Σαλάτες Πρωτοχρονιάς 2017, συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο. Συνταγές των σαλάτες της Πρωτοχρονιάς - φθηνές, νόστιμες, απλές

Layered salad "Στεφάνι" για το νέο έτος 2017, συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Πρώτα σας προσφέρουμε ένα βήμα-βήμασυνταγή με φωτογραφία φύσημα του μαρουλιού για το νέο 2017 με την επωνυμία «Crown». Αυτό το νόστιμο συνταγή περιλαμβάνει την ευκολία της προετοιμασίας, και πρωτότυπο σχεδιασμό ως ένα όμορφο στεφάνι Χριστουγέννων. Επιπλέον, όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας φούσκα «Crown» την παραμονή της Πρωτοχρονιάς του 2017, φθηνή και προσιτή.

Απαραίτητα συστατικά για το μαρούλι "στεφάνι" για το νέο έτος 2017

• 
  πατάτες - 2-3 τεμ.


• 
  φιλέτο γαλοπούλας - 150 γρ.


• 
  καρυδιά - 150 γρ.


• 
  αγγούρι γεμιστό - 3-4 τεμ.


• 
  αυγό - 3-4 τεμ.


• 
  τεύτλα - 1-2 τεμ.


• 
  γρανάτης - 1 τεμ.


• 
  μαγιονέζα


• 
  άνηθο

Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη συνταγή για το μαρούλι για το νέο έτος 2017 "Στεφάνι"

1. 
   Για αφετηρία, ας βράσουμε ξεχωριστά το κρέας και τα λαχανικά. Οι πατάτες και τα τεύτλα πρέπει να μαγειρεύονται μαζί με τη φλούδα. Για να φτιάξετε το φιλέτο γαλοπούλας γρηγορότερα, κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Τα αυγά είναι επίσης σκληρά βρασμένα. Παίρνουμε ένα μεγάλο πιάτο και βάζουμε στη μέση ένα γυαλί ανεστραμμένο - αυτό το σχέδιο θα σας βοηθήσει να διαμορφώσετε την επιθυμητή μορφή του πιάτου.


2. 
   Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα και το πιρούνι. Βάζουμε το πρώτο στρώμα του παρασκευασμένου πουρέ σε ένα πιάτο, το οποίο είχε προηγουμένως λερωθεί με μαγιονέζα.


3. 
   Στην κορυφή, οι πατάτες λιπαίνονται επίσης με μαγιονέζα και πασπαλίζονται με ψιλοκομμένο κρέας γαλοπούλας. Σολίμ για γεύση.


4. 
   Τώρα είναι η γραμμή καρυδιού. Θα πρέπει να καθαρίζονται από το κέλυφος, να τηγανίζετε σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι μέχρι να χρυσή και δροσερή. Στη συνέχεια, αλέστε με μια τροχήλατη πιατέλα ή μπλέντερ με την κατάσταση της ψίχουλας.


5. 
   Στην κορυφή των καρυδιών βάζουμε ένα στρώμα γεμισμένων αγγουριών. Τα αγγούρια πρέπει επίσης να τεμαχιστούν σχολαστικά.


6. 
   Λιπάνετε τη μαγιονέζα με τα αγγούρια και σχηματίζετε μια νέα στρώση τριμμένων αυγών.


7. 
   Προσθέστε πάλι μαγιονέζα, λίγο αλάτι και κάντε ένα νέο στρώμα μαγειρεμένου παντζάρι. Το παντζάρι προ-καθαρίστε και τρίψτε σε ένα μεγάλο τρίφτη.


8. 
   Λιπάνετε τα τεύτλα με μαγιονέζα και απλώστε ένα στρώμα σπόρων ροδιού. Περίπου 1/4 των σπόρων αφήνονται να διακοσμήσουν το πιάτο.


9. 
   Στην κορυφή, προσθέστε μαγιονέζα και το τελικό στρώμα φρέσκου άνηθο. Ο άνηθος μπορεί να κοπεί ή να σχιστεί σε μικρά κομμάτια που θα μιμούνται τις βελόνες.


10. 
    Διακοσμούμε το έτοιμο στεφάνι με τους σπόρους του ροδιού και βγάζουμε το ποτήρι. Αφήνουμε το πιάτο να βυθιστεί για αρκετές ώρες στο ψυγείο πριν από την εξυπηρέτηση.

Απλή και νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο "μπάλα του νέου έτους", συνταγή

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και απλάσυστατικά για σαλάτες, συμπεριλαμβανομένου του νέου έτους. Αληθινή, πολλοί πιστεύουν ότι για να συναντήσετε το σύμβολο του ερχόμενου έτους Firecracker χρειάζονται πιάτα χωρίς κοτόπουλο στη σύνθεση. Εάν ανήκετε σε αυτή την κατηγορία ανθρώπων, απλά αντικαταστήστε το κοτόπουλο με γαλοπούλα ή πάπια στην επόμενη νόστιμη σαλάτα "μπάλα του νέου έτους". Και αν δεν πιστεύετε σε σημάδια, τότε με κάθε τρόπο προετοιμάσει την αρχική συνταγή για μια απλή και νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο "μπάλα του νέου έτους".

Απαραίτητα συστατικά για σαλάτα με κοτόπουλο "Νέο Έτος μπάλα"

• 
  φιλέτο κοτόπουλου - 250 γρ.


• 
  μπιζέλια κονσερβοποιημένα - 150 γρ.


• 
  Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.


• 
  κρέμα γάλακτος - 50 γρ.


• 
  μαγιονέζα - 100 γρ.


• 
  αγγούρι γεμιστό - 3-4 τεμ.


• 
  μανιτάρια - 250 γρ.


• 
  πατάτες - 2 τεμ.

Οδηγίες για μια απλή συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο για το νέο έτος 2017

1. 
   Βράζουμε τα φιλέτα και ψιλοκομίζουμε.


2. 
   Μανιτάρια, καλύτερα να παίρνετε ζαχαρότευτλα, ρίχνετε σε βραστό άλμη για 5 λεπτά. Στη συνέχεια ψύξτε και ψιλοκόψτε. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαγειρευτεί. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.


3. 
   Οι πατάτες πρέπει να συγκολληθούν "σε μια ομοιόμορφη" και τρίβονται σε ένα μέσο τρίφτη.
   
   
   Για τη σημείωση! Για να είναι πατάτες προσκολλάται στην επιφάνεια εργασίας της σπάτουλας και δεν έχει μετατραπεί σε ένα τσαλακωμένο μάζα που απαιτείται για την ψύξη των πατατών έτοιμο στο ψυγείο.
   
   


4. 
   Κόψτε τα αλατισμένα αγγούρια με λεπτό τρόπο.


5. 
   Ξεκινήστε τη συναρμολόγηση του πιάτου. Ο πυθμένας ενός βαθιού μπολ καλύπτεται με μεμβράνη τροφής. Σε ένα άλλο δοχείο, ανακατέψτε μαζί φιλέτα, αγγούρια, πατάτες, μπιζέλια, μανιτάρια. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε. Προσθέστε ξινή κρέμα και 2/3 μαγιονέζα. Ανακατέψτε καλά.


6. 
   Βάλτε το μείγμα σε ένα μπολ με μια μεμβράνη. Είναι καλό να ρίχνουμε την επιφάνεια με ένα κουτάλι και να το στείλουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.


7. 
   Πάρτε το φαγητό και τοποθετήστε το προσεκτικά στην πλάκα, αφαιρέστε την μεμβράνη. Λιπάνετε ολόκληρη την επιφάνεια με μαγιονέζα και διακοσμήστε με ένα ντεκόρ ντεκόρ από βουλγαρικό πιπέρι, αγγούρια και μπιζέλια.

Ορεκτική σαλάτα για το νέο έτος 2017 με κροτίδες, συνταγή βήμα προς βήμα

Προσθέστε σαλάτα πρωτοτυπίας και πικάντικηςμπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως απλά συστατικά, για παράδειγμα, κράκερ. Φυσικά, αυτή η νόστιμη σαλάτα για το νέο έτος είναι πραγματικά ευχάριστη με το γούστο της, είναι επιθυμητό να μαγειρεύετε κροτίδες με τα χέρια σας. Ειδικά επειδή νόστιμη σαλάτα στο νέο έτος 2017 με κρουτόν, ένα βήμα προς βήμα τη συνταγή που θα βρείτε παρακάτω, είναι ένα συμπληρωματικό πρόγραμμα για την προετοιμασία.

Βασικά συστατικά για μια νόστιμη σαλάτα με φρούτα για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς

• 
  λευκό ψωμί - 150 γρ.


• 
  φιλέτο κοτόπουλου - 100 γρ.


• 
  φύλλα μαρουλιού - 300 γρ.


• 
  αυγό - 3 τεμ.


• 
  Παρμεζάνα - 100 γρ.


• 
  σκόρδο - 2-3 σκελίδες


• 
  μαγιονέζα - 50 γρ.


• 
  μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας. l.


• 
  αλάτι


• 
  δεντρολίβανο


• 
  πιπέρι

Οδηγίες για το στόμα-πότισμα και απλή σαλάτα με κροτίδες για το νέο έτος 2017

1. 
   Το φιλέτο κοτόπουλου, όπως και στην προηγούμενη έκδοση, μπορεί να αντικατασταθεί με πάπια ή γαλοπούλα. Βράστε το κρέας με αλατισμένο νερό και κόψτε σε μικρά κομμάτια.


2. 
   Κόψτε το ψωμί σε κύβους. Σε φυτικό λάδι, πιέστε ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδου και αφήστε το να μαγειρέψει για 10 λεπτά. Προθερμάνετε ένα βαθύ τηγάνι, προσθέτετε λάδι με σκόρδο, προσθέτετε δεντρολίβανο και ζεσταίνετε ελαφρά. Στη συνέχεια, προσθέστε ψωμί και τηγάνι μέχρι να χρυσή. Οι τελειωμένες κροτίδες τοποθετούνται σε χαρτοπετσέτα και ψύχονται. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.


3. 
   Τα αυγά βράζουν σκληρά. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα σε τρίμηνα.


4. 
   Τοποθετήστε τα φύλλα του πρασίνου, το κοτόπουλο, τα κρουτόνια στο βάθος ενός βαθιού πιάτου. Προσθέστε το επίδεσμο από μαγιονέζα και μουστάρδα, αλάτι. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί παρμεζάνα.

Πρωτότυπη σαλάτα Πρωτοχρονιάς με πορτοκάλια, συνταγή βήμα προς βήμα

Θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες σε ένα εορταστικό τραπέζιαπλό και ασυνήθιστο πιάτο; Προσπαθήστε σίγουρα να μαγειρέψετε την επόμενη έκδοση της αυθεντικής σαλάτας του νέου έτους με πορτοκάλια. Συντάσσεται πολύ απλά και γρήγορα. Αλλά το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι η αρχική Πρωτοχρονιά σαλάτα με πορτοκάλια δεν είναι επιβλαβής για το σχήμα καθόλου.

Απαραίτητα συστατικά για την αρχική σαλάτα με πορτοκάλια για το νέο έτος

• 
  σπανάκι - 300 γρ.


• 
  πορτοκαλί - 2 τεμ.


• 
  γρανάτης - 1 τεμ.


• 
  λεμόνι ½ τεμ.


• 
  σησάμι - 1 κουταλάκι του γλυκού.


• 
  δεντρολίβανο - τσίμπημα

Οδηγίες πώς να φτιάξετε μια πρωτότυπη σαλάτα Πρωτοχρονιάς με πορτοκάλια

1. 
   Το σπανάκι πλένεται και στεγνώνει από την υπερβολική υγρασία.


2. 
   Τα πορτοκάλια ξεφλουδίζουν και κόβονται σε δαχτυλίδια. Εάν τα εσπεριδοειδή είναι μεγάλα, τότε είναι δυνατόν και ημιτελείς.


3. 
   Ρόδι φλούδα και αφαιρέστε τα διάφραγμα. Συνιστάται να ληφθεί μια ποικιλία στην οποία οι σπόροι είναι pitted.
   
   
   Για τη σημείωση! Για να καθαρίσετε γρήγορα τη χειροβομβίδα, κόψτε την άκρη και κόψτε όλη την έκταση κάθε 4-5 cm. Στη συνέχεια, κόψτε τον "κώλο" και ανοίξτε απαλά τα φρούτα.
   
   


4. 
   Βάλτε στο πιάτο φύλλα σπανάκι (μεγάλη περικοπή), πορτοκάλια, σπόρους ροδιού. Κορυφή με χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Εν κατακλείδι, προσθέστε λίγο ξηρό δενδρολίβανο.

Νόστιμη και φθηνή συνταγή σαλάτας χωρίς μαγιονέζα για το νέο έτος 2017

Θέλετε μια νόστιμη, φθηνή και μεγαλο-χρήσιμη συνταγήσαλάτα χωρίς μαγιονέζα για το νέο έτος 2017; Στη συνέχεια, η επόμενη επιλογή με βάση τα τεύτλα είναι ακριβώς αυτό που ψάχνατε. Ως μέρος μιας νόστιμης και φθηνής συνταγής σαλάτας χωρίς μαγιονέζα για το νέο έτος 2017 και τα τρία κύρια συστατικά. Το πιάτο παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και με γευστικές ιδιότητες μπορεί να ανταγωνιστεί με ακριβά νοστιμιά.

Απαραίτητα συστατικά για μια νόστιμη και φθηνή σαλάτα για το νέο έτος χωρίς μαγιονέζα

• 
  τεύτλων - 3-4 τεμ.


• 
  Φέτα - 50 γρ.


• 
  μαϊντανό - 1 δοκός


• 
  χυμό λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. l.


• 
  ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. l.


• 
  σκόρδο - 2 σκελίδες


• 
  μαύρο πιπέρι


• 
  αλάτι

Οδηγίες για να φτιάξετε μια ανέξοδη νόστιμη σαλάτα χωρίς μαγιονέζα για το νέο έτος

1. 
   Τεύτλα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 45-50 λεπτά. Είναι πολύ σημαντικό να ληφθούν τεύτλα γλυκών ποικιλιών, καθώς θα καθορίσει σε μεγάλο βαθμό τη γεύση του έτοιμου πιάτου.


2. 
   Τα μαγειρεμένα τεύτλα ψύχονται και καθαρίζονται. Κόβουμε τους μεσαίους κύβους.


3. 
   Το τυρί φέτας κόβεται επίσης σε κύβους. Κατά βούληση μπορεί να αντικατασταθεί με τυρί, αλλά στην περίπτωση αυτή δεν είναι απαραίτητο να αλάτι.


4. 
   Πλύνετε το μαϊντανό και ψιλοκόψτε το.


5. 
   Αναμίξτε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο.


6. 
   Προετοιμάστε το βενζινάδικο. Για να γίνει αυτό, ανακατεύουμε μαζί το χυμό λεμονιού, το φυτικό έλαιο και το τριμμένο σκόρδο με μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε στα κύρια συστατικά.


7. 
   Αναμείξτε το μείγμα τακτοποιημένα και μπορείτε να υποβάλετε αμέσως στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Γρήγορη συνταγή σαλάτας λαχανικών στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, βήμα προς βήμα

Στη συνέχεια, θα λάβετε μια άλλη γρήγορη συνταγήΣαλάτα λαχανικών της Πρωτοχρονιάς στο γιορτινό τραπέζι. Αυτή η ελαφρώς τροποποιημένη παραλλαγή της περίφημης σαλάτας της ιταλικής "Caprese", η οποία είναι ιδανική για το νέο έτος. Πώς να κάνετε μια γρήγορη συνταγή σαλάτας λαχανικών στο τραπέζι του νέου έτους διαβάστε περισσότερα.

Απαραίτητα συστατικά για μια γρήγορη σαλάτα λαχανικών στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

• 
  ντομάτες - 3 τεμ.


• 
  mozzarella - 3 μπάλες


• 
  ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. l.


• 
  Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.


• 
  Βαλσαμικό ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.


• 
  μαύρο πιπέρι


• 
  αλάτι


• 
  βασιλικό

Βήμα-βήμα οδηγίες για μια γρήγορη σαλάτα λαχανικών στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

1. 
   Πλύνετε τις ντομάτες και στεγνώστε σε μια πετσέτα. Κόψτε σε λεπτές φέτες σε μισό εκατοστό.


2. 
   Κάθε χάντρα μοτσαρέλας κόβεται σε κομμάτια με πάχος 0,7 cm.
   
   
   Για τη σημείωση! Η μοτσαρέλα μπορεί να αντικατασταθεί με φέτα, ρίκοτα ή βρύα.
   
   


3. 
   Βάλτε τις ντομάτες στην πλάκα, εναλλάσσοντάς τις με τυρί μοτσαρέλα. Προσθέστε τα φύλλα του φρέσκου βασιλικού.


4. 
   Αφαιρέστε την πιπεριά από τους σπόρους και τις μεμβράνες, κομμένες σε πλατίνα. Από κάθε πλάκα, κόψτε έναν αστερίσκο ή άλλο ντεκόρ του νέου έτους. Πιπέρι τη σαλάτα.


5. 
   Πασπαλίστε τα λαχανικά και το τυρί με μείγμα ελαιολάδου και βαλσαμικού ξιδιού, πιπέρι και αλάτι στη γεύση. Έγινε!

Πρωτότυπη σαλάτα "Cockerel" για το νέο έτος Rooster, συνταγή

Η επόμενη έκδοση της σαλάτας του νέου έτουςΤο "Cockerel" θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των πιάτων με πρωτότυπο σερβίρισμα. Καθώς είναι εύκολο να μαντέψει κανείς από το όνομα του σχήματος της, η σαλάτα θα μοιάζει με ένα σκωτσέλο - ένα σύμβολο του ερχόμενου 2017. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πώς να προετοιμάσετε μια νόστιμη και πρωτότυπη σαλάτα "Cockerel" για το νέο έτος Rooster διαβάσετε στη βήμα-προς-βήμα συνταγή παρακάτω.

Συστατικά για την αυθεντική σαλάτα "Cockerel" την παραμονή της Πρωτοχρονιάς

• 
  φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.


• 
  κόκκινο πιπέρι - 1 τεμ.


• 
  πιπεριές 300 γρ.


• 
  κρεμμύδι - 1 τεμ.


• 
  τυρί - 200 γρ.


• 
  αυγά - 3 τεμ.


• 
  κρεμμύδια - 1 τεμ.


• 
  μαγιονέζα


• 
  φυτικό έλαιο

Οδηγίες πώς να φτιάξετε μια αυθεντική σαλάτα για το νέο έτος "Cockerel"

1. 
   Οι μπιφτέκια πλένονται και κόβονται σε λεπτές φέτες. Τηγανίζουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι μέχρι να ψηθούν. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.


2. 
   Βράζουμε το κρέας σε αλατισμένο νερό και κόβουμε σε κύβους.


3. 
   Τα αυγά βράζουν σκληρά, ψύχραντα και καθαρά. Στη συνέχεια, τα αυγά σε ένα μεγάλο τρίφτη.


4. 
   Φιλέτο κοτόπουλου τοποθετείται σε ένα πιάτο με τη μορφή σκυλίσματος, κορυφή με μαγιονέζα.


5. 
   Βάλτε τα μανιτάρια και πασπαλίζετε με τριμμένα αυγά.


6. 
   Και πάλι, καλύψτε με μαγιονέζα και προσθέστε ψιλοκομμένο τυρί.


7. 
   Ένα χτένισμα, μια μικρή γενειάδα, φτερά και μια ουρά, κόβουμε ένα σκωτσέλο από το βουλγαρικό πιπέρι, φτιάχνουμε μάτια από μαύρες πιπεριές.

Πώς να κάνετε μια διακόσμηση για μια σαλάτα στην παραμονή της Πρωτοχρονιάς, βίντεο

Πώς να κάνετε μια πρωτότυπη διακόσμηση για ένα νόστιμοσαλάτα για το νέο έτος 2017 Firecracker μάθετε από το ακόλουθο βίντεο. Μια τέτοια παρουσίαση με τη μορφή χριστουγεννιάτικου δέντρου πρέπει να κοσμεί το εορταστικό τραπέζι και να γίνει αντικείμενο προσοχής όλων των παρόντων. Στην καρδιά μιας πολύ απλής και φθηνής συνταγής για σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και μαγιονέζα, στα οποία μπορείτε να προσθέσετε και άλλα συστατικά, όπως κροτίδες. Επιπλέον, άλλες σαλάτες του νέου έτους, οι συνταγές των οποίων θα βρείτε παραπάνω, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως βάση για να γίνει αυτό μια πρωτότυπη διακόσμηση για το Νέο Έτος του Κόκορα.