Δέκα πιο χρήσιμα προϊόντα

Για να σώσετε την υγεία, είναι απαραίτητο να τηρείτεσωστή διατροφή. Το Daily Mirror (μεταφρασμένο από το Inopressa.ru) δημοσιεύει τα δέκα καλύτερα χρήσιμα προϊόντα για όσους θέλουν να τρώνε σωστά.

1. Καφέ ρύζι
   

   Πολλοί αποφεύγουν τους υδατάνθρακες, επειδή από αυτούς, απόη γενική γνώμη, πάρτε λίπος. Αλλά είναι πολύ σημαντικές για τη διατήρηση του ενεργειακού επιπέδου. Μην ξεχνάτε τα προϊόντα από ολόκληρους κόκκους: καστανό ρύζι, ψωμί και δημητριακά, τα οποία περιέχουν πολλές ίνες.

   
   
   

   Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης,τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, του καρκίνου του παχέος εντέρου, των χολόλιθων, του διαβήτη και της παχυσαρκίας, είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την εντερική υγεία, η οποία γίνεται λιγότερο ενεργή με την ηλικία.




2. Κοτόπουλα αυγά
   
   

   Σχετικά με τα αυγά κοτόπουλου συχνά ανταποκρίνονται άσχημα, αλλά αυτοίαποτελούν πηγή πρωτεΐνης και λουτεΐνης, η οποία προστατεύει τα μάτια από καταρράκτη. Μελέτες υποδηλώνουν ότι εμποδίζουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, η κατανάλωση 6 αυγών την εβδομάδα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού κατά 44%.

   
   
   

   Σήμερα, οι διαιτολόγοι λένε ότι 1-2 αυγά την ημέρα δεν είναιαυξάνει το επίπεδο χοληστερόλης, επειδή το ίδιο το σώμα παράγει χοληστερόλη από κορεσμένα λίπη και δεν το λαμβάνει με τρόφιμα πλούσια σε χοληστερόλη, στα οποία περιλαμβάνονται τα αυγά.




3. Γάλα
   
   
   
   

   Με την ηλικία, την ανάγκη μας για ασβέστιοαυξάνεται, οπότε είναι σημαντικό να συμπεριληφθεί στην καθημερινή διατροφή πλούσιων σε ασβέστιο τροφών. Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αγελαδινό γάλα είναι πολύ υγιές. Είναι πλούσιο σε ασβέστιο, απαραίτητο για τα οστά και πρόληψη της οστεοπόρωσης.

   
   
   

   Πίνετε δύο ποτήρια αποβουτυρωμένο γάλα κάθε μέρα ή συμπεριλάβετε στη διατροφή σας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και πλούσια σε ασβέστιο φρούτα.




4. Σπανάκι
   
   

   Υπάρχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε αυτό το προϊόν από ότι στοοποιαδήποτε άλλη. Είναι μια πηγή σιδήρου, βιταμίνες C, Α και Κ και τα αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία μας από καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Σπανάκι προστατεύει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, της οστεοπόρωσης και της αρθρίτιδας. Όπως και τα αυγά, είναι πλούσιο σε λουτεΐνη, χρήσιμο για τα μάτια, έτσι ώστε η κατανάλωση αυγών για πρωινό με σπανάκι.




5. Μπανάνες
   
   

   Μόνο ένας κίτρινος καρπός περιέχει 467 mg καλίου,που είναι απαραίτητο ώστε οι μύες (ειδικά η καρδιά) να παραμείνουν ισχυροί και υγιείς. Βοηθά επίσης στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Οι μπανάνες είναι επίσης μια πηγή ινών που αποτρέπει τις καρδιαγγειακές παθήσεις, εξουδετερώνουν το οξύ, έτσι είναι χρήσιμες για τη θεραπεία της καούρας.

   
   
   

   Προσθέστε την ψιλοκομμένη μπανάνα στην πλιγούρι βρώμης ή τρίψτε την σε μπλέντερ με γιαούρτι ή γάλα και λίγο χυμό φρούτου. Οι πηγές του καλίου είναι επίσης φακές, σαρδέλες και αποξηραμένα βερίκοκα.




6. Κρέας κοτόπουλου
   
   

   Αυτό είναι το πιο υγιές κρέας. Χρησιμοποιήστε τα στήθη, τα οποία είναι χαμηλά σε λιπαρά, και αφαιρέστε το δέρμα. Επιπλέον, το κοτόπουλο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και αποτρέπει τη μείωση της οστικής μάζας. Είναι επίσης μια πηγή σεληνίου προλαμβάνει τον καρκίνο, και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αυξάνουν τα επίπεδα ενέργειας και ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου.




7. Salmonella
   
   

   Είναι πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα-3, μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης, προστατεύοντας από κάποιους τύπους καρκίνου και εμποδίζοντας το σχηματισμό θρόμβων αίματος.

   
   
   

   Μελέτες δείχνουν ότι ο σολομός ανακουφίζει τις καταθλιπτικές καταστάσεις και αποτρέπει την απώλεια μνήμης. Περιέχει νικοτινικό οξύ, το οποίο, σύμφωνα με ορισμένες εκθέσεις, προστατεύει από το Αλτσχάιμερ.

   
   
   

   Ορίστε τον εαυτό σας το καθήκον να τρώτε φρέσκο ​​ή κονσερβοποιημένο σολομό τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα. Τα λίπη της ομάδας ωμέγα-3 βρίσκονται επίσης σε καρύδια.




8. Βακκίνια
   
   

   Σε αυτό το μικρό θαύμα, υπάρχουν λίγες θερμίδες, αλλά η μάζαθρεπτικά συστατικά. Τα βακκίνια περιέχουν αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην πρόληψη καταρράκτη, γλαυκώματος, φλεβών, αιμορροΐδων, έλκους στομάχου, καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου.

   
   
   

   Το μύρτιλλο βοηθά στη μείωση της εγκεφαλικής βλάβης μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο και μαλακώνει τη φλεγμονή του πεπτικού σωλήνα, βοηθώντας να αντιμετωπίσει τις διαταραχές του στομάχου.




9. Βότανα
   
   

   Με την ηλικία, έχουμε ένα θαμπό αίσθημα γεύσης, καιΟ ευκολότερος τρόπος για να προσθέσετε αλάτι είναι να φτιάξετε το φαγητό πιο γευστικό. Αλλά το αλάτι αυξάνει την αρτηριακή πίεση, και είναι καλύτερα να προσθέσετε βότανα και μπαχαρικά σε φαγητό. Η γεύση των φρέσκων βοτάνων είναι ισχυρότερη, αλλά για λόγους ευκολίας μπορείτε να διατηρήσετε στην κουζίνα μια ποικιλία αποξηραμένων βοτάνων.




10. Σκόρδο
    
    

    Αυτός ο μικρός λαμπτήρας είναι μεγάλοςπλεονεκτήματα. Το σκόρδο βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων, μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση, συμβάλλοντας στη μείωση του πόνου και της διόγκωσης της αρθρίτιδας. Είναι επίσης χρήσιμο για τους διαβητικούς. Αν δεν μπορείτε να σταματήσετε τη μυρωδιά του, χρησιμοποιήστε κάψουλες σκόρδου.