Αλατισμένα τραγανή συνταγή αγγούρια - γρήγορα στην τράπεζα, το χειμώνα, το κρύο νερό σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό

Πικάντικα ελαφρά αλατισμένα τραγανά αγγούρια σε ένα κουτί - μια στιγμιαία συνταγή μαγειρικής με μια φωτογραφία

Χρησιμοποιήστε μόνο αλάτι, πιπέρι, σκόρδο καιΟ άνθος επιτρέπει την προετοιμασία πολύ αρωματικών και πικάντικων αγγουριών για ελάχιστο χρόνο. Ταυτόχρονα, θα είναι έτοιμοι αρκετά γρήγορα. Η ακόλουθη συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα τραγανά αγγούρια είναι εξαιρετική για να προετοιμαστείτε για να δεχτείτε τους επισκέπτες και κρατώντας οικογενειακές, φιλικές γιορτές.

Συστατικά για γρήγορη παρασκευή ελαφρά αλατισμένων πικάντικων αγγουριών σε δοχεία

• 
  αγγούρια - 1 kg.


• 
  άνηθο-κουλούρι?


• 
  σκόρδο - 1 κεφαλή?


• 
  αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  πιπέρι - για γεύση.

Φωτογραφία μιας συνταγής για ταχεία απολέπιση σε ένα κουτάλι τραγανό πικάντικο αγγούρι

1. 
   Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά. Αγγούρια για να πλύνετε και να στεγνώσετε, τρίβετε το σκόρδο.


2. 
   Κόψτε τα αγγούρια σε μικρά κομμάτια.


3. 
   Ο άνηθος ψιλοκομμένο.


4. 
   Σκόρδο ψιλοκομμένο ή χαμένη με σκόρδο.


5. 
   Μεταφέρετε αγγούρια σε ένα μπολ, καλύψτε με αλάτι και πιπέρι.


6. 
   Προσθέστε τον άνηθο και το σκόρδο στα αγγούρια. Αναμείξτε καλά τα πάντα, καλύψτε το μπολ και βάλτε το σε κρύο μέρος. Τα αγγούρια θα είναι έτοιμα για κατανάλωση μετά από 8-10 ώρες.

Πώς να μαγειρέψετε ελαφρά αλατισμένα τραγανά αγγούρια σε ένα βάζο για το χειμώνα - βήμα προς βήμα συνταγή φωτογραφιών

Ετοιμάστε τραγανά αγγούρια με ελάχισταη περιεκτικότητα σε αλάτι μπορεί να προστεθεί με μια ποικιλία μπαχαρικών. Για παράδειγμα, μπορούν να μετακινηθούν σε κορεατικά. Αλλά πρέπει να θεωρήσετε ότι η προμήθεια ελαφρώς αλατισμένων αγγουριών απαιτεί την προσθήκη ξιδιού. Θα εξαλείψει τα προβλήματα με την αποθήκευση των ηλιοβασιλέματος. Σχετικά με το πώς να μαγειρέψετε γρήγορα ελαφρά αλατισμένα τραγανά αγγούρια στην κορεατική γλώσσα, μπορείτε να ανακαλύψετε στην ακόλουθη συνταγή.

Κατάλογος συστατικών σύμφωνα με τη συνταγή τραγανό αγγούρι για το χειμώνα κρύο

• 
  αγγούρι - 2 kg.


• 
  αλάτι - 1,5 κουταλιές της σούπας.


• 
  σουσάμι - 60 γρ.


• 
  σάλτσα σόγιας - 5 κουταλιές της σούπας.


• 
  ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.


• 
  σκόρδο - κεφάλι?


• 
  πιπέρι τσίλι - 2 λοβούς?


• 
  πάπρικα - 2 κουταλιές της σούπας.

Βήμα-βήμα συνταγή για το μαγείρεμα ελαφρώς αλατισμένο τραγανό αγγούρι για το χειμώνα σε δοχεία

1. 
   Ξεπλύνετε καλά αγγούρι και κόψτε σε μικρά κομμάτια.


2. 
   Προσθέστε αλάτι στα αγγούρια και ανακατέψτε τα. Αφήστε να εγχυθεί για 40 λεπτά.


3. 
   Ενώ αγγούρια απορροφούν το αλάτι, τηγανίζουμε το σουσάμι σε ένα στεγνό τηγάνι.


4. 
   Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο.


5. 
   Κόψτε το τσίλι.


6. 
   Τα αγγούρια καλά τυλίγονται και τοποθετούνται σε ένα ξεχωριστό μπολ.


7. 
   Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά στα αγγούρια και ανακατέψτε τα πάντα καλά.


8. 
   Θερμάστε σε ένα τηγάνι 2 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι, ρίξτε βραστό νερό σε αυτό και προσθέστε στο αγγούρι. Επιπλέον, ρίξτε 1 κουτ. οξική ουσία (70%).


9. 
   Αραιώστε τα παρασκευασμένα αγγούρια για να καθαρίσετε τα βάζα και αποστειρώστε για 25 λεπτά. Ανασηκώστε τα βάζα, κρατήστε τα σε ανεστραμμένη κατάσταση κάτω από την κουβέρτα και, μετά την ψύξη, τα βάλτε σε δροσερό μέρος.

Μια απλή συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα τραγανά αγγούρια σε κρύο νερό - με βήμα προς βήμα φωτογραφίες

Ετοιμάστε τα ψάρια ψιλοκομμένα ελαφρά αλατισμένα αγγούριαακόμα και μια άπειρη οικοδέσποινα. Τα απλά συστατικά και μια βολική συνταγή για την ανάμειξη των συστατικών καθιστούν δυνατή την παρασκευή ενός αρωματικού χελωνιού χωρίς προβλήματα. Η ακόλουθη φωτογραφία θα βοηθήσει στην προετοιμασία των τραγανών αγγουριών.

Συστατικά για μαγείρεμα ελαφρά αλατισμένα αγγούρια με κρύο νερό

• 
  αγγούρια - 1 kg.


• 
  αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας.


• 
  σκόρδο - 4 δόντια;


• 
  μαύρο πιπέρι μπιζέλια - 5-7 τεμάχια?


• 
  ζεστό πιπέρι - 1/3 κορμό?


• 
  φύλλα κορινθιακής σταφίδας, σμέουρα - για γεύση.

Βήμα-προς-βήμα συνταγή φωτογραφιών των απλών αγγουριών αποστειρώνοντας σε κρύο άλμη

1. 
   Ξεπλύνετε καλά αγγούρια. Βάλτε σε κρύο νερό για 2 ώρες.


2. 
   Κόψτε τις ουρές των αγγουριών. Στο κάτω μέρος του βάζου βάζουμε φύλλα, σκελίδες σκόρδο, πιπέρι. Παρασκευάστε άλμη από το νερό και το αλάτι.


3. 
   Βάλτε αγγούρια στα κουτάκια, αλλάζοντας τα μπαχαρικά. Μετά την προετοιμασία, ρίξτε εντελώς ψυγμένη άλμη και καλύψτε με καπάκι (δεν μπορεί να κλείσει!).


4. 
   Για να χρησιμοποιήσετε αγγούρια θα είναι έτοιμο μετά από 10-12 ώρες.

Νόστιμο ελαφρώς αλατισμένο τραγανό αγγούρι σε μια κατσαρόλα - συνταγή για άμεσο μαγείρεμα με βίντεο

Σε μια κατσαρόλα μαγειρέψτε νόστιμο ελαφρώς αλατισμένο αγγούριαπλά: μπορούν να καλύπτονται με ένα καπάκι και να τοποθετούνται άνετα σε ένα ψυγείο. Ως εκ τούτου, οι νοικοκυρές θα είναι χρήσιμο να μάθουν πώς να μαγειρεύουν σαλάτα αγγούρι τραγανά σε μια κανονική κατσαρόλα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα εμαγιέ δοχείο για την αποξήρανση.

Συνταγή βίντεο για το μαγείρεμα ενός τραγανό νόστιμο αγγούρι με αποσκωρίωση σε μια κατσαρόλα

Η ακόλουθη συνταγή βίντεο περιγράφεται λεπτομερώς,πώς να μαγειρεύει ελαφρώς αλατισμένο αγγούρι σε μια κατσαρόλα. Συγγραφέας βήμα προς βήμα περιγράφει όλες τις διαδικασίες, που σας επιτρέπει να μάθετε πώς να κάνετε απλά τα αγγούρια αλατισμένα και τραγανά. Όταν χρησιμοποιείτε τη συνταγή, συνιστάται να τηρούνται επακριβώς οι καθορισμένες αναλογίες. Αυτό θα βοηθήσει στην προετοιμασία ενός σνακ που θα είναι πραγματικά αρωματικό και ορεκτικό.

Βολική συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια ταχείας ψησίματος με βραστό νερό - με οδηγίες για φωτογραφίες

Αν τα αγγούρια δεν είναι κρύα όταν αλατιστούννερό, και βραστό νερό, είναι έτοιμοι θα είναι πολύ πιο γρήγορα. Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για ένα γρήγορο νόστιμο και αρωματικό σνακ. Μπορείτε να μάθετε πόσο εύκολο είναι να μαγειρεύετε τα τραγανά ελαφρά αλατισμένα αγγούρια στην ακόλουθη συνταγή.

Συστατικά για γρήγορο μαγείρεμα τραγανών αγγουριών σε βραστό νερό

• 
  αγγούρια - 700-800 g.


• 
  άλας - 0,5 κουταλιάς σούπας.


• 
  άνηθο - 2-4 υποκαταστήματα.


• 
  σκόρδο - 2 δόντια.

Φωτογραφία οδηγίες σχετικά με τη συνταγή για ελαφρώς αλατισμένο αγγούρι σε βραστό άλμη

1. 
   Πλύνετε προσεκτικά τα αγγούρια, τα βάζετε σε μια κατσαρόλα. Πλύνετε τον άνηθο και ξεφλουδίζετε το σκόρδο. Βάλτε τα καρυκεύματα στα αγγούρια.


2. 
   Βράζουμε το νερό. Ρίχνουμε τα αγγούρια με αλάτι.


3. 
   Ρίξτε τα αγγούρια με βραστό νερό και αφήστε τα για 6 ώρες.

Η αρχική συνταγή για ελαφρώς αλατισμένο τραγανό αγγούρι με μπαχαρικά χωρίς ξύδι - με συμβουλές για φωτογραφίες

Προσθέτοντας ξύδι κατά το μαγείρεμα ελαφρώς αλατισμένο αγγούριείναι προαιρετική και ακόμη και λανθασμένη. Η άλμη για τη συγκομιδή λαχανικών παρασκευάζεται αποκλειστικά από νερό και αλάτι. Μάθετε πώς να προετοιμάζετε τα τραγανά ελαφρά αλατισμένα αγγούρια στο σπίτι με απλά καρυκεύματα, μπορείτε να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή.

Κατάλογος συστατικών σύμφωνα με τη συνταγή των φρεσκοκομμένων αγγουριών σε φέτες χωρίς προσθήκη ξιδιού

• 
  αγγούρι - 0,5 kg.


• 
  ντομάτες - 4 μικρές?


• 
  μαϊντανός, άνηθος - 1 κλαδί.


• 
  άλας - 0,5 κουταλιάς σούπας.


• 
  σκόρδο - 2 δόντια.

Συνταγή φωτογραφιών αλατισμένο αγγούρι σε φέτες με πικάντικα καρυκεύματα και χωρίς ξύδι

1. 
   Πλένετε καλά αγγούρι, ντομάτα και χόρτα.


2. 
   Το σκόρδο καθαρό. Βάλτε το αγγούρι, τις ντομάτες, τα χόρτα, το σκόρδο κομμένο σε μισά σε ένα βάζο. Επιπλέον, μπορείτε να βάλετε 1-2 φύλλα καραβίδας.


3. 
   Ετοιμάστε το αλάτι και ρίξτε τα αγγούρια με ντομάτες. Καλύψτε και αφήστε για 1-2 ημέρες.

Αγγούρια γρήγορης μαγειρικής, χρησιμοποιώνταςαναθεωρημένες οδηγίες φωτογραφίας και βίντεο, μπορούν να προετοιμαστούν τόσο σε κουτιά όσο και σε κατσαρόλες. Αλατίνη πριν από τη χρήση, μπορείτε να βράσει και να χυθεί αλατισμένο βραστό νερό αγγούρι ή να χρησιμοποιήσετε για την αλάτι κρύο νερό. Θα βοηθήσει εύκολο και απλό να κάνει ελαφρά αλατισμένη τραγανή συνταγή αγγουριού, η οποία δεν χρησιμοποιεί ξίδι. Αν θέλετε, οι ερωμένες μπορούν να βάζουν ασυνήθιστα μπαχαρικά και να κάνουν εκπληκτικά πικάντικα αγγούρια. Και μπορείτε, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα ουσίας ξύδι, roll up ένα τέτοιο σνακ για το χειμώνα και να κάνει την οικογένειά σας ευχαριστημένοι με τραγανά αγγούρια κατά τη διάρκεια του σοβαρού κρυώματος.