Εξάρτηση από τα τρόφιμα

Η εξάρτηση από τα τρόφιμα μπορεί να γίνει αισθητή από οποιοδήποτε άτομο. Είμαστε όλοι επιρρεπείς στο να χαϊδεύουμεκάτι νόστιμο. Ιδιαίτερα έντονα εκδηλώθηκε μια τέτοια εξάρτηση από τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια των διακοπών, όταν δεν μπορούμε να σταματήσουμε μέχρι να αδειάσουμε ολόκληρο το ψυγείο. Με άλλο τρόπο είναι αδύνατο, επειδή υπάρχει το αγαπημένο μας (και τόσο νόστιμο) φαγητό. Θυμάστε αυτή την παράξενη αίσθηση όταν τα πόδια σας πηγαίνουν στο ψυγείο μόνοι σας; Αλλά οι άνθρωποι που είναι εθισμένοι στα τρόφιμα δοκιμάζουν αυτό το συναίσθημα συνεχώς.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που είναι εθισμένοι στα τρόφιμα μπορούν να συγκριθούν με τους τοξικομανείς. Αυτό συμβαίνει και στις δύο περιπτώσειςυπάρχει παραβίαση των λειτουργιών των υποδοχέων ντοπαμίνης. Η ντοπαμίνη είναι μια χημική ουσία που παράγεται στον εγκέφαλο. Διαδραματίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο σύστημα της "ενθάρρυνσης" του εγκεφάλου. Είναι ντοπαμίνη που προκαλεί μια αίσθηση ευχαρίστησης. Σε πλήρεις ανθρώπους που εξαρτώνται από την τροφή, οι υποδοχείς της ντοπαμίνης στον εγκέφαλο βρίσκονται πολύ λιγότερο από αυτούς που δεν υποφέρουν από την εξάρτηση από τα τρόφιμα. Ο ίδιος χαμηλός αριθμός υποδοχέων παρατηρείται σε τοξικομανείς. Τελικά, αποδεικνύεται ότι εξαρτάται από κάτι που οι άνθρωποι δεν μπορούν να απολαύσουν απλά πράγματα. Χρειάζονται πάντα μακιγιάζ με ένα προϊόν που θα τα ικανοποιήσει απόλυτα. Στην περίπτωση του εθισμού στα τρόφιμα, είναι ένα αγαπημένο προϊόν.

Αλλά δεν είναι όλα τόσο κακά όσο νομίζετε. Με εθισμό στην τροφή, μπορείτε να πολεμήσετε. Ταυτόχρονα, μπορείτε και πρέπει να το κάνετε μόνοι σας. Θα δούμε λεπτομερώς πώς να ξεπεράσουμε την εξάρτηση από τα τρόφιμα.

Υπάρχουν μερικούς κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετεότι ο εθισμός σας δεν είναι πιασας ενοχλούσε. Δεν μπορείτε να πάτε σε αντίμετρα και να αποκλείσετε εντελώς το αγαπημένο σας φαγητό. Αυτό θα προκαλέσει ένα τέτοιο στρες, το οποίο θα είναι σχεδόν αδύνατο να ξεπεραστεί. Θα πρέπει πάντα να αρχίζετε μικρές.

Αρχικά σταματήστε να αποθηκεύετε μεγάλο φαγητό στο σπίτι. Όλα όσα έχετε αποθηκεύσει για μια "βροχερή μέρα"πρέπει να διανέμονται ή να απορρίπτονται. Αλλά στο σπίτι δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτό το φαγητό. Εάν γνωρίζετε ότι στο σπίτι υπάρχει κάτι νόστιμο, δεν θα είστε σε θέση να αντισταθείτε και να μην φάτε αυτό το προϊόν.

Ένας άλλος κανόνας που θα πρέπει να ακολουθείτε συνεχώς είναι αυτός: μην αγοράζετε επιπλέον φαγητό. Εάν πηγαίνετε στο κατάστημα, πρώτα συνθέτουνΟ κατάλογος με τον οποίο πρέπει να αγοράσετε τα προϊόντα. Μην επιστρέψετε ένα βήμα από τη λίστα. Επίσης, μην πηγαίνετε στο κατάστημα «μόνο μια στιγμή» για να δούμε τι μπορεί να πωληθεί νόστιμα. Και ένα άλλο πράγμα: όταν ψωνίζετε, προσπαθήστε να πάρετε γύρω από τα ράφια με σοκολάτα, πατατάκια και άλλα τρόφιμα, τα οποία μπορείτε να έχετε ένα σνακ οποιαδήποτε στιγμή.

Μάθετε να μην σνακάρετε κάθε φορά που αισθάνεστε ένα μικρό αίσθημα πείνας. Επιμείνετε μέχρι το μεσημεριανό ή το δείπνο, όταν μπορείτεείναι εντάξει για φαγητό. Είναι πολύ σημαντικό να μάθετε να διακρίνετε μεταξύ μιας πραγματικής αίσθησης πείνας και μιας ψυχολογικής επιθυμίας να έχετε κάτι να φάτε. Για να μάθετε αυτό, μπορείτε να φανταστείτε στο μυαλό σας μια κλίμακα κορεσμού, όπου 1 θα σημαίνει ένα αίσθημα πείνας και 10 - έναν υπερκορεσμό. Θα πρέπει πάντα να αποφύγετε και τα δύο άκρα. Όταν αισθάνεστε ότι είστε ήδη γεμάτοι, ολοκληρώστε να τρώτε φαγητό.

Μην τρώτε άγχος, πλήξη ή θλίψη με το αγαπημένο σας φαγητό. Είναι καλύτερα να προσπαθήσετε να απαλλαγείτε από τέτοια συναισθήματαμε τη βοήθεια της μουσικής, των ταινιών, της επικοινωνίας με άλλους ανθρώπους. Επίσης, δεν βλάπτει να πάει για τον αθλητισμό. Ο αθλητισμός προκαλεί μια φυσιολογική όρεξη και πειθαρχία.

Μπορείτε επίσης να μάθετε να εξαπατήσετε τον εαυτό σας. Δεδομένου ότι δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε εντελώς το αγαπημένο σας φαγητό, είναι απαραίτητο να μειωθεί το ποσό της κατανάλωσης. Μπορείτε είτε να συμφωνήσετε με τον εαυτό σας ότι η αγαπημένη σαςΤα τρόφιμα θα είναι τώρα ως ανταμοιβή για τα επιτεύγματά σας, ή απλά να μάθουν να τρώνε μικρές μερίδες. Για παράδειγμα, δεν τρώνε όλα τα πακέτα των cookies ταυτόχρονα, αλλά μόνο δύο pechenyushki. Ξεκινήστε να χρησιμοποιείτε μικρές πλάκες και κύπελλα. Έτσι θα μειώσετε αυτόματα την πρόσληψη τροφής. Μετά από λίγο, μικρές μερίδες θα γίνουν αντιληπτές από τον εγκέφαλο ως θέμα φυσικά.

Θυμηθείτε αυτό η εξάρτηση από τα τρόφιμα είναι μια συγκεκριμένη κατάσταση στην οποία μπορείτε να μάθετε θετικά συναισθήματα. Προσπαθήστε να αναπτύξετε, να ορίσετε νέους στόχους, πεποιθήσεις. Και θα δείτε ότι μπορείτε να λαμβάνετε θετικά συναισθήματα όχι μόνο από την κατανάλωση του αγαπημένου σας φαγητού.