Ζεστή σοκολάτα

Με ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα είναι τόσο ζεστό και ζεστό για να καθίσετε στο σπίτι σε ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ. Η σοκολάτα είναι μια απόλαυση και η ζεστή σοκολάτα είναι μια ευχαρίστηση δύο φορές ... Επομένως, μην αρνηθείτε τον εαυτό σας την ευχαρίστηση!

ΖΕΣΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Για να παρασκευάσετε 4 μερίδες ζεστής σοκολάτας θα χρειαστείτε:

600 ml γάλακτος
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο + για διακόσμηση
4 κουταλάκια σούπας ζάχαρη

150 ml κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

πρέζα τζίντζερ εδάφους

ένα τσίμπημα τραγανό πιπέρι της Τζαμάικας

1 ραβδί κανέλας

2 κουταλιές της σούπας (προαιρετικά)

150 ml κρεμώδους κρέμας

Προετοιμασία

Βάλτε το γάλα, το κακάο, τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, τα αλεσμένα μπαχαρικά, το ραβδί κανέλας και το κονιάκ σε μια κατσαρόλα. Αργά αφήνουμε να βράσει, ανακατεύοντας.

Κτυπήστε την κρέμα.

Αφαιρέστε την κανέλα, ρίξτε τη ζεστή σοκολάτα πάνω από τα κύπελλα. Κορυφή με μια κουταλιά κρέμας κακάου και σκόνη κακάου ύπνου. Σερβίρετε με μπισκότα.

Διαβάστε περισσότερα: