Πώς να μαγειρέψετε χυλό κριθαριού

Λίστα συνταγών:

• 
  Αριθμός συνταγής 1. Κερί χυμού στο γάλα


• 
  Αριθμός συνταγής 2. Κερί χυλό με πατάτες


• 
  Αριθμός συνταγής 3. Κερί χυλό σε γλάστρες με γαλοπούλα

Αριθμός συνταγής 1. Κερί χυμού στο γάλα

Millet πίτες για το γάλα θα ευχαριστήσει τα παιδιά - για πρωινό, τι χρειάζεστε. Η συγκόλληση δεν θα φέρει πολλά προβλήματα και δεν απαιτεί πολύ χρόνο.

Απαραίτητα συστατικά:

• 
  κεχρί - 250 γρ


• 
  γάλα - 1 λίτρο


• 
  ζάχαρη - 50-80 g


• 
  λάδι - 20 g


• 
  μια πρέζα αλάτι.

Μέθοδος παρασκευής:

1. 
   Ξεπλύνετε καλά το κεχρί κάτω από τρεχούμενο νερό 4-5 φορές.


2. 
   σε μια κατσαρόλλα απλώστε την κουκούλα και προσθέστε γάλα, βάλτε αλάτι και ζάχαρη, ας βράσουμε και να μειώσουμε τη θερμότητα.


3. 
   για να βασανίσει τα λεπτά 30-35, έτσι ώστε να είναι razmomla, στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη θερμότητα και προσθέστε λάδι, αναμείξτε.

Το πιάτο μπορεί επίσης να αρωματιστεί με μέλι για γεύση,αλλά είναι καλύτερο να κάνει άνετα, γιατί όχι ο καθένας θα το ήθελε. Εάν πάρετε το χρόνο σας και δεν έχετε χρόνο να περιμένετε για 35 λεπτά μέχρι να ψηθεί το γάλα χυλό, μπορούμε επίσης να μαγειρέψουν το κεχρί και μόνο για το νερό μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια ρίξτε το γάλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και βράζουμε ξανά, έτσι ώστε να μαγειρεύει πιο γρήγορα.

Αριθμός συνταγής 2. Κερί χυλό με πατάτες

Το φαγητό είναι ασυνήθιστο και πολύ λίγοι άνθρωποι το έχουν προετοιμάσει, αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε - σίγουρα θα το αρέσει και είναι έτοιμο πολύ γρήγορα.

Απαραίτητα συστατικά:

• 
  κεχρί - 150 γραμ


• 
  νερό - 2 φλιτζάνια


• 
  πατάτες - 4-5 τεμάχια


• 
  ελαιόλαδο - 25 γρ


• 
  αλάτι στη γεύση σας.

Μέθοδος παρασκευής:

1. 
   Το κεχρί πλένεται και τοποθετείται σε μια κατσαρόλα.


2. 
   γεμίστε το με νερό και το βράστε.


3. 
   Ξεφλουδίζουμε τις καθαρισμένες πατάτες σε μικρούς κύβους και τις προσθέτουμε στο δοχείο.


4. 
   αλάτι και μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά.


5. 
   αφαιρούμε από τη θερμότητα και σκουπίζουμε ήπια τα κομμάτια πατάτας σε μια ομοιογενή μάζα.


6. 
   προσθέτουμε ελαιόλαδο.

Μπορείτε επίσης να τηγανίζετε κρεμμύδια σε ένα τηγάνι, κόβετε σε μικρούς κύβους, με καρότα και προσθέτετε στο πιάτο.

Αριθμός συνταγής 3. Κερί χυλό σε γλάστρες με γαλοπούλα

Τα πιάτα στα γλάστρες είναι ήδη ιδιόρρυθμα από μόνα τουςκαι ασυνήθιστο. Και εκτός αυτού, όλοι γνωρίζουμε ότι όταν μαγειρεύουμε φαγητό στο φούρνο, διατηρούνται όλες οι βιταμίνες και τα χρήσιμα χαρακτηριστικά των προϊόντων. Η γαλοπούλα έχει πολύ τρυφερό και ζουμερό κρέας, αλλά είναι καλύτερα να παίρνετε τα φιλέτα για μαγείρεμα, είναι επίσης καλό να προσθέσετε μανιτάρια.

Απαραίτητα συστατικά:

• 
  σιτηρά κεχρί - 100 g


• 
  νερό ή ζωμό - 2 φλιτζάνια


• 
  Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ


• 
  φιλέτο γαλοπούλας - 300 g


• 
  κρεμμύδι - 1 τεμ.


• 
  σάλτσα σόγιας


• 
  καρότα - 1 τεμ


• 
  ελαιόλαδο


• 
  μαντζουράνα, αλάτι, πιπέρι.

Μέθοδος παρασκευής:

Με αυτό τον αριθμό προϊόντων θα έχετε δύο μεγάλες μερίδες.

1. 
   ο πλυμένος κεχρί είναι τοποθετημένος σε δύο γλάστρες.


2. 
   Κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια, ελαφρά πασπαλισμένο με σάλτσα σόγιας, τηγανίζουμε πάνω από μια μικρή φωτιά.


3. 
   τα κρεμμύδια και τις πιπεριές κομμένες σε μισά δαχτυλίδια ή καλαμάκια (όπως επιθυμείτε), τα καρότα τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη?


4. 
   Προσθέτουμε ψητό κρέας σε γλάστρες, κορυφή με καρότα και κρεμμύδια, αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε με μαντζουράνα, προσθέτουμε ελαιόλαδο και μπουλντόν με ζωμό ή νερό.


5. 
   Οι γλάστρες καλύπτονται αδιαπέραστα με αλουμινόχαρτο (για καλύτερο ατμό), το επάνω κάλυμμα - και αποστέλλονται για μία ώρα στο φούρνο.

Το κεχρί με το κρέας θα υπερέχει καλά, από τον τρόπο, πότεΜπορείτε να ρίξετε μια τρυφερή σάλτσα κρεμμυδιού με τζίντζερ. Δεν αμφιβάλλω ότι μόλις μαγειρέψατε ένα κουάκερ κεχρί, σίγουρα θα το θελήσετε να το κάνετε πολλές φορές και νόστιμο και υγιεινό φαγητό θα πάρει ένα αξιόλογο μέρος στο τραπέζι. Καλό φαγητό!