Κεράσι μαρούλι για το χειμώνα, συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε μια μαρμελάδα κεράσι σε ένα multivark, οδηγίες βήμα προς βήμα
Αυτό το αρωματικό κεράσι επιδόρπιο δημιουργείται μεπροσθέτοντας πράσινο μέντα. Το ντουέτο είναι απλά εξαιρετικό - τα συστατικά συμπληρώνουν ο ένας τον άλλο, κορεσμό του πιάτου με ένα αξεπέραστο άρωμα και φρέσκια γεύση. Αλλά το πιο ευχάριστο είναι ότι όλη η διαδικασία της προετοιμασίας αυτού του τυφλού για το χειμώνα είναι στο multivarquet, πράγμα που βοηθάει στην εξοικονόμηση μεγάλου αριθμού χρήσιμων ουσιών και στοιχείων και εξοικονομεί χρόνο.
Κεράσι μαρμελάδα με μέντα στο multivark - βήμα-βήμα συνταγή στο σπίτι
Για την παρασκευή μαρμελάδας, τα κεράσια είναι απαραίτηταεπιλέξτε πυκνό και ώριμο, χωρίς εξωτερικές ζημιές και ελαττώματα. Εάν προετοιμάζετε ένα γλυκό επιδόρπιο για τα νήπια, είναι καλύτερα να εξαγάγετε τα οστά από τα μούρα. Νομισματοκοπείο σε αυτή τη συνταγή μπορεί να αντικατασταθεί με φρέσκα βότανα από βάλσαμο λεμονιού.
Απαραίτητα συστατικά:
κεράσι - 1000 γρ.
μέντα - 2-3 κούτσουρα
ραφιναρισμένη ζάχαρη - 700 γρ.
Βήμα-βήμα οδηγίες
Προετοιμασία των συστατικών: ξεπλύνετε το κεράσι κάτω από τρεχούμενο νερό και απομακρύνετε την υπερβολική υγρασία, τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ.
Για τη σημείωση! Εάν θέλετε να πάρετε τα μούρα χωρίς λάκκους, τότε για να επιταχύνετε τη διαδικασία καθαρισμού του κερασιού θα βοηθήσει τη συνηθισμένη φουρκέτα.
Στα μούρα ρίχνουμε την απαραίτητη ποσότητα ζάχαρης.
Προσθέτουμε λεπτά ψιλοκομμένα φύλλα με δυόσμο, τα οποία έχουν προηγουμένως αποσπαστεί από κλαδιά. Αναμίξτε καλά όλα τα συστατικά και αφήστε τη μάζα για 2-3 ώρες.
Cherry μέντα εξαπλωθεί η προφόρμα σε ένα δοχείο για να εκθέσει multivarku λειτουργία «σβήσιμο» και ψήστε 45 λεπτά. Ρυθμίζουμε το χρόνο κατασκευής, ανάλογα με την χωρητικότητα του κλιβάνου.
Για τη σημείωση! Για να γευτείτε το ζελέ, μπορείτε να προσθέσετε μια σακούλα ζελατίνης ή πηκτίνης στην ελαφρώς ψυχρή μάζα κεράσι. Ανακατέψτε καλά και βράστε την μαρμελάδα για άλλα 2-3 λεπτά.
Γεμίζουμε το μαρούλι σε ένα γυάλινο δοχείο, το συνδέουμε, το γυρίζουμε και το τυλίγουμε σε ένα ζεστό πανί. Αποθηκεύουμε την μαρμελάδα κερασιού σε δροσερό μέρος για 6-7 μήνες.
