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια, τα αχλάδια, ρόδια, δαμάσκηνα, μήλα, πεπόνια, κεράσια, σταφύλια, βατόμουρα, καρπούζι, φράουλες, ροδάκινα, βατόμουρα, βερίκοκα και φράουλες. Κατά τη διάρκεια των κύριων γευμάτων χρησιμοποιείτε φρούτα κατάλληλα για άλλα τρόφιμα.


6. 
   Ντομάτες. Απολύτως ανεξάρτητη μονάδα, όχι σε συνδυασμό με τίποτα. Μια φυσική πηγή οξαλικού, κιτρικού και μηλικού οξέος.


7. 
   Nekrakamistye και τα πράσινα λαχανικά. ραπανάκια Φυτών και τα τεύτλα, τα καρότα, όλα τα είδη των μαρούλι και χόρτα, λάχανο, πιπεριά, αγγούρι, μελιτζάνα σε συνδυασμό με το φυτικό έλαιο και μια μικρή ποσότητα των ζωικών λιπών.


8. 
   Τυρί και γάλα. Δεν συνδυάζονται με τίποτα και πρέπει να καταναλώνονται ως χωριστά πιάτα.


9. 
   Αυγά. Η φυσική πρωτεΐνη ταιριάζει απόλυτα στα πράσινα φρέσκα και στιφάδα λαχανικά.


10. 
    Μανιτάρια. Στεγνώστε με τυρί και ξινή κρέμα ή χρησιμοποιήστε για julienne.


11. 
    Ξηροί καρποί. Δεν χρειάζεται προσθήκη.


12. 
    Το νερό είναι καθαρό ακόμα. Πιείτε 10 λεπτά πριν το κύριο γεύμα και 15 λεπτά πριν τρώτε ντομάτα και ξινή φρούτα.

Υπό την αυστηρότερη απαγόρευση του κέτσαπ, της μαγιονέζας και της μαγιονέζαςοποιαδήποτε άλλη έτοιμες σάλτσες, κρέας, λαχανικά και τα μανιτάρια κονσέρβα produkitsya, γεύματα από fast foods, τα ζαχαρούχα επιδόρπια, παγωτά, smoothies, κράκερς και σνακ, αλατισμένα και αποξηραμένα ψάρια.

Ξεχωριστή τροφή: Απαλή δίαιτα αδυνατίσματος για μια εβδομάδα

Αυτό είναι ένα παράδειγμα μιας διατροφικής δίαιτας εβδομαδιαίως,με βάση τις αρχές της ξεχωριστής διατροφής και του σωστού συνδυασμού διαφόρων τύπων τροφίμων, πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Ακολουθώντας αυτήν την τεχνική, μπορείτε εύκολα να χάσετε από 1,5 έως 3 κιλά, να ομαλοποιήσετε το μεταβολισμό και να καθαρίσετε το σώμα από τοξίνες και τοξίνες.

Δευτέρα

Πρωινό: Πούρα από ακτινίδιο χωρίς ζάχαρη, πλιγούρι βρώμης σε νερό χωρίς λάδι, αλάτι, μπαχαρικά και γλυκαντικά

Σνακ: ώριμο αχλάδι

Μεσημεριανό: άπαχο ψάρι άπαχο, ατμισμένο ή σε αλουμινόχαρτο, ½ μάτσο φρέσκιας πράσινης σαλάτας

Σνακ: 50-70 γραμμάρια ξηρών καρπών (αμύγδαλα ή καρύδια)

Δείπνο: Κολοκυθάκια κολοκύθι στιφάδο, προϊόντα μακαρονιών από σκληρό σίτο (όχι περισσότερο από 40 g σε ξηρή μορφή)

Τρίτη

Πρωινό: σπανάκι, στιφάδο χωρίς μπαχαρικά, ομελέτα πρωτεΐνης για ένα ζευγάρι

Σνακ: 100 γραμμάρια μαύρης σταφίδας, ένα μέρος από φυσικό γιαούρτι

Μεσημεριανό: ζεστή σούπα με πράσινα μπιζέλια με μπρόκολο, φέτα ψωμιού ολικής αλέσεως

Σνακ: 100 γραμμάρια ξηρών καρπών προ-ατμού σε βραστό νερό για απαλότητα

Δείπνο: μια φέτα αποβουτυρωμένο μοσχάρι ψημένο στο φούρνο, βραστά καρότα

Τετάρτη

Πρωινό: αχλάδι, πλιγούρι βρώμης σε νερό χωρίς λάδι, αλάτι και γλυκαντικά

Σνακ: 100 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα

Μεσημεριανό: 2-3 φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως, πράσινα λαχανικά και φύλλα μαρουλιού

Σνακ: φρούτα smoothies από τα επιτρεπόμενα φρούτα

Δείπνο: ένα κομμάτι από τηγανισμένα πουλερικά, επιτρέπεται λαχανικά στιφάδο

Πέμπτη

Πρωινό: κάθε χυλό με ολικής αλέσεως σε νερό χωρίς λάδι, πορτοκάλι

Σνακ: μήλα ψημένα με μέλι ακακίας και κανέλα

Μεσημεριανό: λευκά ψάρια με ατμό, επιτρέπονται τα σκεύη και φρέσκα λαχανικά

Σνακ: αποβουτυρωμένο τυρόπηγμα χωρίς ζάχαρη και ξινή κρέμα

Δείπνο: βόειο κρέας με ατμό, σαλάτα πράσινων λαχανικών

Παρασκευή

Πρωινό: άπαχο αλμυρό τυρί εξοχής, φρέσκο ​​μήλο

Σνακ: συνδυάζοντας φρούτα ή μούρα περίπου 100-150 γραμμάρια

Μεσημεριανό: σούπα από επιτρεπόμενα λαχανικά, ζυμαρικά από σκληρές ποικιλίες σιτηρών

Σνακ: πράσινη σαλάτα λαχανικών, μέλι

Δείπνο: μια δέσμη φρέσκιας σαλάτας, γαρίδας

Σάββατο

Πλήρως ημέρα εκφόρτωσης, η οποία μπορεί να πραγματοποιηθεί στα επιτρεπόμενα λαχανικά ή μόνο στα φρούτα σε συνδυασμό μεταξύ τους. Τρώτε 5 φορές την ημέρα. Δεν υπάρχουν περιορισμοί για τις μερίδες.

Ανάσταση

Πρωινό: φρέσκα μούρα, άδειες τηγανίτες από αλεύρι ολικής αλέσεως

Σνακ: 1 φρέσκο ​​μήλο, ένα μέρος από φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη

Μεσημεριανό: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας με ατμό και στιφάδο λαχανικά σε συνδυασμό μεταξύ τους

Σνακ: 50 γραμμάρια αμύγδαλα ή καρύδια και μια πράσινη σαλάτα λαχανικών

Δείπνο: άσπρο ψάρι ατμού, γαρνίρισμα λαχανικών, που συνδυάζονται με αυτό

Ξεχωριστή τροφή: μια δίαιτα 20 ημερών

Αυτή η παραλλαγή της διατροφής αναφέρεται αρκετάσκληρές, αλλά εξαιρετικά αποτελεσματικές μονο-δίαιτες και απαιτεί να διατηρηθεί αξιοσημείωτη δύναμη θέλησης, υπομονής και αντοχής. Ακόμα και οι αθλητές τηρούν το πρωτάθλημα. Οι αυστηρά ημέρες πρωτεΐνης εναλλάσσονται με ημέρες όταν επιτρέπονται μόνο φυτικά τρόφιμα. Τα κατεψυγμένα τρόφιμα, τα λουκάνικα και τα λουκάνικα, η σοκολάτα, τα γλυκά, η ζάχαρη, κάθε είδος βουτύρου, το ψήσιμο, το ψήσιμο και το αλκοόλ αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή. Το ψωμί από το πιο χοντρό αλεύρι επιτρέπεται μόνο σε ημέρες «λαχανικών», ακόμη και σε μικρές ποσότητες (όχι περισσότερες από δύο φέτες ημερησίως). Η κατανάλωση αλκοόλ επιτρέπεται σε μεγάλες ποσότητες (από 2 έως 2,5 λίτρα την ημέρα με τη μορφή μη ζαχαρούχου πράσινου τσαγιού και μεταλλικού νερού). Κατά τη διάρκεια της πορείας συνιστάται να τρώτε μικρές μερίδες, αλλά όσο πιο συχνά γίνεται. Η τελευταία φορά που μπορείτε να φάτε δεν είναι αργότερα από τις 19.00.

Για να βελτιώσετε την ευημερία και να αποφύγετεΗ καταθλιπτική κατάσταση πρέπει να είναι πλήρη ύπνο, συχνά να είναι σε εξωτερικούς χώρους και να δίνουν προσοχή στο σωματικό άγχος. Η πορεία της εκπαίδευσης για γενική απώλεια βάρους και αποτελεσματικές ασκήσεις για την απώλεια βάρους των πλευρών και της κοιλιάς είναι εδώ. Η άσκηση σπορ δεν θα είναι ποτέ περιττή.

Δείγμα μενού

• 
  Η Δευτέρα και η Τρίτη είναι μέρες με κεφίρ.


• 
  Η Τετάρτη και η Πέμπτη είναι μόνο φυτικές τροφές.


• 
  Παρασκευή και Σάββατο είναι αποκλειστικά πρωτεΐνες (πουλερικά, άπαχο κρέας, άσπρο ψάρι, αυγά, τυρί).


• 
  Από την Κυριακή έως το τέλος της πορείας αδυνατίσματος, οι ημέρες των φυτών εναλλάσσονται με πρωτεΐνες. Η ποσότητα φαγητού που καταναλώνεται ανά ημέρα δεν περιορίζεται.

Η μέθοδος της ξεχωριστής διατροφής εγγυάται ένα στερεόαπώλεια βάρους, ομαλοποίηση της γενικής κατάστασης του σώματος, σημαντική βελτίωση στο δέρμα και στα μαλλιά. Η επανάληψη του προγράμματος επιτρέπεται μόνο μία φορά κάθε 3 μήνες.

Αναθεώρηση μεθόδου απώλειας βάρους Sheldon ομόφωναείναι θετικές. Κάθε ένας από τους ερωτηθέντες που ερωτήθηκαν, σημείωσε όχι μόνο σημαντική απώλεια βάρους, αλλά επίσης επεσήμανε τη σταθεροποίηση των πεπτικών οργάνων και τη βελτίωση της υγείας. Οι φωτογραφίες και οι φωτογραφίες επιβεβαιώνουν μόνο αυτό.

Ξεχωριστό μενού: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η τεχνική δεν έχει αντενδείξεις, δεν ισχύειχρήστης για να λιμοκτονήσουν για χάρη του να απαλλαγούμε από τα μίγματα χιλιάδων και σας επιτρέπει να κάνετε ένα μενού από οποιαδήποτε προϊόντα. Το κύριο πράγμα είναι μόνο να τα χρησιμοποιήσετε με μια ορισμένη σειρά και αυτό είναι όλο.

Ωστόσο, δεν πιστεύουν όλοι οι διαιτολόγοιξεχωριστή πανάκεια διατροφής από το υπερβολικό βάρος. Ορισμένοι μάλιστα υποστηρίζουν ότι το πρόγραμμα είναι επικίνδυνο, ιδιαίτερα μετά από παρατεταμένη χρήση. Ο οργανισμός, από τη φύση προσαρμοσμένα στις μικτές τρόφιμα, πηγαίνοντας στην λειτουργία διαίρεσης απλά ξεμάθουμε παράγουν ένζυμα που είναι απαραίτητα για ένα άτομο, έτσι είναι εύκολο να πάει πίσω σε ένα πρότυπο στυλ των τροφίμων δεν παράγεται πλέον. Φυσικά, αυτή η έκδοση δεν είναι η απόλυτη αλήθεια, αλλά και να απορρίψει τα επιχειρήματα που προβλήθηκαν δεν αξίζει τον κόπο. Για να πάρει το επιθυμητό αποτέλεσμα με τη μορφή λεπτή σιλουέτα και να διατηρήσει μια καλή κατάσταση της υγείας χρειάζεται μόνο μια-δυο φορές το χρόνο για να ακολουθήσει μια πορεία ξεχωριστή παροχή ρεύματος, και στην καθημερινή ζωή δεν τρώνε μαζί πάρα πολύ βαριά, λιπαρά και αμυλούχα τρόφιμα.

Ξεχωριστό φαγητό: συνταγές βίντεο

Σε αυτό το κλιπ, χωριστή ισχύ ως τεχνικήθεωρείται σαφώς και λεπτομερώς. Επιπλέον, δίνονται οι αρχικές συνταγές για νόστιμα και υγιεινά πιάτα, τα οποία μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού διατροφής. Δείτε το βίντεο για συνταγές για άνδρες και γυναίκες σχετικά με τα ξεχωριστά γεύματα. Μην ξεχάσετε τις σωματικές ασκήσεις, οι οποίες, μαζί με τη σωστή διατροφή, θα δώσουν εξαιρετικό αποτέλεσμα.