Πώς να κόψετε όμορφα ανανά σε ένα εορταστικό τραπέζι: οδηγίες βίντεο
Ο τεμαχισμός φρούτων είναι μια παραδοσιακή διακόσμηση,που τίθεται στον εορταστικό πίνακα. Ωστόσο, τα μήλα και τα πορτοκάλια είναι πολύ συνηθισμένα. Σήμερα, σχεδόν κάθε σουπερμάρκετ μπορεί να αγοράσει εξωτικά φρούτα, για παράδειγμα γλυκό ανανά με εξαιρετική και ευχάριστη ξινή γεύση. Αλλά αυτό είναι ακριβώς πώς να καθαρίσετε και να κόψετε ένα τέτοιο φρούτο; Στην πραγματικότητα, είναι δυνατό να κόψετε τον ανανά εξαιρετικά γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερες δυσκολίες. Συστάσεις με φωτογραφίες και βίντεο θα σας βοηθήσουν σε αυτό το γαστρονομικό.
Βήμα-βήμα οδηγίες για την όμορφη κοπή ανανά
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κόψετε ανανά. Αποδεικνύεται ότι αυτός ο εξωτικός καρπός δεν μπορεί μόνο να καθαριστεί εύκολα, αλλά και να κοπεί όμορφα. Απομένει μόνο να τοποθετήσετε τα κομμάτια του ανανά σε ένα πιάτο και να το σερβίρετε στο τραπέζι.
Μέθοδος 1: Κοπή
Αυτή η κύρια τάξη με μια φωτογραφία θα επιτρέψει πολλέςβήματα όχι μόνο για να ξεφλουδίσετε τον ανανά, αλλά και για να το κόψετε όμορφα. Η ελκυστικότητα αυτής της μεθόδου έγκειται στο γεγονός ότι εγγυάται μια όμορφη προσφορά εξωτικών φρούτων. Επιπλέον, όλες οι εργασίες γίνονται πολύ γρήγορα. Εάν θέλετε να προσαρμόσετε, η όλη διαδικασία θα διαρκέσει κατ 'ανώτατο όριο 4 λεπτά.
Πριν καθαρίσετε τα φρούτα από τη φλούδα, να ξεκινήσετεΟ ανανάς πρέπει να πλυθεί καλά. Τα φρούτα στεγνώνουν με πετσέτα ή χαρτοπετσέτες. Ανανάς θα πρέπει να περικοπεί, αρπάζοντας όλα τα πράσινα. Αποδεικνύεται δύο μισά. Τώρα το καθένα από αυτά κόβεται για μια ακόμη φορά σε δύο. Στη συνέχεια, θα είναι απαραίτητο να εργαστείτε μόνο με τετράγωνα.
Λαμβάνεται ένα τέταρτο. Τοποθετείται στην πλάκα κοπής με τη σάρκα επάνω. Πρέπει να κόψετε τη γωνία μαζί με το μαχαίρι. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι μια αισθητή περικοπή. Το πλάτος του δεν είναι μικρότερο από 1,5 εκ. Στη συνέχεια το μαχαίρι θα πρέπει να ωθείται ελαφρώς χαμηλότερα. Οδηγήστε μια τομή κάτω από τα πιο πράσινα. Αυτό θα κάνει ένα πέταλο από τον πολτό του ανανά. Στη φωτογραφία, αυτό είναι σαφώς ορατό. Τότε ένα άλλο τέτοιο θραύσμα γίνεται κάτω από το πρώτο πέταλο.
Πρέπει να πάρουμε ένα μεγάλο σταφύλι. Είναι τυλιγμένο πρώτα στο άνω πέταλο που λαμβάνεται από τον πολτό ανανά. Πάνω από αυτό, το δεύτερο ίδιο κομμάτι γυρίζει γύρω. Το τεμάχιο εργασίας είναι στερεωμένο με μια οδοντογλυφίδα. Αποδεικνύεται αρκετά όμορφο και πρωτότυπο.
Τότε μπορείτε να το κάνετε άμεσαανανά. Από τα χόρτα μέχρι το στρίψιμο με σταφύλια κάτω από το δέρμα, πρέπει να γίνει η μεγαλύτερη τομή. Χάρη σε αυτό, ο πολτός θα αναχωρήσει καλά. Από την άλλη πλευρά επίσης περνάει.
Από την κορυφή προς τα κάτω ο καρπός πρέπει να κόβεται με ένα μαχαίρι στις φέτες. Από τη φλούδα του ανανά, θα πρέπει να χωρίζονται χωρίς δυσκολία.
Για να φτιάξετε έναν έτοιμο φρέσκο ανανά ορεκτικό και όμορφοΚοίταξε, πραγματικά μοιάζει με ένα παπάκι, πρέπει να γλιστρήσετε τις φέτες που προκύπτουν με τα χέρια σας. Προφανώς, η κοπή ανανά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή δεν προκαλεί πραγματικά ιδιαίτερες δυσκολίες.
Παραμένει ο ίδιος τρόπος για να κόψετε τα υπόλοιπα τρίμηνα του ανανά. Προφανώς, για να κόψετε ανανά σε ένα εορταστικό τραπέζι και να το διακοσμήσετε με τη μορφή πάπιας αρκετά ρεαλιστικά ανεξάρτητα.
Μέθοδος 2: Φέτες
Συχνά θέλω να φάω φρέσκοεξωτικά φρούτα. Γιατί να μην ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με ένα νόστιμο, ζουμερό και χρήσιμο ανανά, που κόβεται προσεκτικά σε φέτες! Αλλά συχνά αυτή η ιδέα πρέπει να εγκαταλειφθεί, καθώς πολλοί δεν ξέρουν πώς να ξεφλουδίσουν έναν ανανά και να το κόψουν ωραία. Στην πραγματικότητα, όταν κόβετε φρούτα στο εξωτερικό, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο. Αυτός ο οδηγός βήμα προς βήμα θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τις επιπλοκές.
Πριν κόψετε τον ανανά, πρέπει να το πλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό. Τα φρούτα πρέπει να σκουπιστούν.
Η κορυφή του ανανά κόβεται. Συνιστάται να το κρατάτε σφιχτά με το χέρι σας για να το κάνετε άνετο στην εργασία σας και ξεβιδώστε το προσεκτικά.
Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να κόψετε το πάνω και το κάτω τμήμα του καρπού.
Στη συνέχεια, ο ανανάς πρέπει να τοποθετηθεί στην κοπήσκάφος κάθετα. Το μαχαίρι πρέπει να είναι προσεκτικά και όσο το δυνατόν λεπτότερο για να αποκόψει το δέρμα. Συνιστάται να μετακινηθείτε σε κύκλο. Αλλά καφέ χαρακτηριστικές κηλίδες στις πλευρές του φρούτου, ενώ να αγγίξει αυτό δεν είναι απαραίτητο.
Τώρα με ανανά είναι απαραίτητο να καθαρίσετε όλες τις σκοτεινές περιοχές. Κόψτε όλες τις περιττές επιφάνειες από το έμβρυο.
Στη συνέχεια, θα πρέπει να διαιρέσετε τον ανανά στο μισόκατακόρυφη, μετά την οποία μπορείτε να κόψετε τα σημεία στην επιφάνεια της εξωτικής λιχουδιάς. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό με μικροσκοπικά τρίγωνα χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι. Μερικές φορές μπορείτε ταυτόχρονα να καθαρίσετε πολλά σημεία.
Αυτό συμβαίνει ως αποτέλεσμα.
Τώρα τα μισά ανανά θα χρειαστεί να κοπούν ξανά κάθετα σε 2 μέρη.
Στη συνέχεια, κάθε τέταρτο του ανανά θα πρέπει να κόβεται διαγώνια σε όλη τη μέση. Δεν συνιστάται η χρήση τους στα τρόφιμα.
Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε τις φέτες φρούτων που προκύπτουν οριζόντια σε διάφορα κομμάτια. Το βέλτιστο πάχος των τεμαχίων είναι 1 cm.
Τελειωμένο κομμένο σε ένα πιάτο.
Μέθοδος 3: τεμαχισμός σε φέτες
Υπάρχει ένας άλλος τρόπος που επιτρέπει την απλή,γρήγορα και όμορφα κομμένα ανανά. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ετοιμάσετε ένα κοπτικό και ένα μαχαίρι. Οι φωτογραφίες βήμα προς βήμα που συνοδεύουν την οδηγία σε αυτή τη μέθοδο θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε τις επιπλοκές. Επίσης, προτείνεται παρακάτω μερικά βίντεο. Θα είναι εξαιρετικές συμβουλές για μάγειρες. Το κύριο πράγμα είναι να καθαρίσετε σωστά τον ανανά. Αξίζει να κάνετε οικονομικά και με ακρίβεια.
Για τη σημείωση! Ανανάς, το οποίο μπορεί να καθαριστεί και να μειώσει με τον τρόπο αυτό, είναι ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι, και το μαγείρεμα άλλα πιάτα.
Έτσι, πόσο εύκολο και ωραίο να κόψετε ανανά σε φέτες; Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε όλα όσα είναι χρήσιμα στην εργασία.
Τα φρούτα πρέπει να πλυθούν, να στεγνώσουν, να τοποθετηθούν σε ένα ξύλο κοπής, πριν να ξεφλουδίσουν. Πρώτα απ 'όλα, τα φρούτα πρέπει να περικοπούν.
Κάθε μισό διαιρείται στο μισό. Τα φύλλα στην κορυφή πρέπει να αφαιρεθούν.
Η εσωτερική ράβδος αφαιρείται. Δεν είναι μόνο πολύ σκληρός, αλλά και αρκετά αδύνατος.
Στη συνέχεια, με ένα μαχαίρι πρέπει να κόψετε τον πολτό εξωτικών φρούτων από τη φλούδα. Το μαχαίρι εισάγεται πυκνά στον ανανά. Οδηγείστε προσεκτικά, αλλά με βεβαιότητα από μέσα προς τα έξω στο φλοιό.
Καθαρή σάρκα ανανά τοποθετείται σε ένα ξύλο κοπής. Παραμένει μόνο να το κόψετε σε φέτες.
Απομένει μόνο να τοποθετήσετε τις φέτες ανανά σε μια πινακίδα πριν την σερβίρετε ή να τις χρησιμοποιήσετε περαιτέρω για το μαγείρεμα.
Οδηγίες βίντεο: πώς να καθαρίζετε σωστά τον ανανά













