Σαλάτα "Forest Glade": συνταγές βήμα-βήμα με φωτογραφία
Η σαλάτα "Forest Glade" είναι ένα καθολικό πιάτο,που ταιριάζει απόλυτα στην ορεκτική νεκρή φύση κάθε γιορτής. Η απλότητα στην προετοιμασία, τα διαθέσιμα συστατικά και ο κορεσμός είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του μαγειρικού αριστουργήματος. Γιατί είναι τόσο δημοφιλής η σαλάτα "Forest Glade"; Το γεγονός είναι ότι αυτή η σαλάτα κάθε φορά που μπορείτε να κάνετε «σε ένα νέο τρόπο», απλά αλλάζοντας κάποια από τα συστατικά του. Και πόσο ευχάριστο είναι το σχέδιο της Δασικής Πλάκας! καλύμματα μανιταριών σε ένα λιβάδι πράσινο κρεμμύδια, το μαϊντανό και τον άνηθο «ασφάλεια» απόκρυψη απανωτές στρώσεις γαστρονομική σαλάτα μεγαλείο.
Πώς να προετοιμάσετε τη σαλάτα "Δάσος Glade"; Το πιάτο αποτελείται από τα κορεάτικα καρότα, τα μανιτάρια, το κοτόπουλο, τα αγγουράκια, το τυρί κ.λπ. Τα πατάτα με τηγανητά, τηγανητά ή βραστά είναι επίσης ένα εξαιρετικό συστατικό. Όμως, το πιο σημαντικό προϊόν είναι, φυσικά, το κρασί. Λεπτομερείς συνταγές με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να κατακτήσετε αυτή την απλή επιστήμη και σύντομα θα είστε σε θέση να ευχαριστήσετε τους επισκέπτες με τη δημιουργία των χεριών τους. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο με κατεψυγμένα τρόφιμα.
Σαλάτα "Δασική πύλη" με κηρήθρες - συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Ποιος δήλωσε ότι για το "Forest Glade" χρειάζονται μόνοζαχαρότευτλα; Μια ενδιαφέρουσα γεύση του πιάτου θα προσθέσει αλατισμένα μανιτάρια μέλι σε συνδυασμό με βραστά λαχανικά και φρέσκα βότανα. Και ως στρώμα αντί για μαγιονέζα, το γιαούρτι είναι τέλειο - και νόστιμο, και για το σχήμα είναι χρήσιμο!

Κατάλογος προϊόντων:
μανιτάρια μέλι - 150 γρ
βραστές πατάτες - 150 γραμ
μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου - 250 γραμ
γεμιστά αγγούρια - 3 κομμάτια μεσαίου μεγέθους
αυγά, σκληρά βρασμένα - 3 τεμ.
κρεμμύδι πράσινο - 30 - 50 g
μαγιονέζα ή φυσικό γιαούρτι (χωρίς πρόσθετα) - 100 g
Πώς να προετοιμάσετε τη σαλάτα "Δάσος Glade":
Για τη σαλάτα "Δάσος Glade" είναι καλύτερα να επιλέξετεγυάλινο μπολ με βαθιά σαλάτα, αφού θα ήταν πιο βολικό να ακολουθήσετε τη διάταξη των πολύχρωμων στρωμάτων της "πύλης". Στον πυθμένα, βάλτε τα αγαπημένα καπέλα μέλι και πασπαλίστε το με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
Παπανικολάου μαγιονέζα ή γιαούρτι στρώμα κρεμμύδι, και στη συνέχεια να εξαπλωθεί το ψιλοκομμένο πατάτες. Και πάλι, κάνει ένα στρώμα μαγιονέζας.
Το επόμενο στρώμα σαλάτας "Δάσος Glade" θα είναι προψημένα και ψιλοκομμένα στήθος κοτόπουλου. Στη συνέχεια - μαγιονέζα, ένα στρώμα ψιλοκομμένα βραστά αυγά και πάλι μαγιονέζα.
Πάνω από το κοτόπουλο βγάλτε τα κομμένα αγγούρια, τα οποία καλύπτονται με ένα τελικό στρώμα μαγιονέζας. Δίνουμε στην σαλάτα ένα όμορφο σχήμα και στείλτε το στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.
Παραμένει όμορφη η παρασκευή σαλάτας. Παίρνουμε ένα πλούσιο πιάτο, καλύπτουμε ένα μπολ με μια παγωμένη σαλάτα και το γυρίζουμε ανάποδα. Αφαιρέστε προσεκτικά το δοχείο και τα πάντα - το "Δάσος Glade" με μυωπία έτοιμο!
Σαλάτα "Forest Glade" με μανιτάρια - συνταγή με φωτογραφία βήμα προς βήμα
Η κύρια "παραδοσιακή" συνιστώσα αυτής της σαλάταςείναι οι σπόροι (ο αριθμός τους μπορεί να φτάσει τα 15-20 κομμάτια). Μια καταπληκτική "δασική πύλη" μπορεί να δημιουργηθεί από μια ποικιλία προϊόντων, ένας ασυνήθιστος συνδυασμός γεύσης που θα είναι μια πραγματική αποκάλυψη για τους καλεσμένους σας. Έτσι, προσθέτουμε στον "κουμπαρά" μια άλλη υπέροχη συνταγή - μια μεγάλη εναλλακτική λύση για τη σαλάτα "Olivier" και τη ρέγγα "Κάτω από το γούνινο παλτό".

Συστατικά:
μαριναρισμένα πιπεριά - 400 γρ
φιλέτο κοτόπουλο βρασμένο - 300 γραμ
καρότα Κορέας - 200 g
Τυρί σκληρό - 150 g
πατάτες - 2 - 3 τεμ.
μαγιονέζα
πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό, άνηθο
Μέθοδος παρασκευής:
Στο κάτω μέρος της βαθιάς μορφής βάζουμε τα μανιτάρια κάτω με τα καπέλα.
Μανιτάρια πασπαλισμένα γενναιόδωρα με ψιλοκομμένα βότανα - πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό, άνηθο.
Όμορφη στρώμα πράσινο «γκαζόν» κάλυψη κομμένα σε φέτες μαγειρεμένες πατάτες (μπορεί να κοπεί σε κύβους ή σχάρα). Κάνουμε ένα στρώμα μαγιονέζας.
Το βραστό κρέας κοτόπουλου πρέπει πρώτα να τεμαχιστεί με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια να «σκιστεί» σε ινώδη κομμάτια. Κάνουμε ένα στρώμα κρέατος και πάλι μαγιονέζα.
Το επόμενο στρώμα του "Forest Glade" είναι ένα κορεάτικο καρότο, που καλύπτεται άφθονα με την ίδια μαγιονέζα.
Η τελική χορδή σαλάτας θα είναι τριμμένο τυρί.
Ένα έτοιμο κομμάτι μαγειρικής τέχνης είναι απαραίτητοελαφρώς δροσερό στο ψυγείο. Μετά από μερικές ώρες, όλα τα στρώματα της σαλάτας είναι καλά κορεσμένα και θα είναι δυνατό να γυρίσετε το δοχείο σε ένα μεγάλο εορταστικό πιάτο. Η ορεκτική εμφάνιση του παρασκευασμένου πιάτου θα προσθέσει πράσινα φύλλα μαρουλιού. Ευχάριστη γευσιγνωσία!
Η συνταγή για σαλάτα "Δάσος Glade" με ζαμπόν και γλυκό πιπέρι (με φωτογραφία)
Η σύνθεση του "Δάσος Glade" μπορεί να περιλαμβάνει τα περισσότεραμια ποικιλία πρόσθετων συστατικών. Κάθε ιδιοκτήτης έχει πάντα μια "εταιρική" συνταγή που έχει μοναδική γεύση. Και αν το χέρι δεν είχε μανιτάρια, και οι επισκέπτες είναι στο δρόμο; Μετά τη σαλάτα "Δάσος Glade" μπορεί να μαγειρευτεί και χωρίς ζαχαρότευτλα - αφήστε σε μια εκκαθάριση αντί των μανιταριών θα υπάρχουν χαριτωμένοι και νόστιμοι "σκαντζόχοιροι".

Προϊόντα μαγειρέματος:
βραστές πατάτες - 2 τεμ.
ζαμπόν - 100 γρ
κρεμμύδι - 2 τεμ.
καρότα μαγειρεμένα - 2 τεμ.
βραστά αυγά - 2 τεμ.
Βουλγαρικό πιπέρι (κίτρινο χρώμα) - 1 τεμ.
τυρί κρέμα - 1 τεμ.
ελιές - διάφορα κομμάτια για διακόσμηση
μαγιονέζα
μαϊντανό
Συνταγή βήμα προς βήμα:
Σε ένα στρογγυλό πιάτο, απλώστε ένα στρώμα από τριμμένες βραστές πατάτες. Λιπάνετε με μαγιονέζα και πασπαλίζετε την κορυφή με ένα μικρό ζαμπόν σε φέτες.
Κρεμμύδι κομμένο σε κύβους και πασπαλίζουμε πάνω από το ζαμπόν. Και πάλι ένα στρώμα μαγιονέζας.
Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε ομοιόμορφα το πιάτο με ένα βραστό καρότο, τριμμένο σε ένα λεπτό τρίφτη. Κόψτε το γλυκό πιπέρι σε κομμάτια και πασπαλίστε τα καρότα. Μην ξεχάσετε να αφήσετε λίγο πιπέρι για διακόσμηση.
Καλύψτε την επιφάνεια του πιάτου με μαγιονέζα και πασπαλίστε με τριμμένο κρόκο.
Τώρα δίνουμε διέξοδο στη φαντασία και αρχίζουμε να διακοσμούμετο παραμύθι μας "πύλη". Πασπαλίζουμε με πράσινο "γρασίδι" από ψιλοκομμένο μαϊντανό και από βρασμένα ασπράδια αυγών κάνουμε μικρούς "σκαντζόχοιρους". Τα μάτια, τα στόμια και οι βελόνες από αυτά τα υπέροχα ζώα είναι λαξευμένα από ελιές. Κομμάτια φωτεινό κίτρινο πιπέρι θα πάει να δημιουργήσει τα φύλλα του φθινοπώρου στο χορτάρι. Η σαλάτα "Δάσος Glade" είναι έτοιμη!
Βίντεο: πώς να φτιάξετε μια σαλάτα "Δάσος Glade"
Η συνταγή του πιάτου είναι εξαιρετικά απλή, και για το μαγείρεμα μπορείτε να πάρετε τα τρόφιμα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Το "Forest Glade" είναι η καλύτερη σαλάτα για το εορταστικό τραπέζι. Καλό φαγητό!













