Μελιτζάνες σαν μανιτάρια το χειμώνα γρήγορο και νόστιμο με σκόρδο, Yum χωρίς αποστείρωση, μαγιονέζα και μανιτάρια συνταγή καρύκευμα μελιτζάνα

Πρωτότυπες μελιτζάνες ως μανιτάρια για το χειμώνα - συνταγές με βήμα προς βήμα φωτογραφίες και βίντεο

Η ευκολότερη συνταγή για μελιτζάναχειμώνας εξαλείφει την ανάγκη για παρατεταμένη πέψη των συστατικών ή την αποστείρωσή τους. Χρησιμοποιώντας τις παρακάτω οδηγίες, είναι πολύ νόστιμο να ετοιμάσετε ένα μελιτζάνειο σνακ για μανιτάρια, το οποίο δεν απαιτεί καμία θερμική επεξεργασία και διατηρείται τέλεια.

Συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή για τις αρχικές μελιτζάνες για το χειμώνα όπως τα μανιτάρια

• 
  μελιτζάνα - 1-2 τεμάχια.


• 
  μαύρο πιπέρι μπιζέλια - 6-8 κομμάτια?


• 
  σκόρδο - 2 δόντια;


• 
  κόλιαντρο - 1-2 κλαδιά.


• 
  αλάτι, ξύδι, ελαιόλαδο, μέντα - για γεύση.

Βήμα-βήμα συνταγή για το μαγείρεμα μελιτζάνες ως μανιτάρια για το χειμώνα κρύο

1. 
   Ξεφλουδίστε το δέρμα από την μελιτζάνα.


2. 
   Κόψτε τα φρούτα στο μισό.


3. 
   Κόψτε την προετοιμασμένη μελιτζάνα σε λωρίδες.


4. 
   Βάλτε τις μελιτζάνες σε μια κατσαρόλα και πασπαλίζετε με αλάτι.


5. 
   Βάλτε το άχυρο από την μελιτζάνα κάτω από καταπίεση για μια μέρα.


6. 
   Το υγρό που εμφανίζεται μπορεί να αποστραγγιστεί, το ίδιο το άχυρο μπορεί να βγει καλά.


7. 
   Μεταφέρετε το άχυρο σε μια κατσαρόλα.


8. 
   Ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα ξιδιού και αφήνουμε για άλλες 2-3 ώρες.


9. 
   Πιάστε τη μελιτζάνα από το ξύδι που έχει εμποτιστεί.


10. 
    Τοποθετήστε τις μελιτζάνες σε ένα βάζο, προσθέστε τα καρυκεύματα, το ψιλοκομμένο σκόρδο, τα κλαδιά του κόλιανδρου, το μέντα.


11. 
    Ρίχνουμε όλο το ελαιόλαδο. Κρατήστε το τεμάχιο εργασίας στο ψυγείο ή στο υπόγειο.

Συνταγή βίντεο για ένα χειμερινό κουτάλι μελιτζάνας, παρόμοιο με μανιτάρια

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε μελιτζάνες για μανιτάρια και την ακόλουθη συνταγή βίντεο. Περιγράφει βήμα προς βήμα τη διαδικασία προετοιμασίας των συστατικών, την περιτύλιξή τους για το χειμώνα.

Πώς να μαγειρέψετε τις μελιτζάνες ως μανιτάρια γρήγορα και νόστιμα - συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο

Όταν το μαγείρεμα μελιτζάνες για τα μανιτάρια είναι αρκετά αποδεκτόπροσθήκη καρυκευμάτων μανιταριών. Αλλά ταυτόχρονα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μπαχαρικά που δεν έχουν χημική γεύση και το άρωμά τους μοιάζει πολύ με τη γεύση των μανιταριών. Με ένα πρόσθετο ποιότητας, δεν είναι καθόλου δύσκολο να μαγειρεύετε τις μελιτζάνες σαν μανιτάρια γρήγορα και νόστιμα ακόμη και χωρίς αποστείρωση.

Κατάλογος συστατικών για γρήγορη μαγειρική μελιτζάνα για μανιτάρια

• 
  μελιτζάνα - 0,5 kg.


• 
  κρεμμύδι - μισό?


• 
  ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.


• 
  αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.


• 
  ζάχαρη - 0,5 κουτ.


• 
  κάρυ, καυτερή πιπεριά, καρυκεύματα - για γεύση.

Φωτο-συνταγή για γρήγορο και απλό μαγείρεμα μελιτζάνας, παρόμοιο με μανιτάρια

1. 
   Μελιτζάνα πλένονται και κόβονται σε κύβους. Αλατοποιήστε και αφήστε για 1 ώρα. Κατόπιν ξεπλύνετε καλά στο νερό. Ετοιμάστε τη μαρινάδα, προσθέστε κρεμμύδια, μελιτζάνες, μπαχαρικά.


2. 
   Στρώνουμε το μίγμα κυριολεκτικά για 3-4 λεπτά και στη συνέχεια το απλώνουμε πάνω από τα αποστειρωμένα βάζα και στη συνέχεια το κυλίνουμε.

Γρήγορη συνταγή με μελιτζάνα μαγείρεμα βίντεο, παρόμοια με μανιτάρια τουρσί

Η επόμενη συνταγή βίντεο δεν είναι λιγότερο λεπτομερήςπεριγράφει πόσο εύκολα και γρήγορα μπορείτε να κάνετε ένα ασυνήθιστο σνακ με μελιτζάνα. Θα βοηθήσει τις μικρές οικοδέσποινες χωρίς προβλήματα να προετοιμάσουν όλα τα συστατικά και να διεξάγουν έναν έγκυρο κύκλο συντήρησης.

Απλές μελιτζάνες σαν μανιτάρια για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση - οι καλύτερες συνταγές βίντεο

Η παρακάτω επιλογή βίντεο περιλαμβάνει τις καλύτερες συνταγέςΠροετοιμασία μελιτζάνας για τα μανιτάρια με τα διαθέσιμα συστατικά. Αφού μελετήσατε τις προτεινόμενες οδηγίες, θα είναι εύκολο να βρείτε την ιδανική συνταγή για το μελιτζάνειο για το χειμώνα.

Μια επιλογή από συνταγές μαγείρεμα βίντεο για μελιτζάνες χειμώνα χωρίς αποστείρωση για τα μανιτάρια

Στις συνταγές βίντεο που αναφέρονται παρακάτω, το μαγείρεμαΜελιτζάνα διεξάγεται χωρίς αποστείρωση, η οποία σας επιτρέπει να πάρετε γρήγορα και απλά μια υπέροχη συγκομιδή για το χειμώνα. Οι προτεινόμενες οδηγίες είναι εύκολες στη χρήση και περιλαμβάνουν λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες της συγκομιδής.

Πώς να προετοιμάσει τις μελιτζάνες Τα δάχτυλα γλείφουν σαν μανιτάρια για το χειμώνα - μια συνταγή με μια φωτογραφία

Καταπληκτικές και ομαδικές μελιτζάνες για μανιτάριαμπορεί να μαγειρευτεί με εντελώς ασυνήθιστα συστατικά. Για παράδειγμα, η ακόλουθη συνταγή περιγράφει βήμα προς βήμα πώς να προετοιμάσετε τις μελιτζάνες σε κύβους. Το πικάντικο κουτάλι θα είναι παρόμοιο με τα μανιτάρια λόγω της διατήρησης της πυκνότητας και της δομής του καρπού.

Συστατικά για την προετοιμασία της μελιτζάνας Τα δάχτυλα γλείφουν το χειμώνα σαν μανιτάρια

• 
  μελιτζάνα - 0,5 kg.


• 
  αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  ξύδι - 3 κουταλιές της σούπας.


• 
  κόκκινες πιπεριές νιφάδες - 1 κουτ.


• 
  ελαιόλαδο - 2-3 είδη?


• 
  Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.


• 
  σκόρδο - 6 δόντια.


• 
  Ξηρά ρίγανη - 1 κουταλιά της σούπας.

Συνταγή με μια φωτογραφία μαγειρικής μελιτζάνες σνακ Δάχτυλα γλείφουν σαν μανιτάρια για το χειμώνα

1. 
   Κόψτε την μελιτζάνα σε κύβους, πασπαλίζετε με αλάτι και αφήνετε για 2 ώρες.


2. 
   Ξεπλύνετε τις μελιτζάνες με τρεχούμενο νερό.


3. 
   Ρίξτε σε μια κατσαρόλλα από ξύδι, προσθέστε το κόκκινο πιπέρι και βάλτε το μίγμα σε βρασμό. Προσθέστε μελιτζάνα, σιγοβράστε για 2 λεπτά.


4. 
   Αφήστε τις μελιτζάνες να παραμείνουν στο ξύδι για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ψιλοκόψτε το σκόρδο, το πιπέρι.


5. 
   Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά στην μελιτζάνα.


6. 
   Αναμείξτε όλα τα συστατικά.


7. 
   Διαδώστε το μείγμα πάνω από τα δοχεία και κυλήστε.

Νόστιμες μελιτζάνες σαν μανιτάρια για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση - συνταγές μαγειρικής με φωτογραφία

Μια άλλη συνταγή για μελιτζάνες σνακγια το χειμώνα χωρίς αποστείρωση, που καθορίζεται παρακάτω, επιτρέπει κυριολεκτικά σε 3 ώρες να κάνει ένα εκπληκτικό κομμάτι. Χρησιμοποιώντας μια απλή και κατανοητή οδηγία, η βλάστηση μελιτζάνες βήμα προς βήμα δεν είναι δύσκολη.

Κατάλογος συστατικών για μαγείρεμα νόστιμα μελιτζάνες για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση ως μανιτάρια

• 
  μελιτζάνα - 3-5 τεμ.?


• 
  ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας.


• 
  σκόρδο - 3-4 δόντια;


• 
  λάδι, αποξηραμένα βότανα - για γεύση.

Φωτο-συνταγή χειμερινής συγκομιδής νόστιμων μελιτζανιών χωρίς αποστείρωση παρόμοια με τα μανιτάρια

1. 
   Μελιτζάνα πλένονται, κόβονται σε φέτες.


2. 
   Αλάτι μελιτζάνα.


3. 
   Τοποθετήστε τους κύκλους κάτω από καταπίεση για 1,5-2 ώρες.


4. 
   Είναι καλό να αποσπάτε το υγρό που εξασφαλίζει από το φρούτο.


5. 
   Ανακατεύουμε μελιτζάνες με φέτες σκόρδο και βούτυρο, αποξηραμένα βότανα.


6. 
   Τοποθετήστε το σνακ σε βάζα και ρίξτε το υπόλοιπο λάδι. Κρατήστε τα στο υπόγειο ή το ψυγείο.

Καταπληκτικές μελιτζάνες σαν μανιτάρια για το χειμώνα με μαγιονέζα και καρυκεύματα - συνταγή βίντεο

Να δώσει στις συνηθισμένες μελιτζάνες τη γεύση των μανιταριώνείναι πολύ εύκολο αν χρησιμοποιείτε καρύκευμα μανιταριών. Αλλά αν προσθέσετε λίγο περισσότερο μαγιονέζα σε τέτοια συστατικά, τότε δεν θα είναι δύσκολο να εκπλήξετε τους φίλους σας με το αρχικό τεμάχιο εργασίας. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αυστηρά τη συνταγή που δίνεται παρακάτω για ένα τέτοιο χειμερινό σνακ.

Συνταγή με βίντεο με μαγείρεμα με μελιτζάνα με καρυκευμένο μανιτάρι και μαγιονέζα για το χειμώνα ως μανιτάρια

Στο επόμενο βίντεο μπορείτε να μάθετε πώς βήμα-βήμαπροετοιμασία μελιτζάνας για μανιτάρια με καρύκευμα μανιταριών και μαγιονέζα. Το ασυνήθιστο έργο είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει την οικοδέσποινα και θα την ευχαριστήσει με την απλότητα και την ευκολία της μαγειρικής.

Το μαγείρεμα νόστιμα μελιτζάνες ως μανιτάρια για το χειμώναΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από τις παραπάνω συνταγές. Με τη βοήθειά τους μπορείτε να κάνετε ένα σνακ Fingers γλείψιμο με το σκόρδο ή το αρχικό ρολό με πιπέρι, καρύκευμα μανιταριών. Σε όλες τις συνταγές φωτογραφιών και βίντεο, η διαδικασία παρασκευής μελιτζάνων παρόμοιων με μανιτάρια περιγράφεται βήμα προς βήμα. Επιπλέον, οι καλύτερες οδηγίες περιλαμβάνουν επιπλέον τα μυστικά της δημιουργίας των πιο ορεκτικών σνακ. Τέτοιες συμβουλές θα είναι χρήσιμες σε όλες τις οικοδέσποινες που θέλουν γρήγορα και απλά να προετοιμαστούν για το χειμώνα ένα ασυνήθιστο ηλιοβασίλεμα με αποστείρωση ή χωρίς πρόσθετη επεξεργασία προϊόντων.