Γκρέιπφρουτ: μια πανάκεια ή ένα δηλητήριο;
Ένα τόσο οικείο και ταυτόχρονα τόσο μυστηριώδες γκρέιπφρουτ... Κανείς δεν μπορεί να πει ακριβώς πώς γεννήθηκε αυτό το εκπληκτικό φρούτο. Θεωρείται φυσικό υβρίδιο, το οποίο προέρχεται από πορτοκάλι και pomelo. Η δίαιτα γκρέιπφρουτ πιστώνεται με τεράστια απόδοση και, ταυτόχρονα, ορισμένοι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτά τα εσπεριδοειδή συμβάλλουν στον καρκίνο του μαστού στις γυναίκες. Αλλά ούτε το πιθανό όφελος ούτε η πιθανή βλάβη από τη χρήση του γκρέιπφρουτ έχουν αποδειχθεί μέχρι στιγμής. Θεωρείται ότι το γκρέιπφρουτ μειώνει το επίπεδο τουη χοληστερόλη, έχει αντιβακτηριακά, αντιμυκητιακά και καύσιμα αποτελέσματα, προάγει την ανταλλαγή ουσιών που περιέχουν ζάχαρη. Ως εκ τούτου, πιστεύεται ότι αυτό τα φρούτα βοηθούν στην παχυσαρκία και τον διαβήτη.
Το γκρέιπφρουτ αντενδείκνυται σε άτομα με ηπατική δυσλειτουργία, καθώς περιέχει ανασταλτικές ουσίεςκυτοχρώματα CYP3A4. Οι αναστολείς είναι ουσίες που επιβραδύνουν τη διαδικασία των χημικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπινου σώματος. Το ήπαρ είναι το κύριο "χημικό εργαστήριο", και η χρήση του γκρέιπφρουτ οδηγεί σε επιβράδυνση του έργου αυτού του "εργαστηρίου".
Τέλος, η επίδραση του γκρέιπφρουτσχετικά με την ανάπτυξη του καρκίνου στις γυναίκες. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι οι αναστολείς που περιέχονται στο γκρέιπφρουτ επηρεάζουν τη συγκέντρωση των ορμονών φύλου στο γυναικείο σώμα, ιδιαίτερα το οιστρογόνο. Συγκεκριμένα, η αυξημένη συγκέντρωσή του στο αίμα θεωρείται μία από τις κύριες αιτίες του καρκίνου του μαστού.
Είναι απολύτως αποδεδειγμένο αυτό το γκρέιπφρουτ είναι ασυμβίβαστο με πολλά φάρμακα. Αυτό οφείλεται στη δράση της ουσίαςφουρανοκουμαρίνη, η οποία δεν περιέχεται σε άλλα εσπεριδοειδή. Ενώ το ήπαρ είναι «απασχολημένο» με την επεξεργασία αυτής της ουσίας, το φάρμακο κυκλοφορεί μέσω του κυκλοφορικού συστήματος του σώματος και η συγκέντρωσή του στο αίμα αυξάνεται. Σε αυτή την περίπτωση, οι ανεπιθύμητες ενέργειες του φαρμάκου μπορούν να εκδηλωθούν ταυτόχρονα!
Πρέπει να φάτε γκρέιπφρουτ ή φρέσκο χυμό γκρέιπφρουτ; Εάν είστε υγιείς και μην πάρετε οποιοδήποτε φάρμακο,τότε τίποτα δεν σας εμποδίζει από καιρό σε καιρό να τρώτε αυτό το φρούτο. Ωστόσο, αν σας συνταγογραφείται φάρμακο, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη συμβατότητα του φαρμάκου σας με γκρέιπφρουτ.
Η διατροφή με γκρέιπφρουτ δεν πρέπει να παρασυρθεί, ακόμα κι αν σας φαίνεται πολύ αποτελεσματική. Με μια τέτοια δίαιτα, τα δόντια, τα ούλα, η βλεννογόνος μεμβράνη του οισοφάγου και του στομάχου τραυματίζονται λόγω του υψηλού επιπέδου οξύτητας αυτού του φρούτου.</ p> Συνιστώμενος ρυθμός χρήσης γκρέιπφρουτ - ένα φρούτο την εβδομάδα ήμια φέτα από αυτό το φρούτο σε μια σαλάτα. Σε μικρές ποσότητες, το γκρέιπφρουτ προάγει την πέψη, αλλά χωρίς τη βοήθεια σωματικής άσκησης είναι απίθανο να χάσει βάρος.
