Χρήσιμες ιδιότητες του ανανάΟ ποιητής Igor Severyanin τραγούδησε ανανάς μέσασαμπάνια και άλλος ποιητής, ο Βλαντιμίρ Μαγιακόφσκι, θεωρούσαν ανανά το φαγητό της αστικής τάξης. Οι φίλοι των κοκτέιλ από το ρούμι εκτιμούν τον ανανά για το γεγονός ότι χρησιμοποιείται για να κάνει το περίφημο κοκτέιλ "Pina Colada", και τις γυναίκες που παρακολουθούν την φιγούρα - για τη θαυματουργή του ικανότητα να "καίει" το υπερβολικό βάρος. Τι άλλο είναι οι χρήσιμες ιδιότητες του ανανά;



Ανανάς δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά καιεξαιρετικά χρήσιμα φρούτα. Χρήσιμες ιδιότητες ανανά λόγω της σύνθεσής του: είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνη C, και βιταμίνη Β1, Β2, Β12, PP και προβιταμίνη Α Επίσης πολτού πολλές ανόργανες ουσίες φρούτων ανανά - κάλιο, χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, ασβέστιο και ιώδιο μαγγάνιο. Επιπλέον, περιέχει ένζυμο βρωμελίνη (βρωμελαϊνη, βρωμελαϊνη). Αυτό το ένζυμο διασπά τις πρωτεΐνες, διευκολύνοντας την πέψη τους.



Οι ιδιότητες του ανανά καθιστούν αυτό το φρούτο εξαιρετικάχρήσιμο για την υγεία. Περιέχοντας στο φρούτο των ανανά βιολογικά δραστικές ουσίες την βοηθούν να τονώσει την πέψη, να μειώσει το ιξώδες του αίματος, να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Η τακτική χρήση του ανανά χρησιμεύει ως καλή πρόληψη της καρδιακής και αγγειακής νόσου: αθηροσκλήρωση, αγγειακή θρόμβωση, εγκεφαλικό επεισόδιο και έμφραγμα του μυοκαρδίου.



Ο ανανάς αυξάνει την ενζυματική δραστηριότητα του γαστρικού χυμού και διευκολύνει την πέψη του κρέατος και των ινών. Έτσι, εάν έχετε μια πλούσια γιορτή,χρησιμοποιήστε αυτές τις ιδιότητες του ανανά: στην αρχή της γιορτής πιείτε ένα ποτήρι χυμό ανανά ή φάτε μια φέτα φρέσκου ανανά. Και ο χυμός ανανά βοηθάει στην καταπολέμηση της θαλάσσιας νόσου και της ναυτίας κατά τη διάρκεια των αεροπορικών ταξιδιών. Ένα ποτήρι χυμό ανανά ή μισό φρέσκο ​​ανανά ανά ημέρα θα ανακουφίσει το πρήξιμο. Οι αντι-οίδημα ιδιότητες του ανανά σας επιτρέπουν να αναθέσετε χυμό ανανά για ασθένειες των νεφρών.



Στο ανανά, υπάρχουν πολύ λίγες θερμίδες (όπως είναι το 70% νερό), βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών, στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα, στη βελτίωση του μεταβολισμού και στην αίσθηση της πείνας. Αυτές οι ιδιότητες του ανανά - μια πραγματική θεά για όσους θέλουν να ξεφορτωθούν τα κιλά. Ως εκ τούτου, φρέσκο ​​ανανά - ένα αναπόσπαστο μέρος της διατροφής πολλών δίαιτες, υπάρχει ακόμη και μια ειδική δίαιτα ανανά.



Εάν δεν θέλετε να διατροφή, μπορείτε να κανονίσετε μία φορά την εβδομάδα εκφόρτωση "ημέρα ανανά". Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να φάτε ένα κιλό ανανά καιπίνετε ένα λίτρο χυμό ανανά χωρίς ζάχαρη. Αν κάθονται σε κάποιο ανανά αρκετά ανυπόφορη, μπορείτε να συμπληρώσετε μια άπαχη διατροφή 100 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο ή άπαχο κρέας, 100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και ψωμί σίκαλης.



Ευχαριστώ υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά οξέα Ο ανανάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον έλεγχο των κάλων και τουστο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε ένα κομμάτι φρέσκου πολτού ανανά στην προβληματική περιοχή, αφήστε το για νύχτα και το πρωί ατμού το δέρμα σε ζεστό νερό. Αν δεν βοηθήσει, μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία μερικές φορές. Τα οργανικά οξέα που περιέχονται στον ανανά βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση της λιπαρότητας του δέρματος. Εάν έχετε λιπαρό δέρμα του προσώπου, σκουπίστε το περιοδικά με μια φέτα φρέσκου ανανά.



Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε φρέσκο ​​ανανά καθιστά τον ανανά εξαιρετικό πρόληψη κρυολογήματος. Και αν καταφέρετε ακόμα να πάρετε ένα κρύο, να πίνετε ανανά ή να πιείτε χυμό ανανά, μόλις αισθανθείτε τα πρώτα συμπτώματα της πάθησης - θα πρέπει να βοηθήσετε.



Αλλά, παρά όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του ανανά, αυτός ο καρπός δεν θα είναι χρήσιμος για όλους. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα ο ανανάς αντενδείκνυται σε περίπτωση υψηλής οξύτητας του γαστρικού χυμού, του έλκους στομάχου. Επιπλέον, τα οργανικά οξέα διαβρώνονταιτο σμάλτο των δοντιών, έτσι ώστε ο χυμός ανανάς να είναι καλύτερα να πίνετε μέσω ενός σωλήνα (ή να ξεπλύνετε το στόμα σας μετά το φαγητό). Ο ανανάς δεν συνιστάται για χαμηλό ιξώδες αίματος (αραιώνει το αίμα) και υπόταση (μειώνει την αρτηριακή πίεση). Λοιπόν, μην ξεχάσετε την πιθανή ατομική μισαλλοδοξία και τις αλλεργίες.



Και θυμηθείτε ότι έχουν χρήσιμες ιδιότητες φρέσκο ​​ανανά και φυσικό χυμό ανανά. Κονσέρβες ανανά, νέκταρ καιποτά χυμού, χυμοί με πολλή ζάχαρη και συντηρητικά μπορεί να είναι πολύ νόστιμα, αλλά δεν διατηρούν πλήρως όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του ανανά.



Χρήσιμες ιδιότητες του ανανά
Σχόλια 0