Μανιτάρια στη χώρα: πώς να αυξηθεί

Τα μανιτάρια στη χώρα φυτεύονται με δασικά μανιτάρια, τα οποία μπορούν να μεταφερθούν στη χώραμε το δικό μου χέρι, μια διαμάχη, ένα εξατομικευμένο μυκήλιο ή μια μέθοδο μεταφοράς από το δάσος ενός παλιού δέντρου που μολύνθηκε με μυκήλιο. Ας εξετάσουμε κάθε μέθοδο λεπτομερέστερα.

Μυκήλιο. Έδαφος, διαπερατό με μυκήλιο, το οποίοβρίσκεται γύρω από τα δέντρα - αυτό είναι το μυκήλιο. Μπορείτε να μεταφέρετε προσεκτικά αυτό το χώμα στη δική σας, δεδομένου ότι το μυκήλιο χρειάζεται λίπανση και ορισμένες συνθήκες. Προσπαθήστε να εξαπατήσετε το έδαφος, δημιουργώντας σχεδόν τις δασικές συνθήκες. Για αυτό, χρησιμοποιείται ένα υπόστρωμα - ένα υγρό υλικό που χωράει στο έδαφος. Το υλικό για το υπόστρωμα μπορεί να είναι πριονίδι ή άχυρο. Έτσι, δημιουργείτε συνθήκες ταυτόσημες με τις συνήθεις συνθήκες του μυκηλίου και μετά από μερικές εβδομάδες μπορείτε ήδη να κάνετε συγκομιδή.

Διαφορές. Μανιτάρια στη χώρα λόγω των διαφορών δεν αυξάνονταιγρήγορα, όπως συμβαίνει με το μυκήλιο. Προκειμένου να αναπτυχθούν μανιτάρια χρησιμοποιώντας σπόρια, θα πρέπει να σπάσετε τα καπέλα των παλιών μανιταριών, να τα πετάξετε σε προετοιμασμένο υγρό χώμα, να προσθέσετε ένα υπόστρωμα και να περιμένετε τη συγκομιδή. Το μόνο μειονέκτημα αυτής της τεχνολογίας: οι διαφορές μπορεί να είναι αντιπαραγωγικές.

Μεταφορά του παλιού σάπιου δέντρου από το δάσος. Αυτή η μέθοδος δεν περιλαμβάνει τίποτα περίπλοκο. Προκειμένου να αναπτυχθούν μανιτάρια στη χώρα, απλά πρέπει να πάρετε ένα σάπιο δέντρο, να το μετακινήσετε στη ντάκα σας και να βάλετε ένα μυκήλιο εκεί, χωρίς να ξεχνάτε να το πίνετε. Υπάρχει μόνο μία απόχρωση: εάν πήρατε ένα μυκήλιο από το πεύκο, τότε θα πρέπει να το βάλετε στο πεύκο και όχι σε άλλο δέντρο.

Μυκήλιο κατόπιν αιτήματος. Αυτός είναι ο πιο ποιοτικός τρόπος καλλιέργειας μανιταριών. Μπορείτε να παραγγείλετε το μυκήλιο μέσω ταχυδρομείου, να αγοράσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα ή σε εταιρείες που μπορούν να σας προσφέρουν επαγγελματικές συμβουλές για το πώς να καλλιεργούν μανιτάρια στη χώρα. Για να εργαστείτε με αυτό το μυκήλιο, πρέπει πρώτα να επιλέξετε ένα δωμάτιο. Μπορεί να είναι ένα υπόγειο ή ένας αχυρώνας όπου υπάρχει αρκετή σκιά και υγρασία. Το μυκήλιο τοποθετείται σε πλαστική σακούλα, προστίθεται και το υπόστρωμα από άχυρο και πριονίδι. Στο πακέτο πρέπει να κάνετε τρύπες μέσω των οποίων θα αναπτύσσονται τα μανιτάρια. Τα πρώτα μανιτάρια που θα εμφανιστούν σε τέτοιες συνθήκες, είναι αδύνατο να φάνε ακόμα. Πρέπει να μετακινηθούν σε ένα πιο φωτισμένο μέρος, όπου τελικά θα ωριμάσουν. Αυτό θα διαρκέσει 2-3 εβδομάδες. Μην ξεχνάτε ότι κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης πρέπει να ψεκάζονται με νερό και να διατηρούνται σε θερμοκρασία 15-20 ° C.

Όπως μπορείτε να δείτε, Η καλλιέργεια μανιταριών στη χώρα δεν είναι μόνο εύκολη, αλλά και πολύ ενδιαφέρουσα. Και τι είδους μανιτάρια θέλετε να διακοσμήσετε το dacha σας; Τα μανιτάρια, οι σκουλίκες, τα μανιτάρια στρείδι, οι μπιζέλια, τα μανιτάρια της Πολωνίας και τα μανιτάρια βουτύρου είναι πιθανότατα να αναπτυχθούν στη ντάκα σας και στο μπαλκόνι. Σημειώστε ότι οι μύκητες είναι πολύπλοκοι, για παράδειγμα:

• Τα καλαμιάνια καλλιεργούνται καλύτερα σε πηλό και αμμώδη εδάφη.


• οι ρωσούλες αγαπούν πολύ μια βαθιά σκιά.


• ένα ιδανικό υπόστρωμα για ελαιώδη πριονίδια ή πριονίδια σκληρού ξύλου.


• Το πολωνικό μανιτάρι αρέσει να μεγαλώνει κάτω από τη σκιά κάστανου.


• για τα μανιτάρια είναι πολύ σημαντικό ότι η υγρασία είναι 90%, και η σκιά - όλα 100%?


• Τα μανιτάρια του στρείδι, όπως θερμοκρασίες 10-16 ° C και φωτισμός 12 ωρών.</ p>

Λοιπόν, λίγη υπομονή, και μανιτάρια στη χώρα θα είναιπαρακαλώ τα μάτια σας και το εορταστικό τραπέζι. εργάτες μανιτάρι ισχυρίζονται ότι τα μανιτάρια καλλιεργούνται στο σπίτι συνθήκες, δεν μπορεί να συγκριθεί με το δάσος. Κανείς δεν ισχυρίζεται, γιατί τα άγρια ​​μανιτάρια είναι πλήρης, φυσική και φυσική τροφοδοσία. Ωστόσο, η καλλιέργεια μανιταριών είναι ένα θαυμάσιο χόμπι και μια ευκαιρία να εκπλήξουν τους επισκέπτες με το δικό τους μοναδικό προϊόν.