Μαρμελάδα από δαμάσκηνο και με πέτρα: συνταγή με απλή φωτογραφία και μαρμελάδα πέντε λεπτών με δαμάσκηνα και μήλα, καρύδια, πορτοκάλια, πιπερόριζα
Ένα εγχώριο δαμάσκηνο είναι ένα από τα πιο γλυκά καιχρήσιμα συστατικά που χρησιμοποιούνται για να κάνουν μαρμελάδα. Από κίτρινο και μπλε, σιέρινα δαμάσκηνα μπορείτε να κάνετε μια ορεκτική γλυκύτητα για το χειμώνα ή απλά να ετοιμάσετε ένα αρωματικό επιδόρπιο για τσάι. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με πορτοκάλια, λεμόνια, τζίντζερ ή κανέλα. Και μπορείτε να μαγειρέψετε μια απλή μαρμελάδα δαμάσκηνων με την προσθήκη μήλων ή ροδάκινων, σύκων. Δεδομένου ότι ο νεροχύτης συνδυάζεται καλά με διάφορα πρόσθετα και συστατικά, δεν είναι δύσκολο να βγάλουμε από αυτό ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο. Για παράδειγμα, θα βοηθήσει στην προετοιμασία μιας νόστιμης μαρμελάδας από μια συνταγή δαμάσκηνου, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης ξηρών καρπών, φιστικιών. Μπορείτε επίσης να μαγειρεύετε δαμάσκηνα με ή χωρίς σπόρους. Αφού μελετήσατε προσεκτικά τις προτεινόμενες οδηγίες βίντεο και φωτογραφιών, τις συνταγές πέντε λεπτών, μπορείτε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε οποιαδήποτε μαρμελάδα δαμάσκηνων γρήγορα και απλά.
Απολαυστική μαρμελάδα από ένα σκουριασμένο δαμάσκηνο - μια απλή συνταγή για ένα χειμωνιάτικο κουτάκι με μια φωτογραφία
Λαμβάνοντας μια απλή συνταγή για δαμάσκηνομαρμελάδα, συνιστάται πρώτα να αναθεωρήσετε τις οδηγίες με μια μικρή ποσότητα συστατικών. Θα βοηθήσουν γρήγορα και εύκολα να κάνουν μια χρήσιμη γλυκύτητα για το χειμώνα σε οποιοδήποτε ποσό. Απλά πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά κάθε συνταγή και να μάθετε πόσο να μαγειρέψετε δαμάσκηνα και πώς να προετοιμάσετε τα φρούτα για χρήση. Και η επόμενη οδηγία είναι ιδανική για γρήγορη προετοιμασία της γλυκιάς μαρμελάδας δαμάσκηνων χωρίς κοιλώματα.
Συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή μιας νόστιμης μαρμελάδας με δαμάσκηνο για ένα χειμωνιάτικο χειμώνα
δαμάσκηνο - 2 kg.
Πηκτίνη - 1 κουταλιά της σούπας.
ζάχαρη - 0,8-1 kg.
απαλλαγή. λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Συνταγή για το μαγείρεμα μαρμελάδας από ένα νόστιμο δαμάσκηνο για ένα σκουριασμένο χειμώνα
Πλύνετε καλά, αφαιρέστε τις ουρές τους.
Κόψτε προσεκτικά τη σάρκα του δαμάσκηνου, χωρίζοντάς την από την πέτρα.
Κόψτε τα δαμάσκηνα σε μικρά κομμάτια.
Ανακατεύουμε τα φρούτα με πηκτίνη και αφήνουμε για 8 ώρες στο ψυγείο.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο νεροχύτης θα αποστραγγίσει το χυμό (τότε θα είναι καλύτερα να το βράσει).
Ξεπλύνετε το νεροχύτη σε μια σύσταση από πολτοποιημένες πατάτες.
Μεταφέρετε το πουρέ δαμάσκηνου σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε ζάχαρη και βάλτε φωτιά.
Ο αφρός που εμφανίζεται αμέσως αφαιρείται.
Ελέγξτε την ετοιμότητα της μαρμελάδας: θα πρέπει να είναι παχιά ως ξινή κρέμα.
Βάλτε το βούτυρο στην εμπλοκή. Αποστειρώστε τα βάζα.
Επεκτείνετε την εμπλοκή στις όχθες.
Αναπτύξτε τις όχθες.
Πώς να μαγειρέψετε μια χρήσιμη μαρμελάδα από ένα δαμάσκηνο με τριμμένη τζίντζερ για το χειμώνα - μια συνταγή φωτογραφίας βήμα προς βήμα
Παρασκευασμένο από μπλε δαμάσκηνα μπορεί να είναι τόσο απλό όσοκαι η πιο βιταμινούχα μαρμελάδα, αν επιλέξετε συστατικά που περιέχουν μεγάλο αριθμό θρεπτικών ουσιών. Η παρακάτω συνταγή περιγράφει πώς να μαγειρεύει η μαρμελάδα με τζίντζερ. Αυτή η γλυκύτητα θα είναι πολύ χρήσιμη το χειμώνα: θα βοηθήσει στην προστασία του σώματός σας από κρυολογήματα ή θα επιταχύνει τη θεραπεία ασθενειών.
Κατάλογος των συστατικών σύμφωνα με τη συνταγή της χρήσιμης μαρμελάδας για το χειμώνα με τζίντζερ και δαμάσκηνο
δαμάσκηνο - 1,2 kg.
τζίντζερ - 2-2,5 κ.σ.
νερό - 1/4;
ζάχαρη - 3 στοιχεία?
κανέλα, ψιλοκομμένα γαρίφαλα - για γεύση.
Βήμα-βήμα συνταγή για το μαγείρεμα χειμωνιάτικες μαρμελάδες μαρμελάδας από τη ρίζα του τζίντζερ και δαμάσκηνου
Πλύνετε το φλος, προετοιμάστε τα υπόλοιπα συστατικά.
Αφαιρέστε τα οστά από την αποστράγγιση.
Κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια.
Αλείψτε το τζίντζερ.
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλλα και βάλτε φωτιά. Βράστε τη μαρμελάδα σε χαμηλή φωτιά για 20-25 λεπτά μέχρι να γίνει παχύ.
Πώς να παρασκευάσετε μαρμελάδα από δαμάσκηνα με οστά - την αρχική συνταγή του κουταλιού
Η χρήση των νουκλεολών από τους σπόρους του δαμάσκηνου επιτρέπειαποκτήσει μαρμελάδα δαμάσκηνο, αντάξια των βασιλέων: πυρηνίσκοι δώσει ακόμα και το πιο απλό επιδόρπιο ιδιαίτερη γεύση αμυγδάλου και άρωμα. Την ίδια στιγμή για να μαγειρέψουν σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνο με τους σπόρους είναι ένα συμπληρωματικό πρόγραμμα. Εμείς απλά πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το πυρηνίσκοι και προσθέστε τα στο αντικείμενο εργασίας στο τέλος του μαγειρέματος. Αυτό θα βοηθήσει να κρατήσει χάρη και την πυκνότητά τους. Για να μάθετε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα μαρμελάδα με σπόρους, μπορείτε να βρείτε στον παρακάτω συνταγή.
Συστατικά για μαγείρεμα μαρμελάδας δαμάσκηνου με σπόρους
δαμάσκηνα - 1 kg.
ζάχαρη - 3 στοιχεία?
χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
Η συνταγή για μαρμελάδα από μπλε δαμάσκηνο με καρύδια
Τα δαμάσκηνα είναι καλό να πλύνετε, να παρασκευάσετε χυμό λεμονιού.
Αφαιρέστε τα φρούτα από τα φρούτα.
Κόψτε τα δαμάσκηνα και ανακατέψτε με τη ζάχαρη. Αφήστε για μισή ώρα.
Αφαιρέστε προσεκτικά τα κοιλώματα από τα δαμάσκηνα των πυρήνων.
Μεταφέρετε το νεροχύτη σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό λεμονιού και τα πυρήνα. Βράζετε άλλα 5-10 λεπτά και τραβήξτε τη μαρμελάδα.
Αρωματική μαρμελάδα δαμάσκηνων με ροδάκινα βήμα προς βήμα - συνταγή με φωτογραφική διδασκαλία
Λεπτά ροδάκινα και ώριμα κίτρινα δαμάσκηνα - όμορφασυνδυασμός φρούτων. Στην επόμενη συνταγή, αυτά τα συστατικά θα αποτελέσουν τη βάση για μια υγιεινή και γλυκιά μαρμελάδα. Χρησιμοποιώντας αυτές τις οδηγίες, μπορείτε να κάνετε αρχική και αρωματική μαρμελάδα από αυτά, η οποία θα δοκιμάσει δοκιμαστές οποιασδήποτε ηλικίας.
Κατάλογος συστατικών για μαγείρεμα δαμάσκηνου με ροδάκινα
δαμάσκηνα - 6-8 τεμάχια.
ροδάκινα - 1 kg.
Πηκτίνη - 3 κουταλιές της σούπας.
χυμό λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας.
ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
Φωτογραφική διδασκαλία σχετικά με τη συνταγή αρωματικής μαρμελάδας από ροδάκινα και δαμάσκηνα
Τα ροδάκινα κόβουν τη σάρκα και αφαιρούν τα οστά. Βράστε τα για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Προετοιμάστε ένα κόσκινο και αλέστε ροδάκινα για να πάρετε χυμό.
Χυμός ροδάκινου στην άκρη. Τα δαμάσκηνα πλένονται, αφαιρούν τα οστά τους και κόβουν τα φρούτα σε μικρά κομμάτια.
Αποστειρώστε τα βάζα.
Ανακατέψτε 3 φλιτζάνια χυμό ροδάκινου και τα υπόλοιπα συστατικά, βάλτε σε αργή φωτιά. Φέρτε σε βρασμό.
Ο αφρός που εμφανίζεται στην επιφάνεια πρέπει να αφαιρεθεί.
Όταν η μαρμελάδα βράζει, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
Τραβήξτε την μαρμελάδα στους 75 μοίρες μέχρι να γίνει παχύ. Στη συνέχεια κυλήστε.
Απλή μαρμελάδα-pyatiminutka με δαμάσκηνο και καρυδιά - συνταγές βίντεο για τη συγκομιδή
Με καρύδια, οποιαδήποτε μαρμελάδα θα αποδειχθείθρεπτική και ασυνήθιστη. Γι 'αυτό δεν πρέπει να ανησυχείτε για τη δυνατότητα προσθήκης τους σε μαρμελάδες δαμάσκηνων. Το καρύδι και το δαμάσκηνο συνδυάζονται καλά και συμπληρώνουν το ένα το άλλο, επιτρέποντάς σας να δημιουργήσετε πολύ νόστιμα και χρήσιμα τεμάχια.
Βήμα-βήμα συνταγές-πέντε λεπτά με ένα βίντεο μαγείρεμα μαρμελάδα δαμάσκηνα με καρύδια
Η ακόλουθη συνταγή-πέντε λεπτά θα βοηθήσει εύκολα καιμόλις μαγειρέψτε μαρμελάδα δαμάσκηνων, όχι μόνο με καρύδια, αλλά και με κακάο, φιστίκια. Το αρχικό γλυκό παρασκεύασμα με την προσθήκη τέτοιων συστατικών θα περιλαμβάνει χρήσιμα μικροθρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας των παιδιών και των εφήβων.
Μια άλλη λεπτομερής συνταγή-πέντε λεπτά θα σας πει πώς να κάνετε ένα δαμάσκηνο στη σοκολάτα. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει τα παιδιά και θα γίνει το πιο αγαπημένο στους ενήλικες.
Φωτεινή μαρμελάδα με δαμάσκηνα και γλυκά μήλα για το χειμώνα - βήμα προς βήμα φωτο-συνταγή
Η ευκολότερη και ευκολότερη προετοιμασίαθεωρήστε μαρμελάδα με μήλα. Μαγειρική μπορεί να είναι σε οποιαδήποτε ποσότητα, αλλά αυτές οι αναλογίες που επιλέγονται για βάζο γλυκύτητας προπλάσματος μισού λίτρου. Ως εκ τούτου, αυτή η συνταγή είναι ιδανική αεροσυνοδοί που θέλουν να πειραματιστούν με νέες μαγείρεμα σπιτικό μαρμελάδα δαμάσκηνο για τους αγαπημένους τους.
Συστατικά για μαγείρεμα φωτεινή μαρμελάδα για το χειμώνα από μήλα και δαμάσκηνα
μήλα - 2 τεμάχια.
δαμάσκηνα - 4 τεμάχια.
ζάχαρη - 300 g.
νερό - 150 ml.
cardamom - 1 pod.
Φωτογραφία-συνταγή μαγείρεμα για μαρμελάδα με μαρμελάδα και δαμάσκηνο
Προετοιμάστε τα υλικά για εργασία.
Αφαιρέστε τα μήλα και τα δαμάσκηνα από σπόρους, σπόρους και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
Αφαιρέστε τους καρδαμωτούς σπόρους από το κορμό.
Ρίχνετε φρούτα πάνω από τη ζάχαρη και επανασυνδέετε την πατάτα.
Βάλτε το φρούτο σε μια κατσαρόλα σε μια πυρκαγιά προσθέστε κάρδαμο, νερό και να φέρει σε βράση. Βράζουμε 7-10 λεπτά και κυλίνουμε σε ένα βάζο.
Ασυνήθιστη μαρμελάδα από δαμάσκηνο - συνταγή-πέντε λεπτά με λεπτομερείς φωτογραφίες μαγειρέματος
Σε μαρμελάδα δαμάσκηνων κατά το μαγείρεμα, δεν μπορείτε να προσθέσετεμόνο τα συνήθη μπαχαρικά, αλλά και οι ασυνήθιστοι ενισχυτές γεύσης και αρώματος. Για παράδειγμα, με chia σπόρους ή σπόρους παπαρούνας μπορεί να πάρει μια αρκετά ασυνήθιστη γλυκύτητα που θα κατακτήσει τις καρδιές ακόμα και των πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Σε αυτήν την περίπτωση, κατά την ακόλουθη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε σπιτικές μαρμελάδα δαμάσκηνο με μέλι, είναι, θα υπάρχουν σε θέση να ακόμη και άνθρωποι με υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Κατάλογος συστατικών σύμφωνα με τη συνταγή μιας ασυνήθιστης μαρμελάδας-πέντε λεπτά από το νεροχύτη
δαμάσκηνα - 1 kg.
ασβέστη - 1 τεμάχιο.
σπόροι χίου (σπόροι παπαρούνας) - 1-2 κουταλιές της σούπας.
μέλι (σιρόπι σφενδάμου) - για γεύση.
Λεπτομερής συνταγή - πεντάλεπτη μαρμελάδα ψησίματος από τα μπλε δαμάσκηνα
Προετοιμάστε τα συστατικά που απαιτούνται για εργασία.
Τα δαμάσκηνα τεμαχίζουν και τοποθετούνται σε μια μικρή φωτιά.
Όταν ο καρπός αρχίσει να βράζει, προσθέστε χυμό ασβέστη. Μειώστε τη θερμότητα.
Αλέστε τα μούρα με ένα μπλέντερ.
Προσθέστε σιρόπι σφενδάμου ή μέλι, αναμείξτε προσεκτικά το μαρμελάδα. Ο βαθμός γλυκύτητας καθορίζεται σύμφωνα με τη γεύση του καθενός.
Ρίχνουμε τους σπόρους της τσάγιας ή του σπόρου παπαρούνας στην μαρμελάδα και μαγειρεύουμε το μείγμα για άλλα 10 λεπτά, στη συνέχεια ρίχνουμε τα βάζα και τα κυλάμε.
Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα με δαμάσκηνα και πορτοκάλια - λεπτομερείς οδηγίες
Μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα μπορεί να γίνει από κίτρινοδαμάσκηνο με πορτοκάλι: ένας ασυνήθιστος συνδυασμός εσπεριδοειδών με γλυκά φρούτα θα σας βοηθήσει να δώσετε στο μπιζέλι μια νέα γεύση. Ως εκ τούτου, ένα αρωματικό επιδόρπιο λαμπερό κίτρινο χρώμα είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει τόσο τα παιδιά όσο και τους εφήβους. Λεπτομέρειες σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος μιας τέτοιας απλής και μαρμελάδας στο στόμα περιγράφονται στην ακόλουθη συνταγή.
Συστατικά για την παρασκευή μαρμελάδας από πορτοκάλια και δαμάσκηνα
κομμένα δαμάσκηνα - 4 στοιχεία?
το σιρόπι σφενδάμου είναι 1,5 κουταλιές της σούπας.
χυμός πορτοκαλιού - 2 κουταλιές της σούπας.
χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
κρούστα πορτοκαλιών - γεύση.
Συνταγή φωτογραφικής διδασκαλίας για μαγείρεμα δαμάσκηνου-πορτοκαλιού
Κατά την αποστράγγιση για να αφαιρέσετε τα κόκαλα, για να το κόψετε σε μικρές φέτες.
Αλέστε τα δαμάσκηνα με μπλέντερ.
Προσθέστε στο ψιλοκομμένο χυμό δαμάσκηνου πορτοκαλιού και λεμονιού.
Ανακατέψτε τα δαμάσκηνα με το σιρόπι σφενδάμου. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε πορτοκαλί κρούστα, κομμένο σε λωρίδες.
Βάλτε τα δαμάσκηνα σε μια κατσαρόλα και βάλτε φωτιά. Φέρτε σε βρασμό.
Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
Τελειωμένη μαρμελάδα για να εξαπλωθεί στις όχθες και να κυλήσει.
Αρχική μαρμελάδα με δαμάσκηνα, σύκα και κανέλα - μια απλή φωτογραφία-συνταγή
Ένα μάλλον ασυνήθιστο συστατικό που χρησιμοποιείται γιαμαγειρική εμπλοκή, θεωρείται σύκο. Ταιριάζει καλά με διαφορετικά φρούτα, ώστε να μπορεί να προστεθεί ακόμα και σε μαρμελάδα δαμάσκηνου. Και αν προσθέσετε επιπλέον τη γλυκύτητα του ξύσμα λεμονιού, κανέλα και κάρδαμο, θα έχει επίσης μια ασυνήθιστη γεύση, ένα εκπληκτικό άρωμα. Σχετικά με το πώς να προετοιμάσετε μια τέτοια χρήσιμη μαρμελάδα δαμάσκηνων, και πώς να το κυλάτε σωστά, μπορείτε να το μάθετε στην επόμενη συνταγή.
Κατάλογος συστατικών για το μαγείρεμα μαρμελάδας από σύκα, δαμάσκηνα και κανέλα
σύκα - 750 g.
δαμάσκηνα - 5-6 τεμάχια.
σκόνη ζάχαρης - 3/4;
φλούδα και χυμό από 1 λεμόνι?
κανέλα - 1 ραβδί.
λοβό κάρδαμο - 2 τεμ.?
νερό - 0,5 lbsp.
Μια απλή συνταγή για το μαγείρεμα μαρμελάδας με σύκα, δαμάσκηνα και κανέλα
Αφαιρέστε τα οστά από τα δαμάσκηνα, κόψτε τα σύκα σε κομμάτια.
Προετοιμάστε τα υπόλοιπα συστατικά.
Βάλτε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα, βράστε και στη συνέχεια μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρετε παχύ.
Το μαρμελάδα, το οποίο δεν εξαπλώνεται πλέον στο πιάτο, κυλά και αποστειρώνεται για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, κυλήστε τα δοχεία.
Το μαγείρεμα νόστιμο μαρμελάδα δαμάσκηνων είναι δυνατόν απόοποιεσδήποτε ποικιλίες: κίτρινο, μπλε ή ροζ δαμάσκηνο της Σιβηρίας. Ταυτόχρονα συνδυάζονται καλά με όλα τα κλασικά "πρόσθετα": μήλα, ροδάκινα, πορτοκάλια ή λεμόνια. Αλλά είναι επίσης δυνατό να μαγειρέψετε με δαμάσκηνο και ασυνήθιστα γλυκά για το χειμώνα με σύκα, τζίντζερ, οστά, σοκολάτα και κακάο. Για τους θαυμαστές των απλών παρασκευασμάτων θα βοηθήσει να προετοιμάσει μια απλή μαρμελάδα από το δαμάσκηνο η συνταγή που καθορίζεται παραπάνω. Κάθε μια από τις οδηγίες φωτογραφίας και βίντεο περιλαμβάνει περιγραφές βήμα προς βήμα των ενεργειών που θα σας βοηθήσουν να μαγειρέψετε κατάλληλα τα επιδόρπια για το χειμώνα, να προετοιμάσετε ένα μαρμελάδα πέντε λεπτών. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε ακριβώς τις περιγραφόμενες συνταγές και να τηρήσετε τις καθορισμένες αναλογίες των συστατικών.
