Υπερεργασία: αιτίες, κίνδυνος, πρόληψη

Από καιρό σε καιρό τρώνε τα πάντα, ειδικά την αμαρτίααυτούς τους ανθρώπους κατά τη διάρκεια των διακοπών του νέου έτους. Μερικές φορές μπορείτε να έχετε την πολυτέλεια να τρώτε περισσότερο από το συνηθισμένο, αλλά εάν η υπερκατανάλωση γίνεται κανονική, αξίζει να ανησυχείτε. Και έτσι, ποιες είναι οι αιτίες της υπερκατανάλωσης τροφής;;

Ο πρώτος λόγος - κακή διαχείριση. Για παράδειγμα, τα τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα επιβραδύνουνη διαδικασία της αφομοίωσης των τροφίμων, έτσι τρώμε περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο. Και αν τρώμε πολλά διαφορετικά πιάτα σε ένα γεύμα, το αίσθημα κορεσμού χάνεται, δεν ελέγχουμε το ποσό που καταναλώνουμε και - γεια, υπερφαγία!

Ο δεύτερος λόγος - αποδυναμωμένο οργανισμό. Αν λείπουν οι βιταμίνες, τα ανόργανα στοιχεία και τα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την κανονική πέψη των τροφίμων, η ανάγκη για τροφή αυξάνεται και αρχίζουμε να υπερφαγιάζουμε.

Ο τρίτος λόγος - ψυχολογικά προβλήματα. Η συνήθεια της «κατάσχεσης» του στρες μπορεί να προκαλέσει έτσιπου ονομάζεται υπερβολική υπερκατανάλωση. Και μερικοί άνθρωποι (που οδηγούν ως επί το πλείστον σε έναν κλειστό τρόπο ζωής) αντισταθμίζουν μια ποικιλία τροφίμων έλλειψη νέων εντυπώσεων.

Επιπλέον, η υπερκατανάλωση μπορεί να προκληθεί από η συνήθεια είναι "εν κινήσει", καθώς και οι ακανόνιστες διατροφικές συνήθειες, για παράδειγμα, όταν λόγω εργασίας είναι δυνατό να είναι φυσιολογικόφάτε μόνο μία φορά την ημέρα, το βράδυ. Παρεμπιπτόντως, αν είστε συνηθισμένοι να πίνετε άφθονα πιάτα, πρέπει επίσης να προσέχετε την υπερκατανάλωση: τα μπαχαρικά ενθουσιάζουν την όρεξη και τρώμε περισσότερα από ό, τι πρέπει.

Συχνά η υπερκατανάλωση δεν οφείλεται σε έναν παράγοντα, αλλά την αλληλεπίδραση πολλών παραγόντων. Ξεχωριστά, μπορεί να μην έχουν προκαλέσει υπερκατανάλωση, αλλά ο συνδυασμός τους ήταν θανατηφόρος.

Υπάρχουν περισσότερα σοβαρές διαταραχές διατροφής, που σχετίζονται με την υπερκατανάλωση τροφής. Πρόκειται για νευρική βουλιμία (υπερκατανάλωση τροφής, σε συνδυασμό με υπερβολική ανησυχία για το ίδιο βάρος), ιδεοψυχαναγκαστική υπερκατανάλωση, που σχετίζεται με ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή.

Η υπερκατανάλωση οδηγεί σε προβλήματα υγείας. Και αυτό δεν είναι μόνο το υπερβολικό βάρος, το οποίο είναι το πρώτοέρχεται στο μυαλό. Εάν η υπερκατανάλωση γίνεται κανονική, η έκκριση του γαστρικού υγρού ενός ατόμου μειώνεται και η διαδικασία της πέψης του γαστρικού και του εντέρου επιβραδύνεται. Αυτό οδηγεί σε μετεωρισμός. Επίσης, η τακτική υπερκατανάλωση επηρεάζει αρνητικά τα ενδοκρινικά και καρδιαγγειακά συστήματα και μπορεί να προκαλέσει μεταβολικές διαταραχές, αρρυθμία, αρτηριακή υπέρταση, στηθάγχη.

Πώς να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής και να τα συνοδεύσετεπροβλήματα υγείας; Η διατροφή εδώ δεν βοηθάει: για λίγο περιορίζοντας τον εαυτό σας στο φαγητό, τότε θα σας επιτεθεί με διπλό ενθουσιασμό. ¶Έτσι πρέπει απλά αρχίστε να τρώτε σωστά και να μάθετε πώς να ελέγχετε τη διατροφική σας συμπεριφορά.

Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μια δίαιτα: φάτε πάντα την ίδια στιγμή, μην υπερβολική χρήση σνακ. Προσπαθήστε να μην φάτε αμέσως μετά την άφιξη στο σπίτι, ξεκουραστείτε. Ο συνδυασμός κόπωσης και πείνας αυξάνει την πιθανότητα υπερκατανάλωσης τροφής.

Δεύτερον, όταν τρώτε, φάτε. Δεν χρειάζεται να διαβάσετε αυτή τη στιγμή, προσέξτεΤηλεόραση, κάθονται σε κοινωνικά δίκτυα και blogs. Διασπορά από ξένα θέματα, σταματάτε να ελέγχετε τη διαδικασία απορρόφησης των τροφίμων και καταναλώνετε ανεπαίσθητα περισσότερο από ό, τι χρειάζεστε.

Τρίτον, Τρώτε ισορροπημένο και αποφύγετε το γρήγορο φαγητό. Ο κίνδυνος να φάει το γρήγορο φαγητό είναι ότι η αίσθηση του κορεσμού μετά το πέρασμα γρήγορα και μπορείτε να πιάσετε τον εαυτό σας για αυτό που θέλετε να φάτε και πάλι.

Τέταρτον, μην τρώτε μέχρι το σωρό. Τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα δεν εισέρχονται αμέσως στο σώμα, η πέψη τους αρχίζει περίπου μισή ώρα μετά το τέλος του γεύματος. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να σηκωθείτε από το τραπέζι με μια αίσθηση ήπιας πείνας.

Πέμπτον, Μην τρώτε αν δεν θέλετε πραγματικά να φάτε. Σνακ με φίλους "για την εταιρεία" ή ταξίδια στο ψυγείο "από τίποτα να κάνουμε" - ένας από τους πιο συνηθισμένους παράγοντες που προκαλούν υπερκατανάλωση τροφής.

Προσπαθήστε να μην τρώτε πιάτα με πλούσια γεύσημπαχαρικά, μαγιονέζα κλπ. Αλλά μην προσπαθήσετε να εγκαταλείψετε εντελώς τα αγαπημένα σας προϊόντα και ακόμα περισσότερο - μην λιμοκτονείτε. Είναι απαραίτητο να τηρήσουμε το μέτρο σε όλα. Τα τρόφιμα δεν πρέπει να σας προκαλούν αρνητικά συναισθήματα.

Εάν η υπερκατανάλωση είναι ένα πρόβλημα που δεν μπορείτε να το αντιμετωπίσετε, πρέπει πάντα να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό. Οι διατροφικές διαταραχές είναι γεμάτες με σοβαρές συνέπειες για την υγεία σας - τόσο σωματική όσο και ψυχική.