Πόσο μπορείτε να φάτε ξηροί καρποί για να μην πάρετε καλύτερα;
Τα καρύδια είναι θρεπτικά και χρήσιμα, σχεδόν σε κάθε περίπτωσημια ποικιλία περιέχει ένα μεγάλο αριθμό βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Αλλά για πολλούς, τα καρύδια είναι ένα είδος σνακ ή "σνακ", που χρησιμοποιούνται συχνά, για παράδειγμα, ενώ παρακολουθείτε μια ταινία. Στη συνέχεια, τα αβλαβή καρύδια γίνονται ένα πραγματικό γρήγορο φαγητό.
Απλά δεν μπορείτε να ελέγξετε πόσοήδη φάγατε (ειδικά αν ολόκληρη η συσκευασία βρίσκεται μπροστά σας). και στην πραγματικότητα πάνω από 100 γραμμάρια, για παράδειγμα, τα κουκουνάρια με θερμιδικό περιεχόμενο είναι ίσα πρακτικά σε δείπνο, ακόμη και για το άτομο που δεν σκέφτεται καθόλου να γίνει λεπτό.
Αν και η υπερκατανάλωση με οποιοδήποτε προϊόν είναι επιβλαβής για τοΔήλωση ρητή υπερκατανάλωση τροφής ξηρούς καρπούς (τις περισσότερες φορές είναι κέδρος, ότι ειδικά πολλά λίπη) ορισμένοι θεωρούν την ασθένεια στο στομάχι? συνήθως σχετίζονται με την κακή λειτουργία του ήπατος και είναι απολύτως υγιείς άνθρωποι είναι πολύ σπάνια.
Περιεκτικότητα σε καρύδια σε καρύδια
Το πιο θρεπτικό παξιμάδι είναι το φουντούκι (περίπου 700 Kcal ανά100 γρ.), Και η βραζιλιάνα και η καρυδιά δεν απέχουν πολύ από αυτό - 660 και 640 kcal, αντίστοιχα. Εάν είστε πολύ ευαίσθητοι στις θερμίδες, ζυγίστε ένα καρύδι και από τη μάζα του μάθετε πόσα καρύδια μπορούν να καταναλωθούν. Για παράδειγμα, το μέσο βάρος ενός πυρήνα καρυδιού είναι 6 g και επομένως 7 ξηροί καρποί ημερησίως θα είναι ήδη αρκετοί για ένα σνακ.
Τα καρύδια δεν πρέπει να είναι μόνα τους. Πρώτον, είναι ψυχολογικά ασύμφορη - ναι, είναι πολύ ικανοποιητικές, αλλά 7 μικρά κομμάτια θεωρούνται οπτικά από το σώμα ως μια προφανώς ανεπαρκής ποσότητα, που οδηγεί σε μια επιθυμία για περαιτέρω κατανάλωσή τους. Δεύτερον, η γεύση τους είναι ευχάριστη, αλλά μπορείτε να την βελτιώσετε. Προσθέστε τα καρύδια σε ένα άλλο πιάτο, κατά προτίμηση το πιο χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, για παράδειγμα, μια σαλάτα με πράσινα φύλλα και φέτες ντομάτας.
Ξηροί καρποί, εκτός από την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, έχουνκαι ένα άλλο πλεονέκτημα για όσους θέλουν να υποστηρίξουν την εικόνα. και μάλλον ένα μειονέκτημα για εκείνους που τους χρησιμοποιούν ως «γρήγορο» και ένα μόνο σνακ στη μέση μιας πολυσύχναστης ημέρας - προκαλούν έντονη δίψα. Προσπαθήστε να μην πίνετε καρύδια με κρύο νερό - αυτό δεν θα βοηθήσει τη δίψα, αλλά η πέψη και αφομοίωση χρήσιμων ουσιών θα αποτρέψει.
Μπορείτε να φάτε καρύδια όταν χάσετε βάρος;
Με άλλα λόγια, καρύδια οποιουδήποτε είδους δεν είναι λιγότερα απόχρήσιμο από οποιοδήποτε άλλο φυσικό προϊόν. Εάν η διατροφή σας είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, τότε κατά τη διάρκεια της από τα καρύδια δεν μπορεί να εγκαταλείψει. Το κύριο πράγμα είναι να υπολογίσετε πόσα γραμμάρια την ημέρα, σύμφωνα με το πλέγμα διατροφής, μπορείτε να φάτε. Εάν βασίζεται σε υδατάνθρακες ή γενικά σχετίζεται με πιο περίπλοκους υπολογισμούς, ανατρέξτε στη λεπτομερή περιγραφή των περιεχομένων διαφόρων θρεπτικών συστατικών στους ξηρούς καρπούς: βρίσκονται σε κάθε συσκευασία.
Εδώ, για παράδειγμα, τέτοιες πληροφορίες για το κάσιους (για 100 g.): πρωτεΐνες: 25, λίπη: 50, υδατάνθρακες: 12. Ως υποκατάστατο πρωτεΐνης για το κρέας, τα καρύδια δεν είναι πολύ καλά, είναι καλύτερα να τα συμπληρώσετε με ειδικά προϊόντα. Εάν τα καρύδια δεν είναι το μόνο πράγμα που τρώτε για την ημέρα, αποφύγετε να αγοράσετε διάφορα γλυκά με καρύδια. Για παράδειγμα, τα καρύδια στη σοκολάτα ή τη ζάχαρη θα στηρίξουν καλά τη δύναμη, αλλά ως κανονικό σνακ (και μάλιστα όχι ένα, ή ειδικά, χρησιμοποιείται ως επιδόρπιο) θα βλάψει σε μεγάλο βαθμό το σχήμα.
Υπάρχει μια άποψη ότι η καρυδιάαυξάνει την παραγωγή της "ορμόνης κορεσμού", αλλά αυτό δεν αποδεικνύεται. Ο κορεσμός είναι πιθανότερο όχι λόγω του μαγικού αποτελέσματος, αλλά λόγω της υψηλής διατροφικής αξίας της καρυδιάς. Αν δεν ακολουθήσετε μια δίαιτα, αλλά απλά θέλετε να μάθετε αν τα καρύδια οδηγούν στην παχυσαρκία - όχι, δεν συμβαίνουν, αν δεν υπάρχει πακέτο πίσω από το πακέτο. Ωστόσο, και οι Βραζιλιάνοι και οι Έλληνες και ακόμα περισσότεροι καρποί κέδρου είναι πολύ ικανοποιητικοί. Απλά σταματήστε στο χρόνο, καθώς και με το φαγητό οποιοδήποτε "σνακ", και μην τα φάτε κάθε μέρα, εάν τρώτε σφιχτά και τακτικά.
Συντάκτης: Κατερίνα Σεργκένο
