Πώς να μαγειρεύετε feijoa: τις καλύτερες συνταγές με μια φωτογραφία

Η σαλάτα "Νοέμβριος" είναι η καλύτερη συνταγή φθινοπώρου

Αυτή η σαλάτα διαφοροποιεί ευχάριστα την καθημερινή διατροφή σας και θα φορτίσει το σώμα με μια ολόκληρη συλλογή βιταμινών!

Συστατικά:

• feijoa - 200 g


• τεύτλα - 500 γραμ


• καρύδια - 50 γρ


• ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο - 15 g


• αλάτι στη γεύση

Μέθοδος παρασκευής:

• Τεύτλα, βράζουμε μέχρι να ψηθούν, αφήνεται να ψυχθεί (κατά προτίμηση στο ψυγείο), και τότε φλούδα. Αλέστε το λαχανικό σε ένα μεγάλο τρίφτη και τοποθετήστε την κοπή στο δοχείο της απαιτούμενης έντασης.


• Feijoa πλένετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, αφαιρέστε τους ξηρούς "γαϊδάρους" στις πλευρές και ξεφλουδίστε το δέρμα με έναν αποφλοιωτή πατάτας. Κόψτε τα μούρα σε πολλά κομμάτια και προσθέστε τα στο παντζάρι.


• Οι πυρήνες ξηρών καρπών τρίβονται στις παλάμες, έτσι ώστε να διασπώνται σε μικρά σωματίδια, ρίχνουν στη συνολική μάζα των προϊόντων.


• Το μόνο που μένει να κάνετε είναι να γεμίσετε τη σαλάτα με λάδι και αλάτι και ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά. Το πιάτο είναι έτοιμο!

Berry salsa - βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία

Salsa - ακριβώς αυτό που παρασκευάζεται από τους λάτρεις της feijoa για να σερβίρει διάφορα κύρια πιάτα κάτω από αρωματικές σάλτσες. Οι νότες οξύ-γλυκό-τάρτα θα δοκιμάσουν ακόμη και τα πιο εξελιγμένα στην επιλογή των γκουρμέ!

Συστατικά:

• feijoa - 150 g


• κρεμμύδι - 150 γραμ


• καφέ ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.


• αλάτι, πιπέρι για γεύση

Μέθοδος παρασκευής:

• Τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά, να ξεφλουδιστούν με αποφλοιωτή πατάτας και να αφαιρεθούν οι ουρές στα πλάγια. Αφαιρέστε τους λαμπτήρες από τους λαμπτήρες.


• Κόψτε τα μούρα και τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια,Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ και ψήστε σε μια ομοιόμορφη σύσταση χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Προσθέτετε πολλή ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθούν πλήρως τα μπαχαρικά. Σερβίρετε ως σάλτσα για πιάτα με κρέας και ψάρι. Δοκιμάστε το και δεν θα το μετανιώσετε!

Cupcakes με γέμιση μούρων, συνταγή με φωτογραφία

Αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο είναι μεγάλο για να εξυπηρετήσειένα εορταστικό τραπέζι ή ακόμα και μόνο για τσάι. Είμαστε σίγουροι ότι κανένας επισκέπτης δεν θα ρωτήσει πώς μπορείτε να μαγειρέψετε feijoa τόσο υπέροχα, όπως ένα υπέροχο γέμισμα!

Τα συστατικά

• feijoa - 100 g


• τυρί cottage - 200 g


• αλεύρι - 100 g


• αυγά - 2 τεμάχια


• ζάχαρη - 100 g


• ζάχαρη βανίλιας 15 g


• σκόνη ψησίματος - 0,5 κουτ.


• Βούτυρο - 50 γραμ


• αλάτι

Μέθοδος παρασκευής:

• Χτυπήστε τα αυγά, διαχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Βάλτε τα λευκά με ένα μίκτη ή χτυπήστε σε ένα ξεχωριστό δοχείο.


• Οι κρόνοι τρίβονται με το τυρί cottage, μισή σερβίρισμα ζάχαρης, αλάτι, βανιλίνη, σκόνη ψησίματος, βούτυρο και αλεύρι. Στερεώστε μαζικά τη μάζα με τα χέρια ή φέρετέ τα σε μια κατάσταση ομοιομορφίας με ένα μπλέντερ.


• Σταδιακά ρίχνουμε τις κτυπημένες πρωτεΐνες στο κύριο μίγμα τυροπήγματος, ανακατεύοντας απαλά τα πάντα με την ίδια συνέπεια.


• Μούρα, πλύνετε, φλούδα και το άλεσμα με την υπόλοιπη ζάχαρη, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ - εσείς δεν πιστεύετε τι να μαγειρέψουν από Feijoa γέμιση τόσο απλό, έτσι;


• Λιπάνετε το λάδι ψησίματος, βάζετε τη μάζα του τυροπήγματος και στα ψημένα αλεσμένα φρούτα. Ψήνουμε σε φούρνο θερμαινόμενο για 30-40 λεπτά.

Καλό φαγητό!